許領軍
(河南省鄭州市滎陽市汜水鎮虎牢關生態園 鄭州 450100)

葡萄黑痘病又名瘡痂病,俗稱“鳥眼病”,在我國各個葡萄產區都有分布。在春、夏兩季多雨潮濕的地區,發病甚重,常造成較大的經濟損失。特別是2018年夏季雨水較往年多,該病在有些品種上發生嚴重,新梢和葉片最為嚴重,造成早期落葉。
開始出現針頭大小的紅褐色至黑褐色斑點,周圍有黃色暈圈。然后病斑擴大呈圓形或不規則形,中央灰白色,稍凹陷,邊緣暗褐色或紫色,直徑1~4毫米。干燥時病斑自中央破裂穿孔,但病斑周緣仍保持紫褐色暈圈(圖 1)。

圖1 葉片發病的癥狀
病斑呈梭形,凹陷,灰色或灰褐色,邊緣暗褐色。葉脈被害后,由于組織干枯,常使葉片扭曲,皺縮。
綠果被害,初為圓形深褐色小斑點,然后擴大,直徑在2~5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫色似“鳥眼”狀。多個病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。
發病初期,出現圓形或不規則形褐色小斑點,以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂(圖2、圖3)。

圖2 新梢發病的癥狀

圖3 葉柄發病的癥狀
葡萄黑痘病病原菌是葡萄痂囊腔菌,屬于子囊菌亞門,無性階段為葡萄痂圓孢菌,屬于半知菌亞門。病菌的無性階段致病,有性階段病菌很少見。
病菌主要以菌絲體潛伏于病蔓、病梢等組織越冬,也能在病果,病葉等部位越冬。病菌的生活力很強,在病組織中可以存活3~5年之久。第二年的生長季產生新的分生孢子,借風雨傳播,引起初次侵染。以后在病部形成分生孢子盤,突破表皮,在濕度大的情況下,不斷產生新的分生孢子,進行重復侵染。
黑痘病的發生與流行,和雨量、空氣濕度等關系密切,尤其與春季及初夏雨水多少關系最大。
地勢低洼,排水不良的葡萄園往往發病較重。栽培不良、樹勢衰弱、冬季清園不徹底都容易引發黑痘病。
根據筆者在滎陽市汜水鎮虎牢關葡萄園的調查,摩爾多瓦和陽光玫瑰容易發病,而巨玫瑰、夏黑、維多利亞、京亞等品種很少發病。
加強栽培管理增強樹勢,合理負載提高抗病能力。加強枝條管理改善葡萄園的通風條件,降低葡萄園濕度減輕病菌危害。冬季修剪后及時徹底清園,清除病葉和病枝并刮除老翹皮燒毀,減少次年的初侵染源。
在黑痘病每年都嚴重發生的地區,進行避雨栽培。避雨栽培能隔斷雨水與葉片的直接接觸,降低雨水傳播的頻率,另外避雨栽培還能減輕葉片上的結露程度,減少黑痘病的發病條件。
在黑痘病的發生初期,葉面噴施10%(質量分數,后同)世高水分散粒劑1500倍液或70%甲基托布津800倍液,或52.5%杜邦抑快凈水分散粒劑2000倍液,每隔7天一次。