關于水稻秸稈還田的思考

焦忠恩

摘要：禁燒秸稈使水稻秸稈還田成為水稻產區的重要技術選擇，但存在大量秸稈處于表層而影響機插作業等難題，需要對水稻秸稈還田模式進一步探討。闡述水稻秸稈還田的作用、方法及不同還田方式的利弊，結合沈陽地區水稻秸稈還田工作實踐，分析秸稈還田技術推廣存在的問題，提出相應的解決對策。

關鍵詞：水稻；秸稈還田；方法；實踐

中圖分類號：S511 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2018）04-0073-02

水稻是我國主要糧食作物之一，種植面積廣泛，所產生的大量秸稈面臨著如何處理的難題。在政府三令五申不允許焚燒秸稈的情況下，很多農民選擇秸稈還田方式，但一些地區的水田耕層結構不宜深翻，導致大量秸稈處于表層，嚴重影響機插秧作業和秸稈還田技術的長期應用。因此，有必要對水稻秸稈還田模式進一步探討。

1 水稻秸稈還田的作用

水稻秸稈還田的好處在于：一是有利于增加氮磷鉀與多種微量元素，更新補充土壤有機質，改善理化性質，提高土壤肥力。二是能夠提高地表溫度，增強土壤通透性、滲透性和土壤釋肥作用，增加土壤團粒結構，改善土壤物理性狀，保持耕層蓄水量，提高土壤蓄水能力和水稻抗旱能力。三是可以提高土壤肥力，活化土壤養分，是改造中低產田和創建高產田的合理用地措施之一。四是有助于提高化肥利用率，避免過量施肥產生不良后果，同時，深埋的水稻秸稈會使病原菌數量減少，進而減輕危害。五是可以解決稻草存放、秸稈焚燒、秋整地、倒地難、浪費資源問題，具有肥田和防止污染的雙重效果。

2 水稻秸稈還田的技術方法

2.1 秸稈焚燒還田

秸稈焚燒還田，顧名思義是將秸稈直接焚燒，焚燒后的草木灰施入土壤。該方式可以燒滅秸稈中混雜的草籽、蟲卵、病原體等有害物質，且焚燒后的鈣、鉀等元素可被作物快速吸收利用，但燃燒過程中產生的大量養分、碳水化合物、蛋白質變成氣體釋放出去后，不僅浪費秸稈寶貴資源，而且產生的廢氣、粉塵等有害物質會嚴重污染空氣、破壞環境、危害人類健康，操作不當還極易引起火災，因此，焚燒秸稈已被國家明令禁止。

2.2 秸稈粉碎還田

秸稈粉碎還田是通過機械將秸稈粉碎后翻耕混雜到土壤里的一種利用方式。該方式利用大型機械操作，可以一次性完成切割與粉碎秸稈、秸稈還田翻耕，同時能將秸稈中的養分完全保留下來，補充土壤有機質。在禁燒秸稈的大環境下，秸稈粉碎還田技術的應用最為廣泛，也得到多數農民的認可。但這種秸稈還田方式也有一些弊端：一是秸稈過大或過多容易導致土壤間隙過大，土壤與種子接觸不夠緊密，影響種子生根，容易造成作物扎根不牢而出現黃苗、死苗現象；二是過量秸稈會影響秸稈在土壤中的分解速度和作物產量；三是秸稈中混雜的草籽、蟲卵、病原體等在粉碎過程中不能全部殺死，還田后留在土壤里易誘發病蟲草害，且秸稈覆蓋情況下控制和消除病蟲草害的難度加大。

2.3 秸稈覆蓋還田

秸稈覆蓋還田是將秸稈粉碎后覆蓋在土壤表面，以減少土壤水分流失，達到保墑目的，同時，秸稈腐爛后會增加土壤有機質。該方式操作簡單、方便，能將秸稈分解后產生的大量養分直接混入土壤，減少土壤水分散失，保證土壤墑情；但也存在秸稈覆蓋地表不利于播種和灌溉，給機械化耕種和田間管理造成麻煩等問題，同時因秸稈分解速度慢，影響作物生根發芽。

