鐘沈軍
旅游業(yè)具有綜合性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度廣、開(kāi)放度高、帶動(dòng)性大的特征。在后工業(yè)時(shí)代,旅游化的重要作用更加凸顯。新時(shí)期的旅游化大趨勢(shì),通過(guò)開(kāi)放合作共享旅游消費(fèi)的“流動(dòng)錢(qián)包”,深化旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動(dòng)“需求疊加”的融合創(chuàng)新。在這一歷史階段,旅游化將與工業(yè)化一樣,成為推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一種重要?jiǎng)恿Α?/p>
一、旅游化的內(nèi)涵及其發(fā)展基礎(chǔ)
(一)旅游化的內(nèi)涵解析
旅游化這一概念源于學(xué)術(shù)界對(duì)旅游發(fā)展影響日益擴(kuò)大的關(guān)注。20世紀(jì)80年代,比利時(shí)學(xué)者Jansen-Verbeke在探討旅游活動(dòng)對(duì)文化資源的影響時(shí)首次系統(tǒng)闡述了旅游化這一概念,他提出旅游化指的是“旅游系統(tǒng)不斷增長(zhǎng)的影響”。國(guó)內(nèi)學(xué)者王寧認(rèn)為,旅游化是一個(gè)“使社會(huì)及其環(huán)境都被改變成為宏偉景觀、吸引物、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)以及消費(fèi)場(chǎng)地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)文化過(guò)程。”
本文提出的“旅游化”更強(qiáng)調(diào)是一種時(shí)代的動(dòng)力,通過(guò)旅游活動(dòng)與旅游文化的普及、旅游空間與領(lǐng)域的不斷拓展、旅游產(chǎn)業(yè)要素的發(fā)展完善、旅游產(chǎn)業(yè)與第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)及其他第三產(chǎn)業(yè)的融合,使得旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為國(guó)家或區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè),并廣泛影響當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展及居民生活品質(zhì)的過(guò)程。
旅游化的實(shí)現(xiàn)可以大幅度提高旅游產(chǎn)業(yè)供給能力,推進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強(qiáng)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),組織旅游活動(dòng)與完善旅游公共服務(wù)。旅游化將是未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,是實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)和建設(shè)旅游強(qiáng)國(guó)的重要途徑,是未來(lái)旅游產(chǎn)業(yè)重要發(fā)展戰(zhàn)略,也是國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略體系的重要組成部分。
(二)后工業(yè)時(shí)代旅游化影響日益凸顯
旅游化動(dòng)力被稱(chēng)之為普遍存在、影響廣泛的時(shí)代動(dòng)力,是在人類(lèi)經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)社會(huì)、工業(yè)社會(huì)之后出現(xiàn)的,在后工業(yè)時(shí)代影響日益凸顯。
對(duì)于人類(lèi)社會(huì)來(lái)說(shuō),工業(yè)化的最大意義莫過(guò)于大幅度地提高了整個(gè)社會(huì)的勞動(dòng)生產(chǎn)率,加速了社會(huì)財(cái)富創(chuàng)造與積累過(guò)程,使國(guó)民收入不斷攀升。勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高使勞動(dòng)者擁有更多的閑暇時(shí)間,為旅游活動(dòng)的開(kāi)展創(chuàng)造了必要的時(shí)間條件。同時(shí),工業(yè)化成就在能源、交通運(yùn)輸、信息產(chǎn)業(yè)、機(jī)械制造、高新技術(shù)、城市建設(shè)、社會(huì)事業(yè)等領(lǐng)域一一體現(xiàn),為旅游產(chǎn)業(yè)功能全面實(shí)現(xiàn)提供了重要保障。
從世界經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一般規(guī)律來(lái)看,當(dāng)一個(gè)國(guó)家人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值超過(guò)2000美元后居民度假旅游開(kāi)始興旺;人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)3000美元后,人們對(duì)健康、精神、娛樂(lè)的消費(fèi)支出將有顯著的提高;人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值超過(guò)6000美元,則意味著這個(gè)國(guó)家已經(jīng)進(jìn)入“旅游時(shí)代”,旅游已經(jīng)成為人們普遍的一種生活方式和基本權(quán)利,旅游將越來(lái)越成為人們的基本生活方式,旅游業(yè)將得到快速可持續(xù)的發(fā)展,旅游化動(dòng)力將日益強(qiáng)勁。
