乳制品的包裝創(chuàng)新設(shè)計

秦立虎

1 乳制品包裝創(chuàng)新設(shè)計的基本概念

乳制品的包裝創(chuàng)新設(shè)計主要指根據(jù)一定的目的要求，經(jīng)過策劃構(gòu)思，通過一定的形式實現(xiàn)技術(shù)與美術(shù)的完美結(jié)合，并將其成功運用于乳制品的保護和美化設(shè)計上，它是乳制品創(chuàng)新開發(fā)的一個有機組成部分。

在進行乳制品新產(chǎn)品包裝設(shè)計時，不僅應(yīng)該遵循科學(xué)性、經(jīng)濟性、實用性、審美性、創(chuàng)造性、簡潔性及環(huán)保性等現(xiàn)代設(shè)計的普遍原則，同時還應(yīng)遵循乳制品包裝設(shè)計的基本原則，即根據(jù)被包裝乳制品的保護性要求科學(xué)選用保護性能優(yōu)良的包裝材料，進行合理的造型設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計和包裝裝潢設(shè)計，配套使用高效可靠的包裝技術(shù)裝備；采用先進的包裝技術(shù)方法，達到保護乳制品、延長保質(zhì)期并保證其安全性、新鮮性及食用方便性等特點的目的要求。此外，市場營銷的設(shè)計理念也必須貫穿于乳制品包裝設(shè)計的整個過程。

2 乳制品包裝創(chuàng)新設(shè)計的一般規(guī)律

在進行乳制品新產(chǎn)品的包裝設(shè)計時，需根據(jù)包裝設(shè)計的內(nèi)容、特點及程序等確定方案，其主要內(nèi)容如下。

2.1提出初步設(shè)計計劃

在進行了大量的市場調(diào)查研究及充分掌握了乳制品新產(chǎn)品的各種性能特點之后，包裝設(shè)計師要對設(shè)計的內(nèi)容和問題進行綜合分析，提出新產(chǎn)品包裝設(shè)計的初步計劃。該設(shè)計計劃應(yīng)該包括：要采取的具體措施、產(chǎn)品包裝要達到的預(yù)期效果、所需的綜合成本等項目。與此同時，包裝設(shè)計師還可以提出若干個不同的設(shè)計方案，且各個方案的設(shè)計效果及其所需成本等應(yīng)各不相同，然后由設(shè)計者與有關(guān)專家及公司高層管理者等共同研究討論再決定具體實施方案。……