鄉(xiāng)土文化視角下鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展方略

辛　凱

(長(zhǎng)安大學(xué)建筑學(xué)院，陜西 西安 710046)

1　引言

城市化的推進(jìn)讓人們的工作、生活節(jié)奏變得快速，經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展的同時(shí)人們生活對(duì)生活環(huán)境也產(chǎn)生了麻木、厭倦的心理，越來越多的成功人士選擇歸隱山林親近自然，很多城市人口更愿意在周末外出鄉(xiāng)村度假，品嘗農(nóng)家樂、了解鄉(xiāng)村文化，這也就衍生了鄉(xiāng)村旅游。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，如何使其在城市人口不斷流動(dòng)的情況下保持鄉(xiāng)村地區(qū)的人文原始感，防止鄉(xiāng)村文化的遺失，是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

2　鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的背景

鄉(xiāng)村旅游最早出現(xiàn)在歐洲，已經(jīng)有了100多年的發(fā)展歷史；隨著鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展，已經(jīng)逐步形成巴中常見類型：(1)觀光旅游型；(2)休閑度型；(3)參與體驗(yàn)型；(4)文化娛樂型；(5)學(xué)習(xí)教育型；(6)品嘗購物型；(7)療養(yǎng)健身型；(8)回歸自然型。

中國城市化發(fā)展迅速，早在本世紀(jì)初期就已經(jīng)達(dá)到了45%,而對(duì)于一些發(fā)達(dá)城市，比如說北京、深圳、上海等，城市所占的比率已經(jīng)高達(dá)80%；城市化的迅速覆蓋讓人們的生活變得單調(diào)乏味且壓抑，失去了綠色的生機(jī)，相比較于農(nóng)村生活的安靜純樸、景色秀麗，城市居民普遍產(chǎn)生了回歸鄉(xiāng)村的愿望。而隨著私家車的普及，越來越多的居民選擇外出旅游，鄉(xiāng)村旅游也在這一趨勢(shì)下發(fā)展迅速。

3　鄉(xiāng)土文化與鄉(xiāng)村旅游之間的關(guān)系

有學(xué)者將鄉(xiāng)土文化界定為“在鄉(xiāng)村中的長(zhǎng)期共同生活中形成的鄉(xiāng)村獨(dú)有的、相對(duì)穩(wěn)定的文化形態(tài)與知識(shí)系統(tǒng)”。鄉(xiāng)土文化范圍很廣,主要包括哲學(xué)思想、物質(zhì)文化、鄉(xiāng)土文化，三者形成了獨(dú)有相對(duì)穩(wěn)定的文化形態(tài)知識(shí)系統(tǒng),維系著鄉(xiāng)村這一個(gè)固定族群自身的發(fā)展。

3.1　鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂

鄉(xiāng)村具有優(yōu)美的自然環(huán)境、淳樸的民俗風(fēng)情、和諧的鄰里關(guān)系,特別是在城市生活的80后、90后人群缺乏對(duì)農(nóng)村、農(nóng)事的了解,鄉(xiāng)村的風(fēng)俗文化、天然風(fēng)景他們產(chǎn)生了很強(qiáng)烈的吸引力?？梢哉J(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游就是一種向外來人展示本地的各種文化特色、將鄉(xiāng)土印象遺留在游客的記憶中,鄉(xiāng)土文化在任何地方都是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展的根基。要使得當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展，就要對(duì)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化重視，讓游客在旅游觀賞過程中能夠感受到當(dāng)?shù)貪夂竦泥l(xiāng)土文化。

3.2　鄉(xiāng)村旅游牽引鄉(xiāng)土文化的復(fù)興

鄉(xiāng)村旅游開展所依托的鄉(xiāng)土文化資源,不是用現(xiàn)代材料加工之后的歷史場(chǎng)景再現(xiàn),也不是摒棄原有鄉(xiāng)土文化在狹小空間里的民俗風(fēng)情,而是伴隨著人類社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,充滿生機(jī)景象、能夠?qū)⑷伺c自然融合的氛圍和活動(dòng)。它以現(xiàn)代化城市與傳統(tǒng)農(nóng)村構(gòu)成了鄉(xiāng)村旅游的兩個(gè)端點(diǎn),串聯(lián)起鄉(xiāng)土與城市的兩種文化群體,在物質(zhì)層面和感官層面進(jìn)行全方位的對(duì)比,使人們?cè)谕粫r(shí)代背景下體會(huì)城市文化與鄉(xiāng)土文化的差異,使城市居民能夠?qū)︵l(xiāng)土文化充滿向往,促使人們主動(dòng)去傳承、保護(hù)和發(fā)揚(yáng)鄉(xiāng)土文化。鄉(xiāng)村旅游的出現(xiàn),將鄉(xiāng)土文化的傳承、保護(hù)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展結(jié)合起來,是人們意識(shí)到鄉(xiāng)土文化的價(jià)值,有力地促進(jìn)了鄉(xiāng)土文化的復(fù)興。