二、旅游化基本規(guī)律:旅游消費(fèi)需求帶動(dòng)并發(fā)揮乘數(shù)效應(yīng)
(一)通過(guò)旅游消費(fèi)需求來(lái)帶動(dòng)各行各業(yè)
“旅游化”,“化”是動(dòng)詞,是推動(dòng)力;旅游化是指旅游為推動(dòng)力的不斷施加影響的過(guò)程。綜觀旅游業(yè)不斷增長(zhǎng)的影響,是通過(guò)旅游的龐大需求發(fā)力的。旅游化從第三產(chǎn)業(yè)開(kāi)始,通過(guò)游客的旅游消費(fèi)開(kāi)始產(chǎn)生各種影響,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)變革、工業(yè)變革以及旅游業(yè)自身變革,最終帶動(dòng)形成以服務(wù)業(yè)為主體的三二一結(jié)構(gòu)。
旅游覆蓋一二三產(chǎn)業(yè),游客在全域空間流動(dòng)帶來(lái)旅游消費(fèi)需求,同時(shí)旅游消費(fèi)需求疊加后會(huì)產(chǎn)生增值。旅游消費(fèi)疊加到農(nóng)業(yè),就會(huì)大大增加農(nóng)業(yè)的觀光價(jià)值,比如賣(mài)桃花比賣(mài)水蜜桃價(jià)值更高;旅游消費(fèi)需求疊加到工業(yè),就會(huì)大大提升旅游裝備產(chǎn)業(yè),比如房車(chē)、游艇、索道等;旅游消費(fèi)需求疊加到服務(wù)業(yè),就會(huì)使旅游大大拉動(dòng)文化、科技、體育等各行各業(yè),從而滿足人民對(duì)美好生活的向住需求。
筆者近日在甘肅徽縣調(diào)研,為當(dāng)?shù)亟鸹占瘓F(tuán)旅游+表現(xiàn)出來(lái)的“世界眼光、一流水平”而折服。在金徽礦業(yè)廠區(qū),綠色環(huán)繞、青山碧波、鳥(niǎo)語(yǔ)花香,使金徽礦業(yè)成為名副其實(shí)的綠色礦山為主體的國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。金徽集團(tuán)先后投入了大量資金建成了金徽休閑廣場(chǎng)、古井廣場(chǎng)、飛天廣場(chǎng)、生態(tài)釀酒車(chē)間、海眼神泉等一系列景點(diǎn),大大改善了企業(yè)員工生活,也提升了公司的旅游文化傳播實(shí)力。
(二)旅游消費(fèi)需求疊加通過(guò)市場(chǎng)發(fā)揮巨大的乘數(shù)效應(yīng)
旅游的本質(zhì)之一是“異地性”,旅游化過(guò)程同時(shí)也是大規(guī)模、暫時(shí)性的人口流動(dòng)過(guò)程。旅游過(guò)程需要乘坐交通工具、需要就餐、需要休息,也需要購(gòu)買(mǎi)一般生活用品、旅游地特產(chǎn)等,對(duì)交通運(yùn)輸、餐飲、住宿、零售等行業(yè)都會(huì)產(chǎn)生大量的需求。大量旅游者的這種短暫異地生活經(jīng)歷產(chǎn)生的龐大需求,疊加到相關(guān)領(lǐng)域就會(huì)大大促進(jìn)與之相關(guān)的農(nóng)業(yè)、工業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi),帶動(dòng)整個(gè)服務(wù)業(yè)出現(xiàn)大的提升。
從供給側(cè)來(lái)講,旅游作為綜合性產(chǎn)業(yè),搭建一個(gè)滿足龐大旅游消費(fèi)需求的平臺(tái),需要若干個(gè)關(guān)鍵要素。產(chǎn)業(yè)融合一般都會(huì)凸顯三個(gè)關(guān)鍵要素:文化+、科技+、金融十,但不管融合到哪個(gè)產(chǎn)業(yè),最后都通過(guò)滿足旅游消費(fèi)日益升級(jí)的龐大需求,發(fā)揮出了旅游的乘數(shù)效應(yīng),使旅游產(chǎn)品與服務(wù)的供給持續(xù)改善,甚至出現(xiàn)天翻地覆的變化。
國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)于2008年、2009年曾確定煤炭、黑色冶金、石油等各類(lèi)資源枯竭型城市150余座。其中,焦作、棗莊等城市借鑒德國(guó)魯爾經(jīng)驗(yàn)從煤鋼產(chǎn)業(yè)向文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)成功轉(zhuǎn)型,依托當(dāng)?shù)鬲?dú)特的旅游資源優(yōu)勢(shì),在城市中注入文化要素,最終全面發(fā)揮了旅游重塑城市精神與形象的文化功能,帶動(dòng)城市其他產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展,從而使這些資源枯竭型城市重獲新生。
(三)滿足旅游消費(fèi)需求需要搭建旅游化供需一體平臺(tái)
全域旅游要體現(xiàn)以人為本的思想,貼近人的多元化需求,在市場(chǎng)中自然形成產(chǎn)品與服務(wù)的定位。發(fā)展全域旅游過(guò)程中,門(mén)票要素要淡化,實(shí)際上是把圍墻打開(kāi),讓游客進(jìn)來(lái),構(gòu)建一個(gè)綜合體,形成一個(gè)集群式的發(fā)展。
旅游產(chǎn)業(yè)集群提出來(lái)以后,需要把它作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)去規(guī)劃布局,生態(tài)做環(huán)境,文化做內(nèi)容,旅游做市場(chǎng),科技和金融做支撐,形成一個(gè)“五位一體”的供需對(duì)接平臺(tái)。通過(guò)這個(gè)平臺(tái),一二三產(chǎn)業(yè)都可以產(chǎn)生價(jià)值。特別是大量的創(chuàng)客活動(dòng),帶來(lái)創(chuàng)新、研發(fā)產(chǎn)品與服務(wù),引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
