冰糖橙豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

鄭國強(qiáng)

(云南省普洱市墨江縣新扶鎮(zhèn)林業(yè)服務(wù)中心，云南 墨江 654800)

1 引言

冰糖橙是一種深受廣大果農(nóng)喜愛的水果，具有皮薄核少、汁多肉脆、質(zhì)香味濃、甜潤可口等特點(diǎn)，同時(shí)冰糖橙對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，投產(chǎn)早、產(chǎn)量高，是極為優(yōu)質(zhì)的果物資源。對(duì)于冰糖橙的栽培也需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際環(huán)境以及一定的專業(yè)技術(shù)，冰糖橙的栽培是一個(gè)復(fù)雜的過程，只有對(duì)每一環(huán)節(jié)都做到一絲不茍，才能實(shí)現(xiàn)冰糖橙的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，才能擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高生產(chǎn)收益。

2 橙園建設(shè)要點(diǎn)

對(duì)于冰糖橙種植地的選擇，要投入充分的重視。當(dāng)?shù)氐哪昶骄鶞囟然疽S持在16 ℃以上，有機(jī)質(zhì)含量要在1.5%以上，活土層在60 cm以上，地下水位離畦面不少于100 cm。而對(duì)于橙園園地的規(guī)劃，果園要分為3個(gè)道路系統(tǒng)，即主道、支道、人行道，對(duì)于占地面積高于100畝以上的果園應(yīng)設(shè)置主道；還有對(duì)果園的區(qū)域劃分，要將其分為若干個(gè)作業(yè)區(qū)，以便于進(jìn)行生產(chǎn)管理和貫徹栽培技術(shù)措施；除此之外，果園還要擁有一套完善的排灌系統(tǒng)，包括供水、灌水、排水3個(gè)系統(tǒng)，為果物生長提供基礎(chǔ)保障。對(duì)于園地的開墾，平地開墾應(yīng)該以打穴為主，穴與穴之間的株行距以4 m為宜，而丘陵山地的開墾，要實(shí)行等高撩壕和修筑水平梯土。

3 橙苗栽植要點(diǎn)

種苗的品質(zhì)對(duì)于果物之后的品質(zhì)有著直接的影響，因此在進(jìn)行橙苗栽植之前，一定要對(duì)橙苗進(jìn)行精心挑選。應(yīng)以營養(yǎng)本苗為主，無緩苗期、成活率高，同時(shí)對(duì)于播種時(shí)間限制較少，種苗的根系發(fā)達(dá)，嫁接口愈合情況良好，色澤濃綠，沒有病蟲侵害。而對(duì)于橙苗的種植密度，也要進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)，種植密度過大，容易導(dǎo)致土地資源浪費(fèi)、損失經(jīng)濟(jì)效益，而密度過小又會(huì)使橙苗得不到充足的陽光，不利于種苗生長，因此在對(duì)橙苗進(jìn)行種植時(shí)，要選擇土壤肥沃的緩坡或者平地栽培，株行距一般以4 m×4 m為宜，坡地為3 m×4 m，每畝種植株數(shù)為55株左右最為適宜。對(duì)于冰糖橙的種植，也要采用合理的方法，在對(duì)種苗進(jìn)行定植之前，要施放足夠的底肥，在每個(gè)定植穴施放腐熟的土雜肥15～20 kg，以保障種苗的正常生長，同時(shí)施以鈣鎂磷等物質(zhì)肥料1 kg，為橙苗生長提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，肥料與土地要充分的拌勻。為了保證種苗的正常生長，避免出現(xiàn)燒跟的情況，還要保證種苗根系不能與肥料直接接觸，最大程度的為橙苗的生長提供足夠的肥力。

4 橙園管理要點(diǎn)

4.1 橙園土壤管理要點(diǎn)

冰糖橙的生長需要適宜的土壤條件，因此要對(duì)種植地進(jìn)行深翻改土，沿著樹冠滴水線向外挖半月形寬30～40 cm，深40～50 cm施肥溝，便于對(duì)土壤進(jìn)行定期施肥，以保證其具有充足的活力。同時(shí)為合理的利用土壤資源，還可以間種綠色植物，如在行間土壤上種植一些花生、綠豆以及大豆等，獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益。除此之外，在橙苗幼樹期間，易滋生許多的雜草，因此要定期的進(jìn)行清理，避免過多的營養(yǎng)物質(zhì)被雜草浪費(fèi)，而綠色植物基地不能使用除草劑等化學(xué)性物質(zhì)，因此要進(jìn)行人工除草，為冰糖橙的生長提供一個(gè)良好的土壤環(huán)境。

4.2 施肥技術(shù)要點(diǎn)

冰糖橙的生長主要分為以下幾個(gè)階段。

在1～4年階段，施肥應(yīng)以速效氮肥為主，施肥的次數(shù)要多，主要在每次新梢抽發(fā)前后施入，而在生長季節(jié)，每月必須至少施肥一次，每株施以45%的硫酸鉀復(fù)合肥0.5～1kg、腐熟的人畜糞尿20 kg，而在施肥挖溝時(shí)要注意輪換進(jìn)行，避免破壞果樹土壤環(huán)境，而在干旱天氣，應(yīng)在施肥后及時(shí)進(jìn)行灌溉處理。

