松露上市 品質(zhì)好的每千克售價(jià)600元

每年的立冬到次年的3～4月是松露的成熟期，市場(chǎng)上松露塊頭越大價(jià)格越高。大部分成熟松露的每千克價(jià)格為300元至420元，品質(zhì)較好的能賣到600元。個(gè)別塊頭較大的松露單個(gè)售價(jià)高達(dá)千元以上；未成熟松露售價(jià)每千克僅為130元左右，少數(shù)低于100元。

近年來(lái)，隨著松露經(jīng)濟(jì)價(jià)值的凸顯，針對(duì)未成熟松露毀滅性釆挖的情況也越來(lái)越嚴(yán)重，云南木水花野生菌交易市場(chǎng)管理方聯(lián)合市場(chǎng)內(nèi)多家大商戶，延遲了松露交易時(shí)間一個(gè)多月。市場(chǎng)總經(jīng)理成愛(ài)麗介紹，11月初，市場(chǎng)上松露交易量還不是很大，每日交易量維持在20噸左右，主要產(chǎn)自保山及昆明周邊地區(qū)，有部分來(lái)自四川。預(yù)計(jì)至12月份，貢山縣的松露出產(chǎn)上市后其整體品質(zhì)和價(jià)格會(huì)進(jìn)一步提升。（記者/蔣卓成）

（摘編自2018-11-06昆明日?qǐng)?bào)網(wǎng)http://daily.clzg.cn/html/2018-11/06/content_95139.htm）