三、把握后工業(yè)時(shí)代旅游化動(dòng)力,助推經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)跨越式發(fā)展
在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型背景下,旅游化是驅(qū)動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化要素融合的超產(chǎn)業(yè)動(dòng)力。通過(guò)旅游產(chǎn)業(yè)與一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,有利于旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、教育、生態(tài)、組織等綜合功能全面實(shí)現(xiàn)。
(一)推動(dòng)全域旅游發(fā)展,全面推進(jìn)后工業(yè)時(shí)代旅游化發(fā)展
在后工業(yè)時(shí)代,旅游化發(fā)展成為占領(lǐng)制高點(diǎn)的重要戰(zhàn)略,發(fā)展全域旅游成為實(shí)施旅游化推動(dòng)的重要抓手。2016年習(xí)近平同志在寧夏調(diào)研時(shí)指出,“全域旅游路子是對(duì)的,要堅(jiān)持走下去”。2017年3月,“全域旅游”首次寫(xiě)入李克強(qiáng)總理政府工作報(bào)告。2018年3月,在新組建國(guó)家文化和旅游部之后,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,表明全域旅游乃大勢(shì)所趨,不會(huì)因機(jī)構(gòu)重組而變化。
正如時(shí)任國(guó)家旅游局局長(zhǎng)、現(xiàn)任國(guó)家文化和旅游部副部長(zhǎng)李金早指出,全域旅游是按照習(xí)近平同志提出的五大發(fā)展理念,系統(tǒng)總結(jié)中國(guó)旅游30多年來(lái)的發(fā)展實(shí)踐,分析未來(lái)35年乃至更長(zhǎng)時(shí)間中國(guó)旅游發(fā)展的大趨勢(shì)所做出的戰(zhàn)略選擇。
從景點(diǎn)旅游模式到全域旅游模式,是我國(guó)旅游發(fā)展的戰(zhàn)略再定位。筆者曾主持過(guò)一次全國(guó)性的全域旅游調(diào)研,赴浙江省桐廬縣、湖南省張家界市、寧夏回族自治區(qū)深入調(diào)研全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建的三個(gè)樣本,三地發(fā)展全域旅游雖各具特色,但又呈現(xiàn)出從景點(diǎn)旅游到全域旅游的七大轉(zhuǎn)變。筆者堅(jiān)定地認(rèn)為,推動(dòng)全域旅游發(fā)展,是全面推進(jìn)后工業(yè)時(shí)代旅游化發(fā)展的必由之路,也是必要的戰(zhàn)略抓手。
(二)旅游化發(fā)展要重點(diǎn)突破整體推進(jìn)
其一,旅游化動(dòng)力具有普適性,但仍要突出打造旅游核心吸引物。按照全域旅游發(fā)展的要求,全域旅游涉及的部門(mén)和產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域都要實(shí)現(xiàn)旅游化,實(shí)現(xiàn)“處處是景、時(shí)時(shí)見(jiàn)景”的全域覆蓋一體化發(fā)展。但同時(shí)必須要舉全力抓重點(diǎn)、求突破,打造旅游核心吸引物,推動(dòng)旅游業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
其二,旅游化要切實(shí)用好“流動(dòng)的消費(fèi)”的力量。我國(guó)每年要接待境內(nèi)外游客數(shù)以?xún)|萬(wàn),旅游部門(mén)相當(dāng)于手握龐大消費(fèi)訂單的“供銷(xiāo)社”。切實(shí)用好這筆巨大的“流動(dòng)的消費(fèi)”的力量,要以融合創(chuàng)新的思維、開(kāi)放合作的視野,打破部門(mén)和地方利益保護(hù)的人為壁壘,形成區(qū)域滾動(dòng)良性發(fā)展。
其三,文旅創(chuàng)意引領(lǐng)旅游化發(fā)展。旅游消費(fèi)越來(lái)越注重文化感知和氛圍體驗(yàn),因此要組織開(kāi)展文旅創(chuàng)意設(shè)計(jì),加快培育旅游創(chuàng)客,充分挖掘地域文化,將傳統(tǒng)民俗與時(shí)尚創(chuàng)意完美融合,以文創(chuàng)引領(lǐng)推動(dòng)旅游關(guān)鍵要素創(chuàng)新發(fā)展,滿足游客在現(xiàn)代休閑度假和傳統(tǒng)文化體驗(yàn)上的雙重需求。
其四,旅游+全面推動(dòng)旅游化發(fā)展。全域旅游投資需求旺、領(lǐng)域廣、潛力大,可以撬動(dòng)社會(huì)資本聚集投入,帶動(dòng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),已成為吸納和承接社會(huì)資本的重點(diǎn)領(lǐng)域,旅游+成為拉動(dòng)社會(huì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略引擎,旅游化也由此成為推動(dòng)區(qū)域政治經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>