興山縣核桃產業發展存在的問題及對策

萬永明

摘要 核桃是山區群眾脫貧致富的主導產業，核桃產業已成為興山縣林業產業的主導產業。本文分析了興山縣核桃產業發展過程中存在的問題，提出了核桃產業發展對策，以期為興山縣及同類地區發展核桃產業提供參考。

關鍵詞 核桃產業；問題；對策；湖北興山

中圖分類號 F326.13 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）19-0126-01

興山，古稱“邑”，是漢明妃王昭君故里，位于湖北省西部山區，長江西陵峽北岸。地處秦巴大山區，東臨宜昌、保康，西與巴東毗鄰，南接秭歸，北抵神農架林區。核桃是興山縣名優土特產品，栽培歷史悠久，明末清初縣志中就有“邑產頗多，桃米可以遠貿”的記載。核桃產業曾在興山縣農村經濟發展中做出重要貢獻，深受農民喜愛。

自2004年發展核桃產業以來，已發展1.47萬hm2，興山縣核桃優良品種主要為薄殼核桃，代表品種有“7904”“9922”等。2017年，全縣核桃產量突破10 000 t，涌現了一大批核桃專業村、專業戶，水月寺鎮茅草坪村核桃產量較2016年翻了一番，古夫鎮龍池村涌現了一批核桃大戶。其中，核桃收益10 000元以上的大戶逾10戶、5 000元以上的逾90戶。

1 存在的問題

1.1 品種混雜問題

全縣已栽核桃基本為引進品種，多而雜，有的不適應興山縣地理和氣候條件。產業發展沒有在品種上要求堅持自繁自育，沒有優中選優，未充分發揮興山縣省定優良品種多的優勢。應加強種苗基地建設，培育優良本土品種。

1.2 管理措施問題

目前，核桃園大部分栽植過密，通風透光條件差，病蟲害多發，低產低效，間伐、高接換優、拉枝整形、水肥管理和病蟲害防治等管理措施不到位，需要重點研究解決。

1.3 農民主體問題

近年來，在核桃精品果園和低產園改造上以專業合作社和村級服務隊為主，基本達到了預期效果，但仍存在“管的不收，收的不管”的問題，專業合作社和農民沒有形成利益共同體，沒有更好地探索研究更好的辦法和機制發揮農民主體作用。需要采取流轉、委托管理、特許經營等多種形式，在農民自愿的基礎上形成利益共同體，激發產業活力。

1.4 市場拓展問題

從目前情況看，全縣大部分核桃園掛果良好，長勢喜人，預計2018年產量會較高，要及早謀劃核桃加工、銷售問題。組織龍頭企業大量收購青果深加工，消化產量；同時，拓寬銷售路徑，廣泛采用電商、網商等現代銷售模式。

1.5 技術保障問題

目前，專業技術隊伍因長期人員結構老化和編制等問題，隊伍不健全，技術水平不高，導致核桃栽培管理實用技術研究和推廣滯后。需要大力引進人才，加大培訓力度，培養本土實用技術人員，迅速提高技術水平，研究和推廣適應興山縣實際的栽培管理統一技術規范，做到標準化管理。

2 對策

當前，興山縣核桃產業已發展到1.47萬hm2，正處于“推一把就能大見成效，松一把即前功盡棄”的關鍵時刻，要堅持建設2萬hm2核桃產業，打造成興山縣農業第一大特色產業和湖北核桃名縣、中國核桃之鄉的目標不動搖。興山縣核桃產業建設要把工作重心轉移到果園管理上，要在果園管理上，立足縣情，創新機制，以管理增效益，以管理促發展。

2.1 精品果園建設

要集中力量，層層辦精品果園，層層辦示范標準園，用良好的收益引導農戶加強果園管理。縣級重點建設4個核桃“萬畝走廊”，鄉鎮級建設1個100～200 hm2的示范園，村級培育1個以上的專業大戶。

2.2 低產園改造

針對栽植過密、品種混雜、掛果不良的低產園，采取間伐、高接換優、拉枝整形、加強水肥管理和病蟲害防治等綜合技術措施調整密度、改良果園品種、優化田間通風透光條件、增強樹勢，促使早日收益[1-2]。

2.3 突出專業合作社建設

針對核桃管理勞動力、技術不足的問題，加強專業合作社建設，集中統一管理核桃園。每個專業村都要建立合作社，達到有技術力量、有固定人員、有管理設備、有規模化基地、規范運作、規范施工、規范資料“四有三規范”標準。同時，引導合作社和農戶在自愿的基礎上，調整收益分配，形成利益共同體，提高合作社活力。

2.4 做實龍頭企業

按照“區域化布局、規模化發展、標準化種植”的原則，綜合考慮自然因素和社會經濟條件，重點在自然條件適宜、人均土地多、有傳統優勢和種植積極性高的地區布局。在繼續幫助智慧果公司的同時，需要引進和培育新的有實力、有思路、有擔當的龍頭企業，形成市場競爭機制，真正帶動產業發展。同時，要注重培育經營靈活、特色鮮明的小型龍頭企業，以小帶大。

2.5 政策保障

縣委縣政府采取整合資金、集中投入、項目跟進等措施，引導專業合作社適度規模發展果品示范園區，配套建設節水灌溉、園區道路等設施，優化園區機械裝備結構；指導具有資質的苗木公司規模發展果樹苗木[3]；有計劃、有步驟地培養高級職業果農，發展家庭農場；組織引導專業合作社開展綠色、有機果品認證，組織果業專業村開展電子商務交易。建議每年劃撥500萬元經費支持核桃產業發展，重新激發各鄉鎮和核桃種植戶的積極性，建議政策一定5年不變，真正將核桃產業抓出成效，成為全縣主導產業。

2.6 技術保障

積極爭取科研單位、大專院校作為興山縣核桃產業的技術支撐，通過逐年向大專院校引進專業技術人員，加強學習培訓，培養素質過硬的專業隊伍；繼續加大專業合作社、種植大戶技術培訓力度，培養實用的農民技術員隊伍[4]。

3 參考文獻

[1] 李賢.維西縣核桃產業發展現狀及對策[J].民營科技，2012（11）：137-138.

[2] 趙寶軍，宮永紅.通過美國核桃產業看我國核桃生產[C]//中國園藝學會干果分會.第四屆全國干果生產、科研進展研討會論文集.泰安：中國園藝學會干果分會，2005：5.

[3] 段紅喜，張志華.我國核桃生產概況、問題及發展途徑[C]//中國園藝學會干果分會、河南省新鄭市政府.第三屆全國干果生產與科研進展學術研討會論文集.新鄭：中國園藝學會干果分會、河南省新鄭市政府，2003：5.

[4] 陸斌，寧德魯.美國核桃產業發展綜述及其借鑒[J].林業調查規劃，2011，36（3）：98-102.