夏黃瓜主要侵染性病害的發生及其綜合防控分析

朱友芳

安徽省明光市位于皖東腹地，距南京90km，具有南京市民后花園之稱。隨著鄉村振興戰略的實施，明光市委、市政府把明光市定位為：積極打造南京市民的“菜籃子”。古沛鎮為響應政府號召，積極引導農戶開展設施蔬菜生產。尤其是開展“伏菜”補缺的設施種植，夏黃瓜一度成為“伏菜”補缺的主要品種。自2016年以來，古沛鎮年種植夏黃瓜600余畝。由于多年重茬種植，其病害逐年加重，已經嚴重影響了黃瓜的產量和質量。為調整種植結構，增加菜農的收入，保障明光市乃至南京市民的菜籃子安全，必須要積極加強對黃瓜病害的防治。

1 黃瓜的主要病害

黃瓜的栽培主要有露地栽培和保護地栽培兩種方式，目前保護地的面積逐年擴大，但是在種植過程中病害也越來越嚴重。目前黃瓜的主要病害有以下幾種，分別是真菌性病害、細菌性病害、病毒性病害等。

1.1 真菌性病害

真菌性病害通常會引起黃瓜組織或者器官腫大、壞死，或者產生斑點，在病斑上出現霉狀物或者粉狀物，外界濕度較高的時候還可能出現菌絲。常見的真菌性病害有枯萎病、蔓枯病、根腐病、炭疽病、疫病、菌核病、霜霉病、白粉病等，這些病害在黃瓜栽培過程中十分常見，而且危害嚴重。

1.2 細菌性病害

細菌性病害主要是由于各種細菌引起的病害，會引起組織壞死、腐爛、萎蔫、畸形，還會出現細菌溢膿。例如細菌性角斑病、細菌性葉枯病、細菌性緣枯病、細菌性莖軟腐病等，其危害僅次于真菌性危害。如細菌性葉枯病，有叫做細菌性葉斑病，該病對黃瓜的葉片危害嚴重，幼葉受害之后的癥狀還不夠明顯，大部分病害都發生在中下部功能葉片上，在葉片的正面會出現黃化區，葉片上的黃斑和綠色部分的界限不明顯，葉背部位出現急性的針刺小斑點，而且還會逐漸擴大呈圓形和多角形。該病對幼莖和葉柄的危害不大，但嚴重影響蔬菜商品性和品質。

1.3 病毒性病害

病毒性病害主要對黃瓜的葉片產生危害，其病原菌為各種病毒，感染病毒性病害的黃瓜，葉片通常向下卷曲，少數葉片會向上卷曲，受害植株的生長受抑制或完全停滯，果實也出現彎曲現象，在果實的表面有深綠和淺綠相間疣狀斑塊、表面凹凸不平或畸形。

2 黃瓜主要病害的發生

2.1 外界環境的影響

病原是引發病害的主要原因，其中危害最嚴重的是土傳病害，很多真菌性、細菌性以及病毒性病害的病原都存在于土壤中，比如霜霉病、枯萎病、炭疽病、疫病等，其病原廣泛存在于土壤中，在栽培過程中就很容易出現病原傳播，導致種子染病。其次，外界環境因素也是病害的主要誘因，環境對于病害的限制和發生起到十分關鍵的作用，比如外界的濕度、溫度、光照、空氣、栽培密度、耕作制度、管理措施等，任何一個環節處理不當，都可能誘發病蟲害。黃光是喜光植物，對空氣濕度的要求不嚴格，一般適宜生長在10～30℃的環境中，最適宜的溫度為15～25℃，與病原菌對溫度的要求基本相同，所以營造了適宜黃瓜生長的溫度環境，也就很容易滋生病害。總體說來，晝夜溫差較大、晴雨交替、空氣的相對濕度達到85%的時候就很有可能會誘發各種病害。

2.2 種子帶病菌

種子本身帶病也是是多種因素綜合作用的結果，黃瓜病害的發生與品種、生育時期以及所處的環境有關，在選種的時候如果不小心，選種了一些抗病性較弱，或者本身就帶有病菌的品種，在播種的時候就容易相互感染，造成大面積黃瓜染病。

3 夏黃瓜病害的綜合防治措施

3.1 加強農業防治

3.1.1 選用適宜品種。在黃瓜栽培過程中，應該根據本地的氣候條件、地理環境、設施類型、栽培季節等，選擇適宜的品種，盡量選擇抗病性、抗逆性、豐產性能好的品種。本地夏黃瓜種植品種選擇抗熱、耐雨、抗病品種。表現較好的品種有津研5號、津研7號、夏豐1號和中農1101等。

3.1.2 加強種子處理，為了減少各種傳染性病害，在栽培之前必須要對種子進行處理，播種前2～3天進行晾曬，非包衣種子應該要首先做消毒處理，將種子投入到55℃的恒溫水中攪拌、浸種，然后使用濃度為80%的多菌靈可濕性粉劑2g/L液浸種一小時，或者使用濃度為0.1%高錳酸鉀液浸種十分鐘，可以減少病害發生。

3.1.3 確定科學合理的耕作制度。在夏黃瓜栽培過程中應該要確定科學合理的耕作制度，輪作可以減少病害發生，一般休閑3～4個月的土地，其細菌和真菌數量最少，還可以與非葫蘆科作物輪作3年以上，比如蔥蒜和茄科、豆科類蔬菜等，都適宜和黃瓜進行輪作，可以減少病害發生。大蔥伴生也是一種科學的耕作制度，在定植黃瓜幼苗的時候可以在幼苗兩側每隔5～8cm的位置栽種蔥苗2株，可以有效抑制土壤中的真菌、細菌數量。

3.1.4 加強栽培管理。黃瓜幼苗定植之后應該要加強管理，改進栽培措施，強化環境意識，并且及時清除園中的雜草、前茬作物、病殘株，在黃瓜生長過程中增施有機肥，深翻土壤，合理密植，對黃瓜的栽培密度進行控制。實施全園地膜覆蓋、膜下水肥一體化微灌和科學調控溫濕度，創造利于黃瓜生長的環境。植株改纏蔓為吊蔓，將吊繩固定在“龍頭”下方進行纏繞，當吊繩部位以上的植株生長到50cm左右時，將吊繩的固定端再移到龍頭下方，確保落蔓后植株有15片葉，落蔓后不再摘除老葉。傳播是聯系病害循環中各個環節的紐帶，在生產管理中要實施標準化操作，盡量減少風力（氣流）、雨水、昆蟲、人為因素對病害的傳播，不僅使病害循環中斷，病害發展受到控制，而且還可防止危險性病害發生區域的擴大。

3.2 大力推廣生物防治

生物防治是利用有益的微生物代謝來控制有害生物繁殖的方法，符合綠色農業發展理念。目前用于防治植物病害的生物因子主要有拮抗微生物、抗生素和植物誘導因子等，比如芽孢桿菌、假單胞桿菌、枯草芽孢桿菌等，可以對黃瓜枯萎病、霜霉病等進行有效防治，使用農抗120可以對黃瓜炭疽病、枯萎病、白粉病、灰霉病等進行防控。

3.3 合理用藥

藥物對病害的防治效果很好，但是在用藥的時候必須要加以控制，盡量減少藥物不規范使用行為，在化學防治過程中，必須要早發現、早診斷、早用藥，并且要對癥用藥，定期輪換藥物，不能一直使用同一種藥物，以防病菌產生抗藥性。

（作者單位：239400安徽省明光市古沛鎮農技站）