張云誠
我國在發展休閑觀光農業方面有很好的條件,本文從休閑觀光農業發展的實際出發,對休閑觀光農業的涵義、興起與發展模式、開發類型、功能和管理系統等問題進行了初步探討。
1、休閑觀光農業概述
休閑觀光農業主要指的是將農業作為基礎,農民作為運營的主體,主打是利用文化、藝術以及科技等手段,對傳統的農業產品以農業生產模式進行加工,提升農產品的附加值。休閑觀光農業是農業生產、旅游服務緊密的結合的農業經濟運作模式,主要通過農業旅游服務創立新型的產業,并吸引人們進行消費。近些年來,多個地區的農業部門制定相關政策,并對服務管理進行了規范,增加宣傳,加大了品牌樹立的力度,有力的推動了休閑觀光農業的發展。
2、推動休閑觀光農業的發展的主要方式
推動休閑觀光農業發展的主要方式是創新理念,不斷推動新創意。休閑觀光農業發展的方向是多樣化的,例如土地區域規劃、民族風光等,這兩個方面是休閑觀光農業發展的主要模式。土地區域規劃就是劃定相應的區域,對專有農作物進行種植或者養殖。其中農作物種植大多數是水果、茶、花卉等,例花卉種植基地、櫻桃種植基地、草莓種植基地等。
隨著我國經濟發展速度不斷加快,城市經濟發展得到飛速的進步,人們的生活水平也得到較大的提升。城市人們在工作之余,休閑放松必不可少。而由于人們工作繁忙,閑暇時間少,大多風景區旅游人流量大,且路上花費時間較多,而逐漸將休閑方式轉向了親近大自然,因此城市周邊的農村地區成為了首選。周邊地區水果種植既能夠讓人們清楚水果的種植環境,還能讓人們體會到親手采摘的樂趣。不僅如此,在花開季節還能吸引大批游客前來觀賞,帶動當地農家樂發展。
高廟卯寨是樂都區的近年發展起來的農業休閑觀光區,該區對農業土地類型進行了良好的規劃。地理形勢較高的地區種植大片各類優質果樹,低矮地區修建了大大小小的魚塘。春季果花盛開的時候,大量游客涌入觀賞,疲乏之余在農家樂用餐休息,或者在魚塘釣魚,釣上來的魚付錢之后還可以委托農家樂進行加工。水果成熟的季節 ,人們駕車前去采摘水果。綠色有機食品現在越來越受到人們的青睞 ,有機水果自然大受歡迎。很多游客都會在節假日帶著家人采摘很多水果,親身體驗果農采摘水果的樂趣。以上發展模式很好地將該地區的經濟結構進行改良。
另外民族地區的風貌、建筑、習俗等都可以進行很好的規劃。例如云南白族地區民居參觀、傣族潑水節、紅土地、梯田、四川西昌地區的彝族年等在近幾年都受到了廣泛關注。休閑觀光農業作為農村農業經濟的綜合體現,也是一種全新的載體,既可以讓農業特色產業得到提升,還可以讓農村的綠色發展經濟功能得到提升,讓農民的經濟收入增加。另外休閑觀光農業還可以讓城鄉的發展得到融合,帶動農民進行自主創業,減少農村剩余勞動力、帶動就業以及讓農耕文明得到傳承等。
3、休閑觀光農業是農村農業發展新動力
休閑觀光農業的發展,開拓了農業產品以及農業經濟的轉型以及升級的全新空間,對農村的全面發展起到了推動作用,同時還有利于對城鄉的要素資源進行統籌,加快了農村地區基礎設置建設和改造,例如道路修建,對公共服務進行了完善和提升。從另一個角度來看還能幫助該地區吸引技術人才,吸收投資等。資本以及人才等向農村地區流動又可以對農村的農業發展、文化發展等起到促進作用,二者相互促進,形成良性循環。這些優勢積累起來,可對農村地區的資金短板以及技術短板進行補充,同時還可以在最大程度上對農村的優勢進行發揚。
休閑觀光農業優化了農村地區的投資環境,同時也對農村地區的文化環境和生活環境進行了改善。這些改變,必然會加快城鎮化建設的進程,也就是說農村農業現代化的發展在很大程度上依賴于休閑觀光農業的發展。
休閑觀光農業可以對人們美好的生活需求進行滿足。農村的民俗文化以及特色等 ,可以對地貌形態進行利用,例如菜園、花圃、果園水塘等。將其輔以科技、文化等元素,融合新穎的創意,可以將農村生活狀態打造得更為立體,讓人們更好的感受到田園風光的魅力。讓農村在保留農地區的原始味道之余,又有現代化的展現,并通過這些優化經濟結構,提升農村地區的經濟發展。目前部分地區已經開始對休閑觀光農業產業進一步進行優化,例如對文化體驗進行增強、打出田園養老等。這些新理念的提出為休閑觀光農業的發展開拓了更多的渠道,極大擴大了農村發展的道路。
(作者單位:810700 青海省海東市樂都區農村經濟經營服務站)