4　鄉(xiāng)土文化視角下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中，雖然取得了一定的成就，但是由于開發(fā)者只顧眼前利益，忽視了對(duì)鄉(xiāng)土文化的合理利用和保護(hù)，導(dǎo)致一切地區(qū)的鄉(xiāng)土文化遭受到破壞，造成鄉(xiāng)村旅游不健康發(fā)展。

4.1　外來文化對(duì)鄉(xiāng)土文化的沖擊

旅游活動(dòng)實(shí)質(zhì)是多元化的交流活動(dòng)，在外來文化影響下，使得原本有秩序的民俗文化遭遇不同程度的干擾。以瑤族地區(qū)為例，瑤族是個(gè)山居民族，他們建筑形式主要為：茅屋、木屋和竹舍，一般都建在半山腰、山頂以及山腳。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，瑤族受到漢族文化的影響，出現(xiàn)了很多的磚瓦結(jié)構(gòu)房屋，鋼筋混凝土建筑層出不窮，與原有的“瑤族建筑”格格不入，嚴(yán)重的破壞了建筑風(fēng)貌，已經(jīng)從本質(zhì)上脫離了“瑤族建筑”。

介于鄉(xiāng)村旅游地區(qū)的均都處在偏遠(yuǎn)郊區(qū)甚至深山老林，當(dāng)?shù)亻_發(fā)者以及居民對(duì)鄉(xiāng)村旅游缺少本質(zhì)理解，對(duì)各種基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施以及公共服務(wù)設(shè)施進(jìn)行改造的同時(shí)陷入“城市化”誤區(qū)，破壞了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化。

4.2　缺乏保護(hù)鄉(xiāng)土文化意識(shí)

當(dāng)?shù)鼐用裣硎艿搅肃l(xiāng)村旅游帶來的經(jīng)濟(jì)效益，但是鄉(xiāng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量隨著人口的暴增而日益下降。當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)者以及居民缺乏保護(hù)意識(shí),對(duì)當(dāng)?shù)靥厣幕つ块_發(fā),導(dǎo)致文化畸形發(fā)展，最終喪失文化特色;比如，按照城市建筑形態(tài)對(duì)當(dāng)?shù)亟ㄖ右愿脑欤绊懘迩f整體建筑風(fēng)貌，降低對(duì)外來游客的吸引力,嚴(yán)重影響鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

4.3　人文環(huán)境特色的弱化

鄉(xiāng)村旅游的火速發(fā)展，給當(dāng)?shù)鼐用駧砹烁＠耐瑫r(shí)也破壞到當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境。一方面，當(dāng)?shù)鼐用駷榱藸I(yíng)造更華麗的造型，以及更舒服的居住條件，對(duì)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)建筑形式進(jìn)行的大肆更改，嚴(yán)重了破壞了當(dāng)?shù)氐慕ㄖ厣涣硪环矫妫恍┏鞘芯用駚淼洁l(xiāng)村地區(qū)，容易使得鄉(xiāng)村居民對(duì)自己的生活感到不滿，進(jìn)而追求更加優(yōu)質(zhì)的生活，這樣降低了淳樸的鄉(xiāng)村人文環(huán)境的吸引力。

5　鄉(xiāng)土文化傳承視角下的中國鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展對(duì)策

鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展具有兩個(gè)方面：第一，可持續(xù)發(fā)展的實(shí)際意義指的是當(dāng)?shù)氐奈幕?jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展；第二，鄉(xiāng)村旅游在當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)地位不容忽視，起到了頂梁柱的作用，對(duì)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)方面起到推進(jìn)作用。在各個(gè)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，鄉(xiāng)土文化要以優(yōu)勢(shì)資源被傳承和發(fā)揚(yáng)，才促進(jìn)我國鄉(xiāng)村旅游健康持續(xù)發(fā)展。

