上海商業(yè)改革開放發(fā)展回顧與趨勢展望

文/上海市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長 齊曉齋

一、上海商業(yè)改革開放發(fā)展回顧

改革開放以來，上海商業(yè)在流通體制、市場體系、企業(yè)管理體系、運(yùn)行機(jī)制、業(yè)態(tài)和經(jīng)營方式、商業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、商業(yè)企業(yè)組織形式，以及商業(yè)設(shè)施建設(shè)等方面發(fā)生了巨大的變化。

（一）告別“短缺時代”，創(chuàng)造多個全國第一

計劃經(jīng)濟(jì)時期，上海居民消費最多時曾經(jīng)有100多種票證，到1993年上海取消了糧票、油票這最后兩張消費票證，表明告別“短缺”，逐漸從“賣方市場”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百I方市場”。

改革開放以來，上海商業(yè)在流通領(lǐng)域開展了卓有成效的改革，創(chuàng)造了多個全國第一：

全國第一家商業(yè)股份公司（1987年豫園商城成立）、全國第一家中外合資餐飲公司（肯德基外灘店1989年11月開業(yè)）、全國第一家連鎖超市（1991年9月聯(lián)華超市開出第一家）、全國第一家中外合資商業(yè)零售企業(yè)（1992年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)成立上海第一八佰伴）、全國第一家中外合資賓館（1986年揚(yáng)子江大酒店成立）。

（二）組建集團(tuán)，政企分開，商業(yè)管理體制精簡高效

1984年成立新亞集團(tuán)，1988年市供銷社回歸企業(yè)集團(tuán)，1992年撤銷水產(chǎn)局，組建水產(chǎn)集團(tuán)；1994年撤銷市商業(yè)二局，組建各個集團(tuán)公司；1995年撤銷市商業(yè)一局，組建一百、華聯(lián)、友誼三大集團(tuán)；1996年財貿(mào)辦更名為商業(yè)委員會；2003年成立新經(jīng)委；2008年組建市商務(wù)委，內(nèi)外貿(mào)全面融合。

（三）實行兩級政府、三級管理，極大地調(diào)動了市、區(qū)兩級政府發(fā)展商業(yè)的積極性，取得了良好成效。

（四）商業(yè)布局從“3街1場”到“3+1”

改革開放前上海主要商業(yè)街是南京路、淮海路、四川路、豫園商場“3街1場”，現(xiàn)在已經(jīng)形成了市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、社區(qū)商業(yè)中心+特色商業(yè)街區(qū)的“3+1”布局體系。

2017年初全市商場店鋪面積為7472萬平方米，比1978年末的228萬平方米增長了31倍。

2016年一年新增加商場面積699萬平方米，就是改革開放前全市商場面積的3倍多。

按常住人口計算，2017年末全市人均商業(yè)營業(yè)建筑面積為3.1平方米，比1978年末的0.21平方米增長了13倍多。

（五）拉動內(nèi)需，吸納就業(yè)

1978年上海批發(fā)零售、餐飲業(yè)增加值占全市增加值的8.5%，2016年上升到16.1%。商業(yè)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)度大大提高。

2017年上海全市社零額比1978年增長218倍，平均年遞增15%。現(xiàn)在二三個購物中心的營業(yè)額就超過了1978年全市的社會消費品零售總額。

上海商業(yè)大發(fā)展為社會提供了大量就業(yè)崗位，2017年初全市商業(yè)從業(yè)人員291萬人，比1978年的40萬人增加了251萬人。

（六）新型業(yè)態(tài)涌現(xiàn)，商業(yè)規(guī)模擴(kuò)大

（七）各種所有制共同發(fā)展，市場活力大增

二、上海商業(yè)發(fā)展趨勢展望

黨的十九大將引領(lǐng)未來中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新模式和新變化，全面建成小康社會，上海商業(yè)如何迎接、對接這個目標(biāo)？全面小康的消費將發(fā)生哪些變化，消費升級對零售業(yè)又有怎樣的影響？

（一）回歸商業(yè)本質(zhì)

在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大背景下，智慧零售、新零售應(yīng)運(yùn)而生。

習(xí)近平總書記指出：“人民對美好生活的向往，就是我們的奮斗目標(biāo)?！鄙虅?wù)部提出，零售業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展最首要、最根本的方向是要回歸零售本質(zhì)，堅持零售的根本發(fā)展規(guī)律。作為直接面向消費者的商業(yè)，要貫徹落實以人民為中心的思想，緊緊圍繞以消費者需求為核心，以商品和服務(wù)為主要內(nèi)容，主動適應(yīng)消費升級需要、把握技術(shù)進(jìn)步機(jī)遇，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的商品和滿意的服務(wù)。

（二）以技術(shù)為動能

新技術(shù)發(fā)展，電腦、智能手機(jī)擁有和使用的逐漸普及，人工智能的發(fā)展，促進(jìn)新興零售與新興支付方式發(fā)展，為新零售創(chuàng)造了技術(shù)環(huán)境。

智慧零售、新零售就是以信息技術(shù)為新動能推進(jìn)零售商業(yè)轉(zhuǎn)型。實行線上線下優(yōu)勢互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)融合，研究新消費，采用新技術(shù)，運(yùn)用新模式，創(chuàng)造新業(yè)態(tài)，開拓新市場。

（三）從探索到落地

最近一年多來，上海已經(jīng)涌現(xiàn)出一大批“生鮮超市＋餐飲＋線上＋實體”店、無人店、無人餐廳、無人售貨機(jī)系列。

（四）全面實現(xiàn)小康，零售需要加快轉(zhuǎn)型

黨的十九大再次強(qiáng)調(diào)要把發(fā)展經(jīng)濟(jì)的著力點放在實體經(jīng)濟(jì)上，實體商業(yè)亟需加快轉(zhuǎn)型創(chuàng)新。智慧零售、新零售的快速興起，將產(chǎn)生鯰魚效應(yīng)，增加了傳統(tǒng)零售的危機(jī)意識，促使傳統(tǒng)零售加快創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型。

無人店大部分還處于探索階段，消費者對新業(yè)態(tài)的適應(yīng)也得有個過程。

零售業(yè)要持續(xù)發(fā)展，最根本的還是需要依靠商品和服務(wù)來吸引源源不斷的“回頭客”。有沒有吸引人的新品類？有沒有比傳統(tǒng)實體店做得更好的服務(wù)？還需要在體驗方面多下功夫。