冬暖大棚黃瓜栽培基質改良試驗初報

田學 金建國

近年來，隨著保護地蔬菜的日益發(fā)展，冬暖棚蔬菜病蟲害的發(fā)病率日益嚴重，根線蟲等地下害蟲和一些土壤病害加劇。溫室蔬菜生產受栽培土壤限制因素越來越突出，特別是黃瓜上的根結線蟲危害嚴重，有些大棚甚至出現絕產現象。為從根本上解決這一問題，課題組引進了有機生態(tài)型無土栽培技術，并安排了應用試驗。現將試驗結果報告如下：

1 材料與方法

1.1 試驗地點：沂源縣魯村鎮(zhèn)冬暖黃瓜大棚。

1.2 試驗方法：試驗地點位于魯村鎮(zhèn)王村，大棚東西長85m，南北跨度9m，面積765m2，栽種黃瓜3200株，采用有機生態(tài)型無土栽培技術。試驗大棚2016年9月28日播種，嫁接育苗，11月10日定植，其它管理技術按常規(guī)。對照為該戶另外一個同類型未改造基質的冬暖黃瓜大棚。對照播種、嫁接、定植時期與試驗大棚相同。產量計算區(qū)間為2017年1～5月份。

1.3 基質配方：基質為菇渣∶牛糞∶麻子餅∶砂=2.8∶3∶0.2∶4。

1.4 供試品種：冬冠4號黃瓜。

2 結果與分析

2.1 增產效果：應用有機生態(tài)型無土栽培與對照產量統(tǒng)計（見表1）。

通過對比試驗可以看出，應用有機生態(tài)型無土栽培技術的大棚黃瓜產量比對照大棚增產19.7%，增產效果明顯。試驗考察表明，應用有機生態(tài)型無土栽培技術的大棚黃瓜植株生長旺盛，葉厚，綠葉茂密，抗病能力強，雌花多，坐果率高，結果多，瓜條直，色澤翠綠，口感純正，商品性提升，價格一般較高于普通大棚黃瓜，受產量提升、價格提高雙重因素疊加影響，產出效益較對照增加30.1%。

2.2 抗病效果

2.2.1 霜霉病、細菌性角斑病是黃瓜生產中的主要病害。發(fā)病的程度與植物生長的強度有很大關系。有機生態(tài)無土栽培技術的應用，顯著提高了土壤的抗逆性，發(fā)病率明顯降低。用藥次數減少16次，防治成本分別減少550元；化肥用量減少600公斤，按每公斤2.4元計算，減少投入1440元；試驗棚較對照減少投入1990元 （見表2）。

2.2.2 對大棚黃瓜根結線蟲、根腐病等土傳病害的影響。

根結線蟲、黃瓜根腐病發(fā)病程度與土壤有很大關系，應用有機生態(tài)型無土栽培技術后，抗逆性明顯增強，發(fā)病率明顯降低，用藥次數減少10次，減少用藥投入250元。

2.3 效益分析

2.3.1 有機生態(tài)型無土栽培投入

栽培槽用磚9000塊，投入1800元，按10年折算，試驗棚年投入180元；栽培基質主要包括牛糞560元、沙145元、麻子餅270元、雞糞180元，按3年折算，試驗棚年投入385元；塑料薄膜450元，按3年折算，試驗棚年投入150元；滴灌系統(tǒng)580元，包括主管100米、接頭70個、支管500米，按2年折舊，試驗棚投入290元；水電費100元。試驗棚有機生態(tài)型無土栽培合計年增加投入1105元。

2.3.2 有機生態(tài)型無土栽培節(jié)約成本

2017年1～5月，試驗棚與土壤栽培相比，不再施用基肥（有機肥和復合肥）和追施化肥，減少農藥用量，累計節(jié)約成本2240元。

2.3.3 有機生態(tài)型無土栽培綜合效益

2017年1～5月，試驗棚產出黃瓜11519kg，收入35408元，較對照節(jié)約化肥農藥投入2240元，扣除栽培槽和基質等的投入1105元，綜合測算較對照增收9334元，增幅34.3%，經濟效益明顯。

3 應用前景

利用有機生態(tài)型無土栽培技術進行大棚黃瓜栽培基質改良，能夠有效克服大棚連作障礙，改善蔬菜品質，提升土地產出效益；基質可以消耗大量菇渣、牛糞等農業(yè)廢棄物，減少環(huán)境污染，促進綠色循環(huán)農業(yè)發(fā)展；可以降低農藥、化肥的使用量。此外，應用有機生態(tài)型無土栽培技術，還可以讓土地瘠薄，環(huán)境惡劣的地區(qū)也可以實現蔬菜高產優(yōu)質，具有廣闊的發(fā)展前景。

（作者單位：1.255000山東省淄博市蔬菜辦公室；2.256400山東省淄博市桓臺縣農業(yè)局）