徐海榮 易光亮 張美仙
水稻綠色高產高效技術集成推廣,是祿豐縣糧食生產栽培的新途徑,能有效地推進水稻綠色安全、高產高效、生態環保的發展,是提升水稻品質,實現糧食豐產的發展之路。
1 祿豐縣糧食生產現狀
2017年末全年農作物種植面積82667hm2,其中糧食作物面積42913hm2,總產量21.77萬t;糧食作物中:水稻10660 hm2,產量8.42萬t,占總播種面積的24.84%;玉米10933hm2,產量6.49萬t,占總播種面積的25.47%;小麥6207hm2,產量2.2萬t,占總播種面積的14.5%;蠶豆5627hm2,產量1.44萬t,占總播種面積的13.1%。其中,水稻種植以其面積大、產量高,在整個糧食生產居于主導地位。
2 目前水稻生產采取的主要技術措施
2.1 水稻綠色高產高效創建采取的主要模式
祿豐縣水稻生產緊緊依托省、州糧食發展專項(水稻綠色高產高效創建項目),穩定水稻種植面積在10000~11000 hm2之間平穩發展,并充分利用得天獨厚的自然稟賦開展水稻綠色高產高效創建,通過制定技術規程、技術培訓、科技下鄉、印發資料等方式加強科技指導服務,同時在種植模式上采取整合品種搭配、集中育秧、群體控制、稻漁共生和病蟲害綠色防控等先進實用技術,并嚴格按照標準化生產技術規程,推行規模化種植、標準化生產、產業化經營,以核心示范區建設為突破口,通過統防統治與綠色防控融合示范、耕種收全程機械化示范、主推技術應用示范、一二三產業融合發展示范及稻米深加工、品牌創建等為建設內容,實現良種良法、農機農藝的有機融合,全面提升水稻種植水平。
2.2 水稻綠色高產高效創建的技術要領
2.2.1 選用良種。選擇高產、優質、抗病、適應強的中熟品種楚梗28號,楚梗41號、云梗37 云梗40號等。
2.2.2 集中育秧。采用濕潤育秧(薄膜或無紡布覆蓋)、大棚育秧、泥漿育秧(薄膜或無紡布覆蓋)。機插秧每畝大田育秧25盤,每盤播種量控制在100~120g,秧田面積與大田移栽面積比為1∶80至100;非機插秧育秧每畝用種量為25~30kg,秧田面積與大田移栽面積比為1∶10至15。
2.2.3 合理密植。要求機插秧齡控制在25~40d,畝栽1.85萬叢,每叢3~4苗,每畝基本苗5.6~7.4萬苗,淺水機插,寸水返青,薄水促分蘗。
2.2.4 科學施肥。以農家肥為主,施用配方肥。基肥:施腐熟農家肥1000~1500kg,氮、磷、鉀含量為13∶5∶7的三元復合肥40kg作底肥;分蘗肥∶栽后7~10天結合化學除草,畝施尿素10~15kg;栽后40~45d看苗追肥,畝施尿素5~10kg。
2.2.5 科學管水。淺水栽秧:合理密植,發揮通風透光的優勢。寸水返青:應保持田水1寸左右,使田間形成一個比較合理的保溫、保濕環境,促進新根發生,迅速返青活棵。淺水分蘗:秧苗進入分蘗期后,進行淺水灌溉,夠蘗后,不養魚的田塊,撤水曬田7~10d,待大田開小裂或秧根發白,后復水,一般保持5cm以上水層。
2.2.6 病蟲害防控。重點對“兩蟲(螟蟲,飛風)、四病(稻瘟病,條紋葉枯病,白葉枯病,稻曲病)、一鼠”的綠色防控。以生物防治和物理防治為主,選擇最佳的防治時期,選擇高效低毒低殘留環保藥劑防治,養魚的田塊要選擇對魚無傷害的農藥,避免傷害水中生物。
3 存在的主要問題和困難
3.1 農民技術素質不高
由于農村青壯年大多外出務工,從事農業生產勞動力呈現出老齡化、婦女化和低文化,文化素質偏低,難以適應當前現代農業發展的趨勢,給各項新科技的推廣落實帶來一定影響。
3.2 科學施肥普及不到位
少部分地區及農戶科學施肥、合理施肥意識不強,氮肥使用過量,磷鉀肥及微量元素肥料使用不到位,科學搭配不合理。
3.3 病蟲害綠色防控不到位
部分地區及農戶對綠色防控技術掌握不到位,綜合防治水平低,對農藥錯用或過量使用化學農藥的情況時有發生。
3.4 農業產業化經營水平較低
農業龍頭企業較少,帶動力有限,農產品精深加工能力低下,糧食多以自產自銷、初加工為主,農業科技經費和技術投入不足;另一方面,當前的大部分新型農業專業合作組織起步晚,規模小,經濟實力、科技能力有限,科技示范示范推廣作用不明顯,輻射帶動能力不顯著。
4 下一步采取的對策
4.1 整合資金,加大扶持
當地政府和農業部門應繼續加大扶持力度,積極向上級有關部門爭取農業開發的政策、項目、資金和技術支持;制定優惠政策,鼓勵和調動社會各界參與到農業建設項目中來,吸引外地的先進技術和民間資本投入到農業生產中來;充分整合和利用好現有財政支農資金,支持水稻綠色高產高效創建活動,確保可持續生產。
4.2 優化服務,提高農民科技水平
通過舉辦樣板、召開科技培訓會、現場培訓會、以會代訓和印發科技資料等多種形式,把先進的生產技術、經營理念等送到千家萬戶,著力提高農民組織專業化程度,提升農戶科技水平和實際操作技能,加大新型農業專業合作組織的技術及資金支持,增強新型農業專業合作組織在水稻綠色高產高效創建活動中的領頭作用。
4.3 增加投入,夯實基礎
加強農業基礎設施建設投入力度,改善農業生產條件,提高抵御自然災害的能力和土地產出率。整合資金技術組織實施好中低產田改造、測土配方施肥技術、清潔田園、糧食發展專項等項目資源,努力提升水稻綜合生產能力。
(作者單位:1.651200云南省祿豐縣農業技術推廣中心;2.651207云南省祿豐縣和平鎮農業技術推廣服務中心)