而在結(jié)果樹階段，應(yīng)該在春芽萌發(fā)前的10～15 d施花芽肥，以提高花芽質(zhì)量，同時(shí)應(yīng)以速效肥為主，每株施以40%的磷酸鉀復(fù)合肥0.5～1kg；在5、7月份中旬，應(yīng)對(duì)結(jié)果樹施以穩(wěn)果肥，每株施以40%的硫酸鉀復(fù)合肥0.5～1kg，如果結(jié)果樹的樹勢旺盛、座果數(shù)量少則不必施放；而在7月份中下旬，要在施氮磷的基礎(chǔ)上，施以一定量的鉀肥，可以起到很好的增產(chǎn)效果。每株施以腐熟的人畜糞尿15 kg，45%的硫酸鉀專用復(fù)合肥1～1.5 kg；而在采果之后，要根據(jù)果樹當(dāng)年的樹勢來施以果肥，在采果的前7-10 d，每株施以腐熟人畜糞尿15～20 kg、45%的硫酸鉀復(fù)合肥1～1.5 kg、石灰0.5～1 kg。

4.3 果樹管理要點(diǎn)

對(duì)于冰糖橙的果樹管理，主要有水分管理和保花保果與疏果管理。在果實(shí)膨大期，在遇到干旱天氣的情況下，應(yīng)該及時(shí)的對(duì)果樹進(jìn)行澆灌、噴灌等方法進(jìn)行灌溉，以保證土壤的持水量控制在60%，為果樹生長提供足夠的水分，而對(duì)于地下水位高的橙園，還要及時(shí)的進(jìn)行開溝排水。在果樹開花結(jié)果階段，要對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的保花保果處理，對(duì)其進(jìn)行合理的修剪，以此來促進(jìn)生長與結(jié)果之間的平衡。同時(shí)對(duì)果樹進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖韫词枞バ」⒒喂筒∠x果等等，以提高果樹品質(zhì)，促使穩(wěn)果，減少資源養(yǎng)分的不必要流失。

4.4 果樹整形修剪要點(diǎn)

在果樹的幼樹時(shí)期，要對(duì)果樹修剪成自然圓頭形，定于50～60 cm，在主干上部整形帶內(nèi)留3個(gè)主枝，并將其均勻錯(cuò)開，在每個(gè)主枝上交錯(cuò)栽培3個(gè)副主枝。而在結(jié)果樹期間，要對(duì)果樹進(jìn)行更為詳細(xì)的修剪，一年中主要分為春夏冬三次修剪。春季的修剪要在春芽萌發(fā)之前，夏季的修剪在穩(wěn)果后秋梢抽發(fā)之前15 d左右，冬季的修剪在采果后進(jìn)行。目前常用的修剪方法為控上促下，采用疏剪、短剪、縮剪相結(jié)合的方法，做到外空內(nèi)實(shí)、去弱留強(qiáng)，對(duì)于病蟲枝、細(xì)弱枝、交叉枝等進(jìn)行修剪，以保證果樹的茁壯生長。

5 病蟲害防治要點(diǎn)

5.1 主要病害及防治

炭疽病是目前常見的病害之一，對(duì)果樹的枝葉和果實(shí)都會(huì)造成很大影響，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致枝條枯死和果實(shí)腐爛。其主要的防治方法為加強(qiáng)栽培過程中的管理，提高果樹抗病能力。在冬季進(jìn)行消毒防護(hù)工作，對(duì)病枯枝進(jìn)行剪除，并對(duì)果樹噴灑相應(yīng)的藥劑，防止病害侵?jǐn)_；潰瘍病是另一種常見的病害，對(duì)果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)造成巨大危害，其主要的防治方法為嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度，選用無病種苗進(jìn)行栽培，在春夏秋梢萌后進(jìn)行兩次噴藥處理，同時(shí)要注意的是銅制劑不能與酸性農(nóng)藥混合，否則會(huì)影響防治效果，使得果樹被病害侵?jǐn)_，造成經(jīng)濟(jì)損失。

5.2 主要蟲害及防治

紅蜘蛛為目前常見的蟲害之一，主要對(duì)果樹葉片、枝條和果實(shí)造成傷害，其中對(duì)于葉片的危害最為嚴(yán)重，被害葉片常呈灰白色，形成大面積的脫落。主要的防治方法為：在冬季做好清園工作，對(duì)病枝落葉進(jìn)行燒毀處理，減少蟲卵的繁殖。同時(shí)應(yīng)交錯(cuò)使用40%的三氯殺螨醇乳油1000～1500倍液，20%螨死凈可濕性粉劑2000倍液等等。潛葉蛾是目前常見的另一種蟲害，其幼蟲會(huì)潛入葉片背面吸汁，使得果樹葉片大面積卷縮并脫落，造成嚴(yán)重?fù)p害，其防治方法為抹芽放梢，對(duì)潛葉蛾的發(fā)生期進(jìn)行充分的掌握，并在低峰期時(shí)進(jìn)行統(tǒng)一的放梢。同時(shí)為防治蟲害還要進(jìn)行相應(yīng)的藥劑防治，每隔5～7 d進(jìn)行一次噴灑，連續(xù)噴灑3次左右，可選藥劑為吡蟲啉1000倍、高綠寶2000倍液等，只有充分對(duì)蟲害進(jìn)行防治，才能為果樹生長提供良好的生長環(huán)境，從而創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。

6 結(jié)語

冰糖橙是一種高產(chǎn)量、高回報(bào)的果實(shí)產(chǎn)品，要實(shí)現(xiàn)其豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培，就要對(duì)種植地進(jìn)行合理的規(guī)劃和防護(hù)，對(duì)種苗進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，同時(shí)還要注意對(duì)于病蟲害的防治和肥料的施放，只有充分保障冰糖橙的生長環(huán)境，為其提供足夠的生長所需物資，才能有效提高產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)冰糖橙的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培。