Twinkle：為中產全職媽媽找回自我空間

楚春希

Twinkle 創始人兼CEO 李禮Twinkle 在上海有三家直營店正在運營中，截止到2018 年3 月，新天地店已經進入盈利狀態

關于Twinkle

創立時間

2018 年2 月成立于上海。

融資情況

2018 年10 月完成1600 萬元天使輪融資，投資方為華映資本。

創業邦（微信搜索：ichuangyebang）獲悉，親子餐廳品牌Twinkle已完成1600萬元天使輪融資，華映資本領投。據創始人兼CEO李禮介紹，本輪融資將用于直營店的擴張和團隊擴建。

2017年6月，Twinkle首家店落地上海新天地，主要針對中產階級的全職媽媽群體，為父母和孩子提供“餐廳+親子”的休閑場所。

為全職媽媽提供“親子+餐廳”的休閑場所

Twinkle創始人李禮作為二胎政策的受益者，發現身邊的家庭很多都在準備或者已經生育了第二個孩子，她敏銳地感覺到，二胎政策將會給中產家庭帶來新一波的生育潮;同時作為兩個孩子的母親，在經歷過母乳喂養、身材變化、產后抑郁等各類問題后，她對媽媽群體的特征和痛點具有深刻的體察，而傳統的餐廳往往很難滿足這類群體的需要。

在日韓等地，一位媽媽帶兩個或者兩個以上的孩子出游非常常見，社會在基礎設施和消費業態上為這類人群提供了很多相關的服務。但此時國內親子產業還處于整合階段，親子餐廳業態仍有較大品牌空缺，二胎的開放，意味著這個行業還有巨大的市場。

基于此，李禮與朋友Elena決定針對像自己這樣的全職媽媽，為父母和孩子提供一個“親子+餐廳”的休閑場所，既能讓媽媽找回自我空間得到放松，也能讓孩子玩得安全，玩得開心。

關注飲食質量和兒童安全

李禮說，Twinkle雖然名義上是親子餐廳，但本質上還是一家餐廳。餐食以基礎的西餐為主，選擇了專業的質詢公司和料理大廚做管理和開發，嚴選當季新鮮食材，承諾絕對不用含有化學添加劑的調料。

餐廳內部分為就餐區和兒童玩耍區，每個餐臺都附有二維碼，客人自助掃碼點餐，只有上菜和收臺采用人工服務，而大量的人力成本則放在了看護兒童上。首先要保證媽媽在餐廳里是放松的，擁有自己的空間;其次要讓媽媽隨時能看到孩子的情況，因此店鋪不會有二樓三樓，面積也不會太大，500平米以內是最合適的。

每個兒童區都有服務人員看護，一則確保兒童的安全，二則隨時整理玩具等物品。樂園里還配備了各類設施和玩具，以新天地店為例，店內布置了泡泡球池、滑梯、攀爬架、小汽車、樂高等，還有游戲超市、廚房游戲等場景游戲，所有空間全部使用親子環境材料，用多樣化的玩具增添孩子的新鮮感。

加強品牌滲透和口碑營銷

運營方面，Twinkle采用預定模式和會員制。用戶需提前三天左右進行線上預定，三個小時為一臺，一人一孩的家庭，客單價在180?280元不等。對于經常來的老客戶，Twinkle還會贈送孩子徽章、小禮物等各種物品;對于辦理會員卡的家庭，Twinkle為孩子免費發放兒童護照，同時根據會員等級，享有不同額度的贈送金額，在會員日、生日月享受優惠，對于店里定期舉辦的花藝課、手工課等各種課程，會員用戶可免費參加。

李禮說，會員和老客戶的口碑是Twinkle非常看重的，媽媽圈具有很強的社交特征和聚集效應，能使得好口碑迅速傳播，對Twinkle的品牌打造和獲客大有益處。

根據官方給到的數據，Twinkle在上海有三家直營店正在運營中，截止到2018年3月，新天地店已經進入盈利狀態。截止到今年10月份，累計老會員近500人，新增會員700多人，平均每月新入會員70%，重新續充比例為30%。李禮預計其它店鋪也將在12?14個月內實現盈利。除此之外，11月份徐家匯將有一家直營店開業;圣誕節前后，南京西路還將開設一家旗艦店，主打品牌和形象，針對更加高端的家庭和年齡跨度更大的孩子，開設更多分區，提供更加私密的空間和高端的服務。

對于下一步規劃，李禮表示將會快速進行模式復制，擴張市場。在上海、深圳這樣的城市開設更多直營店，并開放加盟，將品牌進駐新一線乃至二三線城市。同時，Twinkle還將利用餐廳已有的客源優勢，與第三方合作，推出中高端母嬰類產品，如嬰兒輔食、高端嬰兒推車、安全座椅等，一則作為新的盈利方式，二則加強對用戶的品牌滲透。

華映資本合伙人孫瑋認為，Twinkle作為搶占了先發優勢和規模優勢的親子餐廳品牌，在地段和服務上積累了核心競爭力之后，未來可以成為一個精準的線下流量入口，將線下客戶引入線上電商服務平臺，進一步擴大營收規模，提升核心盈利能力。

團隊方面，創始人兼CEO李禮畢業于大連醫科大學，曾在阿斯利康、默沙東等外企從事銷售和市場工作多年;聯合創始人兼設計總監Elena從事兒童教育多年，為連續創業者，曾創立兒童碗品牌愛麗娜碗（Elena Wan）;運營總監貢厚裕從事餐飲服務行業約17年，曾在金錢豹美食百匯延安店、muse park97、暮客（Mook）酒吧等擔任樓面主管等。