5.1　發(fā)掘鄉(xiāng)土民情,弘揚(yáng)鄉(xiāng)土文化

如何將鄉(xiāng)土文化滲透在鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)之中已經(jīng)成為當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的重要問題。要以當(dāng)?shù)靥厣幕癁橹笇?dǎo)，突出當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土氣息，在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)建設(shè)中展現(xiàn)出來。鄉(xiāng)村的節(jié)日慶典、婚俗民情、飲食風(fēng)俗等充滿了豐厚的鄉(xiāng)土色彩，這些寶貴的資源對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展具有推動(dòng)作用。如：“七夕”可以成為舉辦婚俗禮儀的重要亮點(diǎn)，對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色的婚俗活動(dòng)進(jìn)行深化,借此來吸引大量外來游客，并且弘揚(yáng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化。

5.2　重視鄉(xiāng)土文化的開發(fā)與保護(hù)

當(dāng)?shù)卣畱?yīng)以當(dāng)?shù)靥厣幕癁殇亯|，結(jié)合科學(xué)發(fā)展觀理論為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化的開發(fā)制定相應(yīng)策略,并且結(jié)合部門對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化資源調(diào)查與評(píng)估,將特色傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化列入到總體規(guī)劃之中。除此之外,應(yīng)該摒棄城市化對(duì)鄉(xiāng)村建設(shè)的影響,緊貼當(dāng)?shù)厣鐣?huì)發(fā)展的需求,研發(fā)各種符合時(shí)代的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,憑借著鄉(xiāng)土文化的特色彰顯出當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的獨(dú)特性。

5.3　當(dāng)?shù)鼐用駪?yīng)重視鄉(xiāng)村文化重要性

鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村旅游中的“靈魂”,在鄉(xiāng)村旅游中起的作用獨(dú)一無二。在對(duì)鄉(xiāng)土文化資源認(rèn)識(shí)方面，廣大鄉(xiāng)村居民并沒有很高的認(rèn)識(shí)，對(duì)鄉(xiāng)土文化的保護(hù)意識(shí)普遍較低,使我國許多地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游文化資源遭到嚴(yán)重的破壞。介于此，從當(dāng)?shù)鼐用窠嵌瘸霭l(fā)，首先要借助發(fā)展鄉(xiāng)村旅游來提升當(dāng)?shù)刂?，居民的?yōu)越感也會(huì)順勢(shì)增加，對(duì)鄉(xiāng)土文化的認(rèn)識(shí)也會(huì)有一個(gè)新的起點(diǎn);其次，依據(jù)現(xiàn)代化的媒介宣傳，以當(dāng)?shù)鼐用駷橐暯瞧占班l(xiāng)土文化的重要性，從而促使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村居民以家庭主人的姿態(tài)為旅游者提供更加接近地氣的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)。

當(dāng)?shù)鼐用袷青l(xiāng)土文化的創(chuàng)造者，同時(shí)也是鄉(xiāng)土文化的保護(hù)者。在對(duì)自身價(jià)值確立的基礎(chǔ)上，明確鄉(xiāng)土文化價(jià)值的重要性，將保護(hù)鄉(xiāng)土文化的責(zé)任與義務(wù)附加在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村居民身上,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中，當(dāng)?shù)鼐用駪?yīng)該積極參與各類保護(hù)活動(dòng)。

6　結(jié)語

通過對(duì)鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)土文化兩者之間關(guān)系的梳理，本文概括總結(jié)了我國在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中遇到的問題，以“鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的靈魂”為核心，從政府、當(dāng)?shù)鼐用?、游客不同角度出發(fā)，提出發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不能以盲目的發(fā)展鄉(xiāng)土文化為代價(jià)，必須以鄉(xiāng)土文化為核心走可持續(xù)發(fā)展之路。鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展關(guān)系到各個(gè)部門，需要積極參與和高度重視，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中對(duì)鄉(xiāng)土文化資源的規(guī)劃、管理、保護(hù)等一系列措施重新設(shè)定，滿足游客對(duì)鄉(xiāng)土文化的享受與鄉(xiāng)土文化被保護(hù)之間的平衡和協(xié)調(diào)發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)土文化傳承視角下鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

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