高職基礎化學實訓實施“項目化教學”的實踐研究

王秀蘭

（青海畜牧獸醫職業技術學院,西寧 812100）

高職基礎化學實訓實施“項目化教學”的實踐研究

王秀蘭

（青海畜牧獸醫職業技術學院,西寧 812100）

隨著教育改革的不斷推進，基礎化學實訓教學采取了“項目化教學”的方式開展。集理論和實踐為一體的項目化教學，將理論知識靈活運用于實踐中，鍛煉了學生的思維能力、動手能力，提高了基礎化學教學質量，從而促進了高職院校學生與企業的對接，為企業培養了一批批高質量職業素養人才。

高職院校；化學實訓；項目化教學；實踐研究

1 傳統的高職院校基礎化學實訓教學弊端

高職院校的實訓課程是提升學生專業技能的重要手段。傳統的基礎化學實訓，都是模仿老師的試驗流程完成的。整個過程仍然是應試教育下的“填鴨式”的學習，學生的創新能力、思維能力沒有得到應有的提升。同時這也導致學生的主動性較差，學生僅僅是機械重復的模仿教師的試驗流程，以致基礎化學教學處于瓶頸狀態，長期停滯不前。因此，在改革的趨勢下，各個高職院校開展了項目化教學實踐，并在基礎化學教學中取得了一定的進展。

2 實施項目化教學的重要意義

項目化教學，顧名思義就是以項目為基礎開展教學活動，通過項目的實施來鍛煉學生思考能力的一種實訓教學模式。項目化教學有效彌補了傳統實驗教學方式的不足，以學生為中心開展教學實踐，實現了教師向學生、課本向項目以及課堂到實際的轉化[1]。這種實踐和理論相結合的項目化教學活動，有利于培養學生的思維能力、知識運用能力、創新能力以及團隊合作能力。同時，實訓化教學引入項目，能夠提高教師的教學質量，在提出問題、解決問題的同時，豐富教師的化學知識，提高其專業知識素養，有利于進一步提高化學教學質量。

3 項目化教學的實施流程

（1）項目化教學項目的設計。項目設計的好壞，直接影響著學生對于知識的掌握程度。教師在設計項目時，要遵循知識、能力、素質多方面共同發展的目標，項目設計要能夠靈活運用到理論知識，促進學生積極提問，主動思考，培養學生的團隊合作能力、語言表達能力等多方面的綜合素質，為社會提供高素質的職業技術人員。

（2）實施項目的準備工作。充足的準備是開展活動的基礎，在項目實施之前，學生和教師雙方都需要做好準備工作。對于學生，首先需要收集整理資料，學習項目的相關知識，制定項目實施的可行性方案，明確實驗所需要的器械、實驗用品以及實驗的具體實施步驟，并作出對實驗結果的預測，最后需要將自己作出的整套方案交給老師。對于老師，需要對學生的方案作出評價，明確其過程的完整性，并將問題反饋給學生。同時，老師需要對實驗過程中可能產生的相關實驗安全問題作出一定的預測，并想好解決措施。對項目相關的知識作出深刻的理解，解答學生在實驗過程中遇到的問題。

（3）項目的具體實施過程。在項目的具體實施過程中，先由學生根據事先制定好的方案，在教師的指導下完成項目，并記錄相關的項目操作流程、實驗結果。然后由教師進行提問，分小組討論課題，分析項目整個操作流程，提出問題，完善不足。最后再由教師演示標準的項目操作，學生對比分析自己項目流程的不足，制定項目操作規范，并形成范例，為后期的項目活動作參考。

4 項目化教學的評價方法

傳統的教學評價采用簡單的筆試，僅僅能夠評價學生理論知識的學習情況，但無法對學生的綜合能力作出評價。因此，對于項目化教學評價，我們需要作出一定的改進，不能沿用以往簡單的筆試評價方法。

（1）采用過程評價方法。有效運用過程評價方法，能夠提高學生學習的主動性、積極性，從實訓項目中學習更多的知識。過程評價的內容主要有：方案設計(30%)、項目的操作技能(40%)、基礎知識學習能力(20%)、綜合表現情況(10%)[2]。

（2）綜合測評。在課程結束后，需要對學生的總體學習能力進行綜合測評，考核學生對本課程的掌握程度。因此，我們將基礎知識掌握程度即筆試的70%與過程評價成績的30%作為學生最終的成績，來評價學生對基礎化學的學習程度。

5 項目化教學呈現的問題及改進策略

首先，項目教學法的應用方面，其內容的設計打破了教材的章節構成，知識的整合度較好，但是在一定程度上忽略了學生對縱向知識的理解。學生在項目學習的過程中，更多的是了解了橫向知識，零散知識，而缺乏對知識的系統性、全局性的把握，容易導致化學學習的邏輯性降低。因此，為了減少這方面的弊端，教師在設計項目時應該將橫向知識和縱向知識相結合，或是在項目完成之后將課程的邏輯體系講給學生，讓學生對課本內容有系統、全面、清晰的認識。

其次，教師的教學水平和能力也是影響項目化教學質量的一個重要因素。項目化教學的過程中，教師需要對實施方案、具體過程以及相關的問題有一個清晰的認識，能夠合理控制項目實施進度，這種模式無形中增加了教師的工作時間和精力。為了更好地適應項目化教學，學校應該定期開展教師培訓、學術探討以及教學方法研究，不斷提高教師的專業技術能力，提高教學質量，使項目化教學更加順利的開展。最后，化學學科開展項目化教學，目的就是為企業提供更多高質量的專業技術人才?；A化學在安全性方面具有極高的要求，但是現如今的項目化教學與企業之間存在較大的脫節[3]，學校的項目化教學依舊采用之前的器械、設備，更新較慢，而企業則已經開始使用全新的技術手段。長此以往，項目化教學將會脫離教學初衷，難以為繼。因此，在此方面應多開展校企合作，讓學生有更多的機會接觸先進的器械、最新的研究方向，從而為企業提供高素質專業人才。

6 結束語

綜上所述，項目化教學有助于提高化學的教學質量，培養學生學習化學的興趣，鍛煉學生的綜合能力，為企業提供高質量專業技術人才。因此，教師應該在實踐中不斷總結項目化教學存在的問題，作出相應的反思并不斷地予以改進，促進基礎化學學科更高效地發展。

[1]張文智.項目化教學在基礎化學中的運用探析[J].衛生職業教育,2016,34(07):55-56.

[2]程振華,馬惠莉.高職基礎化學實訓實施“項目化教學”的實踐與探索[J].化學教育,2014,35(04):40-43.

10.16640/j.cnki.37-1222/t.2018.01.216

王秀蘭（1966-）,女,本科,副教授,研究方向：分析化學與化學教學研究。