韓國黑暗料理，活章魚第一

韓國旅游發展局24日公布的調查顯示，活章魚成為外國游客最想嘗試的韓國“黑暗料理”，排在其后的是醬油蟹、豬血腸和斑鰩。

據韓聯社24日報道，根據調查，26%的受訪者最感興趣的是活章魚，其后依次為醬油蟹（14.6%）、豬血腸（14.2%）斑鰩（10.3%）、生拌牛肉（7.7%）和清曲醬（6.7%）等有韓國特色的“黑暗料理”。

據悉，活章魚的做法是把小章魚切段，輔以香油和鹽等佐料，食用時仍在蠕動的章魚須會吸附食客的口舌。2010年，韓國仁川還發生過女性疑似吃活章魚導致窒息死亡的事故。▲　　（丁潔蕓）