日光溫室番茄無公害栽培技術

郭榮俠

摘 要：根據淮北地區農業生產條件及高岳省級現代農業示范區日光溫室番茄無公害栽培技術經驗，總結了淮北地區日光溫室番茄無公害栽培的技術要點，以指導當地日光溫室番茄生產。

關鍵詞：日光溫室；番茄；無公害；栽培技術

中圖分類號 S66 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）17-0047-02

近年來，淮北地區設施蔬菜發展迅猛，種植面積為12180hm2，其中日光溫室番茄種植面積達2070hm2，成為農民增收致富的新亮點。本文總結了近幾年淮北地區日光溫室番茄無公害栽培技術，為進一步推廣該項技術提供理論依據。

1 播前準備

1.1 品種選擇 選用抗重茬，抗病蟲，抗寒，抗逆性強，耐低溫弱光，適應性廣，產量高的無限生長型品種，如“金棚系列”、“粉亞迪”、“普羅旺斯”等適合當地消費習俗的高檔品種。在選擇品種時嚴格控制種子來源，種子必需“三證”俱全，從國外或外省市引進的種子必需有檢疫證明。種子質量符合GB16715.3—1999瓜菜作物種子茄果類標準要求。

1.2 種子處理 播種前先用溫湯處理，再放入10%磷酸三鈉溶液中浸20～30min，撈出洗凈（防葉霉病、潰瘍病、早疫病、病毒病）。將處理好的種子用干凈的濕紗布包好，放在25～28℃陰涼環境中催芽。

2 播種

2.1 育苗床土消毒 每1m2用福爾馬林30～50mL，加水3kg，噴灑床土，用塑料薄膜密閉苗床5～7d，揭膜15d后再播種。

2.2 播種量 大田種量300～450g/hm2，苗床播種量10～15g/m2。

2.3 播種 當催芽種子有60%～70%露白即可播種。夏秋育苗直接用消毒后種子播種。

3 苗期管理

3.1 育苗 根據季節的不同采用不同的育苗方式。淮北地區日光溫室秋冬茬7月中下旬育苗、冬春茬10月中下旬育苗，育苗時注意使用防蟲網。

3.2 壯苗標準 夏秋育苗，4葉1心，株高15㎝左右，徑粗0.4㎝左右；冬春育苗，株高20㎝，莖粗0.6㎝以上，現大蕾，葉色濃綠，根系發達，無病蟲害。

4 定植前準備

4.1 前茬 前茬為吊瓜或豇豆。

4.2 整地施肥 根據番茄生產需要均衡施肥，基肥以優質有機肥、復混肥等為主。定植前15d左右，結合整地每hm2施優質腐熟畜禽糞肥45000～75000kg、尿素150kg、過磷酸鈣750kg、硫酸鉀150kg、發酵菜籽餅3000kg。

4.3 棚室防蟲消毒 （1）在棚室通風口用尼龍網紗密封，阻止蚜蟲、白粉虱等傳毒害蟲遷入。（2）秋冬茬在施入基肥后，將整個大棚密閉，高溫（60℃以上）悶棚10～15d，以高溫殺死病菌蟲卵。（3）冬春茬每hm2用多菌靈可濕性粉劑7.5kg與細土200kg拌勻制成藥土，均勻地撒在棚內，結合施基肥進行深翻，以殺滅病菌及地下害蟲。

5 定植

5.1 定植期 秋冬茬苗齡25d左右，一般于8月中下旬定植；冬春茬苗齡60～70d，一般于12月下旬至次年1月上旬定植。

5.2 定植密度 定植密度在50000～60000株/hm2，每畦栽雙行。

6 定植后管理

6.1 水肥管理 生長前期土壤見濕，進入果實采收期保持土壤濕潤。結合澆緩苗水追肥，每hm2追施人糞尿7500～15000kg；結合澆催果水，追施人糞尿15000～20000kg或尿素100kg，硫酸鉀150㎏。盛果期5～7d澆1次水，隔1水追1次肥，每次追施尿素70kg。間隔7～10d，于晴天傍晚葉面噴施0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀水溶液300～450kg。

6.2 控制溫濕度 采用無滴棚膜、高壟地膜覆蓋、膜下澆水，控制水量、及時放風調節溫濕度，使葉片不結露。相對濕度維持在45%～65%。白天溫度保持在22～26℃，夜間14～17℃，地溫以20～22℃最好。當外界最低氣溫穩定在12℃以上時，可晝夜放風。

6.3 調整植株 株高25cm以后，第1層花序開放前，用尼龍繩在每1穗果下節輕輕地繞一道，向上牽引，以防倒伏。無限生長型采用單干整枝，根據栽培需要，一般留5～6穗果，每穗留3～4個果，及時打掉側枝，主莖頂部花穗上方留2片摘除頂芽。

6.4 保花保果 開花坐果期，如果出現低溫、弱光、高濕，可用沈農2號進行蘸花保果。

7 病蟲害防治

7.1 黃板防蟲 每hm2懸掛450～600塊黃板，當粘滿蚜蟲或白粉虱時（10d左右）更換1次或者重涂1次機油。

7.2 藥劑防治

7.2.1 晚疫病 出現中心病株后，用霜脲錳鋅800倍液噴霧，或用45%百菌清煙霧劑1.8～3.0kg/hm2，分放80～90處，傍晚點燃閉棚過夜，每隔7d熏1次，連熏3～4次；或者每hm2用5%百菌清粉塵劑15kg噴粉，每隔7d噴1次。

7.2.2 灰霉病 初發病期用6.5%萬霉靈粉塵，每次用15kg/hm2，7d噴1次，連噴3～4次；或用65%甲霉靈可濕性粉劑800～1500倍液噴霧，5～7d噴1次，連噴2～3次。

7.2.3 青枯病 發病初期用50%琥膠肥酸銅WP400倍液與25%絡氨銅AS500倍液，7d噴1次，連噴2～3次；或者用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液灌根，每株300mL，每10d灌1次，連灌2～3次。

7.2.4 病毒病 用抗蚜威和吡蟲啉防治蚜蟲；苗期、緩苗后各噴1次100倍83增抗劑；發病初期，用31%氮苷嗎啉呱1000倍液噴霧，或用20%鹽酸嗎啉呱·銅500倍液噴霧，或用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧，7～10d噴1次，連噴3～5次。

7.2.5 棉鈴蟲 開花期每隔5～7d噴1次DT殺蟲劑、甲維鹽系列產品等殺蟲劑。

8 采收

番茄果實全部著色但尚未軟化時，果實品質好，營養價值高，應及時采收上市。

（責編：張宏民）