2.4 秸稈發酵還田

秸稈發酵還田是將秸稈堆漚發酵后作為肥料施入土壤的一種秸稈肥料化利用的方式。該方式運用生物發酵原理，通過腐熟作用，將秸稈中的蟲卵、病原體、草籽大部分殺滅，進而減少疾病發生，同時，可以充分腐熟秸稈中的有機物質，利于作物對養分的吸收。在腐熟時加入部分禽畜糞便和酵素，還可以增加肥料養分，抑制病原菌，促進作物健康快速生長。但受技術制約，該方式發酵不均勻，很難達到徹底發酵，加上發酵占地且費工、費時，應用受到限制。

2.5 秸稈過腹還田

秸稈過腹還田是將秸稈飼喂禽畜后產出的糞便制成有機肥施回土壤，形成種養結合的生態循環模式，有利于農業可持續發展。該方式不僅可以為禽畜提供豐富的營養物質，還可以提供優質的有機肥，培肥地力和促進增產增收。但該技術需經徹底發酵腐熟，且需將種植、養殖技術結合起來應用，不適于小型農戶操作。

2.6 留高茬還田

收割水稻時，高留稻茬10 cm以上，翻地時壓到土壤里。高留茬田翻耕時，深度應在15 cm以上并要精細耙地。該方式簡單、省時、省工、省力，能夠減少稻草來回拉運的成本。但如果翻壓不徹底，稻茬漂浮在水面，會影響水稻移栽作業。

2.7 秸稈炭化還田

將秸稈回收并在高溫無氧條件下進行炭化，制成生物炭直接還田或與肥料配比加工成炭基緩釋肥還田。生物炭含碳量高，理化性質穩定，還田后可直接實現碳素固定與封存。研究表明，將生物質轉化為生物炭后還田比單純的能源化利用方式減排能力提高22.0%～27.0%。該方式的缺點在于工序相對復雜，生物炭還田成本較高，農民目前尚難接受。

3 沈陽地區水稻秸稈還田的實踐

近幾年，秸稈禁燒成為各級黨委、政府的中心工作內容之一。為解決秸稈機械化處理問題，沈陽市不斷探索，初步形成了兩種秸稈處理方式，即秸稈機械化還田和機械化打捆。從生產實踐來看，機械化打捆后需要有市場加以消納，但不論用作生物發電原料還是養殖飼料或蘑菇基料，所用水稻秸稈量很少，所以秸稈還田成為當前水稻秸稈利用的主要方式。事實上，無論是秸稈還田機具推廣，還是秸稈還田技術路線應用，已基本得到鎮村干部和當地群眾的認可。但在全市整體推進上，秸稈機械化還田技術推廣尚未實現到整體推動，原因在于：一是秸稈綜合利用的途徑和出路受到限制。目前全市秸稈青貯量、生物堆肥等消化秸稈數量占比較低，主要依賴秸稈粉碎還田，但秸稈粉碎還田作業環節多、成本高、比較效益低，與農民的現實利益和傳統耕作習慣有所沖突。二是秸稈還田后深埋土壤中，若秸稈還田量太大，會影響下茬作物的扎根生長而導致減產，農戶比較擔心。三是基層領導重視程度不夠，部分區縣和鄉鎮對秸稈綜合利用工作存在為難發愁情緒，造成一級抓一級、層層落實責任制的行政措施不到位。四是高產田地塊秸稈量過大，全部還田后影響播種質量且地表雜亂、不平整，農民不易接受。

針對上述問題，主要采取以下措施：一是分步實施，重點突破。當前社會和政府關注的焦點是秸稈焚燒污染問題。大面積大范圍地解決秸稈利用問題，存在著資金、機械裝備不足等許多現實問題，因此，應分步實施、整體推進、逐步解決。二是落實責任，強化行政措施。秸稈禁燒工作關系到環境保護、群眾生活、公路交通安全等諸多方面，必須進行必要的行政干預和政府調控。各級政府應實行目標責任制，一級抓一級，層層抓落實，充分發揮農業、農機、環保、公安等職能部門的作用，配合聯動，各負其責。三是廣泛宣傳發動，大造秸稈禁燒聲勢。充分利用各種宣傳渠道，廣泛宣傳，大造聲勢，提高農民禁燒秸稈的自覺性。通過召開不同形式的現場演示培訓會，著力提高農民秸稈還田的認識。四是改進技術措施，提高還田質量。農機部門要大力推廣大型高效還田機械，提高秸稈還田質量，加強作業質量監管。五是突出示范帶動。在機械化發展較好的鄉（鎮、辦事處）建立水稻秸稈還田保護性耕作示范區，通過實實在在的效果，示范帶動周圍村民接受秸稈還田技術。

參考文獻

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