曹婷婷,孔樟良,趙帥鋒,鄭永利*,童英富
(1.浙江省植物保護檢疫局,浙江 杭州 310020; 2.建德市農業局,浙江 建德 311600)
浙江省是大棚設施草莓栽培主產區之一,種植面積約5 340 hm2,年產量10萬~12萬t,年產值16億~20億元,是農業增效、農民增收的重要產業之一。但近年來,病蟲害的發生嚴重威脅草莓產業的順利發展。其中,草莓炭疽病作為我國南方草莓主要病害,其發生為害呈逐年加劇趨勢[1],造成草莓減產25%~30%,嚴重影響草莓的產量和品質[2]。草莓炭疽病主要發生在育苗期(匍匐莖抽生期)和定植初期(浙江省定植時間為9月上中旬),主要為害草莓的匍匐莖和葉片,嚴重時病菌侵入短縮莖,致使整株凋萎枯死[1]。草莓炭疽病的發生與環境溫濕度有關,其病原菌生長最適溫度為25~30 ℃,相對濕度80%以上,是典型的高溫高濕型病菌[3]。2017年9月,浙江省月平均氣溫25.6 ℃,下旬受臺風影響,大部分地區多雨寡照,空氣濕度大,導致草莓定植后炭疽病重發,嚴重田塊死苗率達50%以上。另外,定植初期根腐病發生也可嚴重威脅草莓植株成活。因此,為確保草莓豐產豐收,草莓定植初期保苗技術尤為重要。目前草莓定植初期病害防治以噴霧防治為主,且莓農對病害初發癥狀不了解,往往出現中心病株后才開始防治,易錯過防治適期。本試驗旨在通過草莓定植時蘸根加定植后淋根,探索有效的保苗技術措施,為草莓安全生產提供參考。
試驗在建德市更樓街道于合村進行,土壤為黏土,肥力中等,排灌便利,連續種植草莓10年,未進行過土壤處理。草莓品種為紅頰,前作空閑田。草莓于2017年9月10日移栽定植。
參試的藥劑有250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑、62.5 g·L-1精甲·咯菌腈懸浮種衣劑、134 g·L-1含氨基酸水溶肥(先正達(中國)投資有限公司);500 g·L-1甲基硫菌靈懸浮劑(浙江新安化工集團有限公司);30%噁霉靈水劑(中農立華(天津)農用化學品有限公司);中量元素型含氨基酸水溶肥(四川國光農化股份有限公司)。
先配制試驗用的2種處理液。處理液A:250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑500倍液、62.5 g·L-1精甲·咯菌腈懸浮種衣劑500倍液和134 g·L-1含氨基酸水溶肥400倍液按1∶1∶1比例混合。處理液B:500 g·L-1甲基硫菌靈懸浮劑1 000倍液、30%噁霉靈水劑1 000倍液和中量元素型含氨基酸水溶肥500倍液按1∶1∶1比例混合。
試驗設3個藥劑處理:處理1,草莓苗定植前用處理液A蘸根,14 d后用處理液A淋根;處理2,定植前用處理液B蘸根;處理3,定植前用處理液B蘸根,14 d后用處理液A淋根。以不用藥劑的草莓作空白對照(CK)。
草莓種植2個大棚,每個面積348 m2,朝向南北。每個處理面積174 m2,無重復。草莓667 m2定植6 000~6 500株。大棚東西靠邊每畦為單行定植,中間每畦雙行“△”型定植。667 m2淋根藥液量120 kg,采用背負式智能電動噴霧機(MH-D16-3型)淋根,重點淋施草莓根莖及周圍土表。試驗期間未施用其他病蟲害防治藥劑。
試驗期間目測觀察各處理草莓植株生長情況,關注用藥安全性。蘸根后7、14 d調查植株成活率,淋根后14、21 d調查植株成活率。
蘸根和淋根后目測觀察草莓生長情況,各處理草莓植株均無藥害現象,試驗藥劑對草莓安全。
由表1可知,草莓蘸根定植后7 d,各處理植株成活率均在96%以上;蘸根定植后14 d,空白對照植株成活率下降,為91.6%,3個藥劑處理植株成活率均在95%以上。淋根后14、21 d草莓苗的成活率,處理1最高,都達97.0%;處理3次之,都為91.9%;處理2和空白對照組苗的成活率均在60%以下。圖1顯示,處理1和空白對照草莓苗淋根后22 d的生長情況,空白對照草莓植株死亡較多。

表1 草莓栽植不同藥劑處理的保苗效果

插紅旗處為死亡株圖1 處理1和空白對照草莓苗淋根后22 d的生長情況
由表2可知,與空白對照相比,草莓定植時藥劑蘸根加定植后淋根處理保苗效果明顯,大幅減少補苗成本。按照每667 m2平均定植6 500株(浙江定植密度為6 000~7 000株)計算,用處理液A蘸根加淋根處理折合每667 m2節省成本2 643元,用處理液B蘸根,再用處理液A淋根處理節省成本2 312.5元,只用處理液B蘸根處理節省成本107.5元。

表2 草莓不同藥劑處理667 m2的成本
注:補種草莓植株市場價為1元·株-1;補種成本不包括人工栽種成本。
2017 年浙江草莓生產因定植初期炭疽病重發,死苗率高,紅顏等主栽品種第一批果采收時間推遲,產量減少,經濟效益受到明顯影響。經田間試驗,草莓定植時采用藥劑蘸根加栽后淋根,植株成活率高,且成本節省明顯。
草莓定植時,可選用防治炭疽病藥劑如嘧菌酯等,和防治紅中柱根腐病藥劑如精甲·咯菌腈等加含氨基酸等葉面肥蘸根,即蘸即栽,蘸根時須將藥液蘸透草莓苗的整個根莖部,但不要蘸到心葉;移栽后 7~14 d,草莓植株緩苗后,再用上述藥劑組合淋根,重點淋施草莓根莖及周圍土表,可預防炭疽病和紅中柱根腐病等病害,并促進草莓苗根系生長,提高植株成活率。補種時,選擇晴朗天氣,及時拔除草莓病株并補種健康植株,仍要進行蘸根處理。補種后,田間草莓植株生長參差不齊,應加強肥水管理。可根據草莓植株生長情況,葉面噴施植物生長調節劑加葉面肥等。補種后,草莓花芽分化不整齊,大部分花芽分化推遲,促進花芽分化施肥時間宜適當推遲,可選用含氨基酸水溶肥等澆灌,使用濃度不超過 1.5%,利于植株快速吸收,滿足花芽分化需要,使采收時間整齊,達到增產效果。