湖南發展飼用甜高粱初探

鄭玉琳

摘要：結合湖南省的地理特點、畜牧業發展目標，從三個方面對發展飼用型甜高粱種植的必要性進行分析，以促進飼用型甜高粱產業在湖南的發展。

關鍵詞：湖南省;飼用型甜高粱;發展;需要

近年來，湖南以奶牛、肉羊、肉牛為重點的草食動物養殖業迅速發展。湘北環洞庭湖、湘中、湘西南、湘東南四大肉牛集中優勢產區初步形成，城步縣南山牧場已經成為奶牛優勢產區中心，三大肉羊湘西南的南江黃羊、湘東的黑山羊、湘北的馬頭山羊養殖產業正蓬勃發展。據國家統計局核定.2016年湖南出欄725.5萬頭羊，出欄172.71萬頭牛。“十三五”湖南畜牧業主要目標之一是發展節糧型特色畜牧業，以肉牛、肉羊等草食動物為主要品種。預計到2020年，全省計劃年出欄肉羊890萬只以上，（籠）肉牛230萬頭以上。

限制牛羊生產和規模擴張的重要因素之一是飼草資源。湖南全省飼草供應不足，草地改良率總體水平低。據統計，全省草場總面積637萬公頃，其中可利用面積567萬公頃，2016年人工種草5萬公頃，占可利用草地的0.88，改良草地l萬公頃，僅占可利用草地的0.18。因此，需政府大力推廣人工種草。通過選擇一些適應湖南地域特點的優質牧草，建立規模養殖飼草基地，積極發展種草養畜，以減輕食草動物生產對天然草地的依賴和破壞，可一定程度上緩解林牧矛盾。飼用型甜高梁作為一種優良的牧草品種。可在湖南推廣種植，相信能有效提高湖南的草食畜承載能力，促進畜牧產業健康發展。……