趙武 薛同宣 周波
1.山東農業大學,山東泰安271000;2.中國農業大學煙臺研究院,山東煙臺264670
西方國家高度重視養殖業糞便處理工作,實際處理的過程中,應用各類技術以及多樣化設備,確保禽畜糞便綜合利用、高效處理。
當前我國新農村禽畜糞便處理利用現狀不容樂觀,因此,綜合處理工程技術應用刻不容緩,這是養殖業、環境保護、新農村建設的基本要求。
禽畜糞便發酵期間會產生污染空氣的臭氣,基于此,應做好區域隔離工作,針對各戶禽畜糞便集中處理,并運輸至處理點。其中,處理點與居住區域進行屏障隔離,以此起到防疫作用;糞便發酵時,合理控制稀釋比例、濕度范圍、發酵時間,確保毒害氣體有效消除,為避免沼渣浪費、污染環境,將其充當植物肥料在合適不過[2]。
蠅蛆24~48h之內產生,這一時間段的蠅蛆的質量良好,能夠達到飼喂要求,這類蠅蛆無需處理,直接發酵即可。針對蠅蛆池糞便定期更新,確保優質蠅蛆循環產生。
蠅蛆為水產提供充足飼料,蠅蛆喂養之前,應無菌化處理,具體操作為:應用高錳酸鉀溶液漂洗8min,之后過2次清水,蠅蛆如此消毒殺菌,能夠達到標準的喂養要求。如果消毒殺菌工作不到位,那么會污染水質、降低水產養殖業經濟效益[3]。
禽畜糞便綜合處理利用工程系統操作流程如圖1所示。其中沼氣池組成部分包括進料區、發酵池、出料區,其中,沼氣池性能參數數如表1所示[4]。

圖1 禽畜糞便綜合處理利用工程系統操作流程

表1 沼氣池性能參數
3.2.1 沼氣工程
沼氣臭氧發酵技術應用于禽畜糞便綜合處理利用,能夠實現無污染、資源高效利用的應用目的,對于生產的沼氣,為農戶充當燃料,并供應電能;對于生產的沼渣,為農戶種植的植物、飼養的魚類提供飼料。該技術應用的過程中,應滿足基本應用條件,即營造無氧環境;提供充足有機物;適當控制溫度;合理控制中碳氮比;確保堿度pH在6.5~7.1之間。沼氣工程處理技術涉及的工藝系統包括前處理裝置、厭氧消化器、沼氣收集系統及輸配系統、沼渣處理系統。其中,最主要的設備有第一、二、三代厭氧反應器、厭氧生物慮床、內循環厭氧反應器、厭氧混合反應器、上流式污泥固定床、厭氧折流反應器、顆粒污泥膨脹床。將沼氣工程應用于新型農村豬場,豬場污水沼氣發酵前后成分分析如表2所示。

表2 豬場污水沼氣發酵前后成分分析
3.2.2 有機肥生產技術
針對畜禽糞便加工處理,確保加工后的糞便充當生物肥料,這既能提高養殖業經濟效益,又能避免糞便污染。其中,有機肥生產技術以添加生物菌劑的方式進行發酵處理,發酵處理時間大約15天左右,確保處理后的禽畜糞便達到殺菌、脫臭處理目的。有機肥生產技術工藝流程:合理配置原料、適量添加菌劑、原料攪拌發酵、原料篩選并烘干、糞便冷卻并收集、營造高溫動態發酵環境、粉碎造粒、密封出廠。此外,還可遵循這類處理流程,如圖2所示。有機肥生產技術應用的過程中,應注意相關事項,如合理控制溫度;確保碳氮比保持平衡狀態;根據堆肥工藝變化,適當調節pH值,有調節需要時,通過添加堿性物質或者酸性物質滿足pH值調節需要,并且發酵溫度在74℃以下,翻堆頻次保證在3~8天翻1次;朵垛深度保證在1.3~1.6m,朵垛寬度保證在1.7~2.8m。

圖2 禽畜糞便有機肥處理流程
3.2.3 豬糞廢液綜合處理技術
該技術借助序批式活性污泥好氧系統以及工藝處理技術發揮應用優勢,該技術適用于年出欄8000頭的大型養殖場。基本處理流程為:針對畜禽廢水固液分離操作,接下來進行厭氧消化,之后途徑沉淀池,有針對性的對其好氧處理,直到達到廢水排放標準,需要注意的是,固液分離期間針對有機肥就地還原,或者無害化處理。豬糞廢液綜合處理技術基本要點為:啟動干掃工序完成預處理任務,并對豬干糞進行滾筒臥式發酵,并對了流入反應器的液體進行好氧處理,綜合利用生物制肥技術、厭氧生物處理技術、現代水處理技術,確保豬糞廢液達到污水處理標準。該技術使用過程中,應充分準備造粒機器、固液分離器、粉碎機、好氧處理設備、翻堆機、沼氣工程設施設備等[5]。
綜上所述,現如今,新農村建設速度不斷加快,為了確保新農村建設工作又快又好的發展,應創新禽畜糞便綜合處理利用工程技術,這不僅符合社會發展需要,而且還能保護生態環境,為農戶提供良好的居住氛圍,這對新農村快速發展有重要意義。其中,沼氣工程、有機肥生產技術、豬糞廢液綜合處理技術用來處理畜禽糞便,能夠提高禽畜糞便處理效率,同時,還能增加養殖戶經濟效益,這對新型農村畜禽行業持續發展有促進作用。希望該論題探究能為農村養殖戶提供借鑒,從整體上提高禽畜糞便處理效率。