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四味人生

2018-12-19 08:55:02李婧妍
意林繪閱讀 2018年10期

李婧妍

春天,陽光和煦,一派生機盎然的景象。我漫步在街頭,探尋著春的氣息。突然,我聞到一股夾雜在空氣中的濃郁木材煙熏味。究其源頭,竟是一輛賣燒烤肋排的小食車。店家將肥美的肋排放置在烤架上,肉的表面滋出油分,表皮變得金黃。撒上一把香料,頓時噴香四溢。最具特色的是,為了得到真正的燒烤風味,爐子下方采用真正的木材進行煙熏。點燃木頭,煙順著通風口排出。煙霧包裹著肋排,使其充分與肉香結合。我迫不及待地咬下一口,鮮美的肉汁在我的舌尖滑過,刺激著我的味蕾,周圍的空氣也變得醇厚。

當今社會,科技電力發達,傳統烤制技術早已被鍋爐、烤箱所替代。當年真正木材煙熏口感已一去不復返。世事變遷,滄海桑田。過去的純真與美好,優秀濃情傳統卻不能忘卻。它們是屬于一個時代的財富與瑰寶,應該在新的時代中傳承發揚。

夏天,艷陽高照,火辣的太陽炙烤著大地。我躲進一家冰飲店,點了一份水果冰沙,希望獲得短暫的涼意。五顏六色的水果冰沙由玻璃杯盛上,冰沙入口,冷氣在口腔散開,各種水果的鮮香充斥著味蕾。杯底的冰淇淋混合入口,夏日的酷暑一散而去。奇怪的是,冰沙量足但價格低廉。帶著疑問,我詢問了店主,店主說,這冰沙其實來自奶奶的秘籍。小時候家里窮,難以熬過炎熱的夏天。這時,奶奶就會制作美味的冰沙,消散熱意。現在,奶奶去世了。而這附近卻還有很多像他幼時一樣的孩子。所以,他故意設低冰沙價格,同時他還會教一些好學孩子制作冰沙過程,讓更多的孩子享有清涼夏日。

店主開朗、善良與熱情都集中在這冰沙之中。這一杯簡單的冰沙,卻內含著對孩子無限的關心與愛。不要懼怕夏日的高溫,總會有天使降臨,幫你驅散熱意,送來涼爽。

秋天,谷物豐收,大地被化上了金色的妝容。每當這碩果累累的秋收時節,總會有一位老人,在我家前面的街道售賣煮玉米。煮好的玉米被放置在餐盒之中,其顏色鮮黃,顆粒飽滿圓潤。咀嚼著富有彈性,且不黏牙的煮玉米,我竟在其中嘗到一絲甜味。這些玉米都是老人一年的勞動成果。春天,老人帶著種子,下田犁地,播種。硬生生靠著自己的力量埋下希望;夏天,老人頂著烈日,在田間除草,除蟲。同時還要時刻注意大雨引發的洪澇災害;秋天,玉米豐收,品質優良,老人的努力終有回報。

秋天,在這豐收的季節,我們每個人都會得到屬于自己的人生果實。而它們引發的如潮水般涌來的回憶可以成為我們人生閱歷中不可或缺的寶藏。

冬天,凜冽蕭索,刺骨的寒風捶打著人們顫動的心。我走在異國他鄉的大街上,瑟瑟發抖。我進入一家西餐廳,希望吃些熱食,補充能量。沒想到,這是一家具有濃厚基督教風情的主題餐廳。聽服務員介紹,餐廳老板本身就是一個虔誠的信徒。在過去最困難,食不果腹的日子里,他依靠著一本《圣經》支撐下去,憑借著強大毅力度過寒冬,奮斗至今。為了表達對主的感謝,也為了表達對自己過去艱苦拼搏的紀念,他開設了這家主題餐廳。

再次端起手中熱乎乎的食物,西方傳統食品的松脆柔順滑過我的舌尖,在我的味蕾上跳動。冬天的寒冷固然可怕,但是上沒有躍不過去的溝,攀不過的山。只要堅定信念,執著向前,就一定能融化心中堅冰,迎來陽光。冬天來了,春天還會遠嗎?

細細品味每一種美食的身世,它們帶著陽光雨露走向我,融入我,刺激著我的舌尖,味蕾,并最終與我回歸這個世界。春之純真,夏之熱情,秋之回憶,冬之虔誠。這世界的舌尖味蕾,美味與愛皆不可辜負。

點評:本文作者采用片段組合法敘寫了四個關于美食出生活情景,表現了作者對美食以及其所蘊含的人文精神的贊美之情。在作者的筆下,第一道美食不僅是一道色、香、味俱全的美味佳肴,也是一道道耐人尋味的精神糧食,它代表著純真與善意,蘊含著溫暖與幸福,傳遞著虔誠與信念,對于這些美食,美味與愛,我們皆不可辜負。全文采用夾敘夾議的表達方式,作者敘寫每一個生活情景之后,都加以適當抒情議論,既有畫龍點睛之效,使主題突出,又使文章尾次分明,條理清楚。開篇點題,結尾總結,首尾圓合,渾然一體。

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