推動蛋雞產業加快邁入高質量發展軌道
——第二屆（2018）山東蛋雞產業發展大會在濟南召開

山東是全國蛋雞養殖大省，經過多年的發展積累，供給基礎日益夯實，產業體系逐步完善，從業結構不斷優化，科技水平大幅提升，蛋雞業發展正由增產導向向提質導向轉型，具備了高質量發展的基礎和條件，同時產業發展也面臨著一些新情況新問題，資源環境約束進一步趨緊，市場拓展壓力進一步加大，不確定性風險進一步加劇，產業賴以發展的舊動能逐步衰竭、新動能釋放不足。為了探討如何推動產業突破不利因素制約、盡快邁入高質量發展的軌道、完成新時代賦予蛋雞業的歷史使命，在山東省畜牧獸醫局支持下，山東省畜牧協會于10月29～30日在濟南組織召開了“第二屆（2018）山東蛋雞產業發展大會”。

山東省畜牧獸醫局副局長戴文超、山東省畜牧協會副會長兼秘書長逯巖，行業企業家、學術界代表，山東省家禽產業技術體系創新團隊成員，山東省畜牧獸醫系統管理技術人員，國家、省、市級蛋雞標準化示范場、種雞場、相關服務企業負責人，蛋品流通、加工、銷售等企業負責人和新聞界代表700多人參會。大會高峰論壇安排了12場主題報告，內容涉及宏觀形勢與政策金融、健康養殖與科學減負、營銷渠道創新與品牌塑造等；大會還邀請國內知名專家、企業家進行對話交流；開展了十大蛋品供應商評選活動并發布；山東省畜牧協會、中國銀行山東省分行、山東農擔公司三方聯合啟動了面向蛋雞從業主體的“魯擔惠農貸”服務，助力蛋雞產業發展。

大會緊扣時代主旋律，以“品牌 效益 綠色 高質”為主題。大會由山東省畜牧獸局支持、山東省畜牧協會主辦，山東省畜牧協會禽業分會、山東省農業科學院家禽研究所、國家蛋雞產業技術體系濟南綜合試驗站、山東省現代農業產業技術體系家禽創新團隊承辦，山東和美華農牧科技股份有限公司冠名，北京生泰爾科技股份有限公司、山東華辰制藥有限公司、山東峪口禽業有限公司協辦。山東益生種畜禽股份有限公司、華裕農業科技有限公司、濰坊諾達藥業有限公司、山東海能生物工程有限公司、南寧市澤威爾飼料有限責任公司、山東布恩農牧科技集團有限公司等單位也對大會給予了大力支持。

曲緒仙：蛋雞產業進入高質量發展新時代

開幕式由山東省畜牧總站站長曲緒仙主持。曲緒仙表示，這次大會是我國經濟和畜牧業、家禽業發展進入高質量發展的新時代后召開的一次蛋雞產業發展大會，也是山東省啟動家禽業轉型升級實施方案以來在取得階段性成就、繼往開來、再創新佳績的關鍵節點召開的一次產業發展大會。改革開放后40年是山東省蛋雞業迅速發展的黃金期，經過40年的發展積累，生產模式上實現了粗放型向集約型轉變，要素驅動上實現了勞動密集型向技術密集型和資本密集型跨越，發展導向上由增產導向轉向提質導向，在農業、畜牧業現代化建設中走在了前列，步入了高質量發展的新時代。“創新引領發展第一動力”“科技第一生產力”“創新人才第一資源”的論斷在產業發展中得到越來越充分的佐證。但產業現狀與高質量發展的標準和要求還有一定的差距，產業自身還存在不少短板和不足，舉辦這次蛋雞產業大會的目的，就是探索如何加快推動蛋雞產業實現高質量發展。

逯巖：實現蛋雞業高質量發展任重而道遠

逯巖在致辭中介紹，山東省是全國蛋雞養殖大省，經過多年的發展積累，產能基礎日益夯實，現代化生產體系初步建立，2017年蛋雞存欄2.27億只，雞蛋產量336.74萬噸，居全國第一位。但產業自身仍存在著發展不協調、市場競爭力不強、行業自我調控能力差、品牌建設滯后、產品質量不穩等問題，與新發展理念的要求相比、與高質量發展的標準相比、與人民群眾對產業的殷切期盼相比，還存在很多差距，還有很多問題需要行業者去共同解決。本次大會在內容設計上堅持問題導向，舉辦本次大會就是了為了解決行業存在的問題，補齊產業發展的弱項和短板，加快高質量發展。

戴文超：把握蛋雞業發展新趨勢新變化 推進產業高質量發展

戴文超出席大會并講話。戴文超指出，山東省蛋雞業經過多年的發展積累，基本上奠定了邁向高質量發展的基礎和條件，當前呈現出一些新趨勢、新變化：科技要素向產業滲透深入，高端、智能化設施裝備得到了廣泛應用，生產過程實現自動化，生產水平和效率大幅提升；標準化規模化養殖是大勢和主流，新型經營主體大量出現，行業門檻不斷提高，蛋雞養殖更加專業化、職業化；人們整體消費水平在提升，中、高端消費群體人數大幅提高，新生消費力量逐步崛起；人們更加注重產品質量和安全，但優質產品供給不足，矛盾的主要方面轉向供給側；人民群眾對產品的要求已經從數量為主的溫飽型向數量、質量、安全、生態兼顧的小康型轉變，對產業功能提出了更高的標準和要求。對于未來蛋雞產業發展，戴文超認為應該以新發展理念為引領，以高質量發展為定位，并著重從六個方面發力：一是在高產蛋雞品種引進基礎上，加強自主品種的培育，發揮地方品種資源優勢，培育適合當前市場需求的優良品種（配套系），不斷完善良種繁育體系，提高蛋雞種質核心競爭力。二是持續推進標準化示范創建，不斷完善蛋雞標準化生產技術體系，加快新型經營主體培育。三是加快科技創新和應用，提高科技要素在產業發展中的作用，加大技術攻關力度，著力破解制約產業發展的關鍵技術瓶頸。四是細分市場，優化生產供給，滿足差異化的需求，積極走品牌化路線，同時加快營銷渠道創新。五是要加強行業協作，組建產業化聯合體；建議從業者組成養殖專業合作社，抱團發展；健全社會化服務體系，大力發展蛋雞生產服務業。六是從源頭消減、過程控制、末端資源化利用三個層面齊發力，提升綠色生產水平，實現產業與環境融合發展。

企業心聲

本次大會上，山東和美華農牧科技股份有限公司副總裁陳紹武代表參會企業發言。陳紹武提到，和美華集團自成立以來就立志做行業的組織者和服務者；一切以客戶發展為中心，致力于用戶價值最大化，把高科技型的產品和系統的服務能力作為為用戶創造價值的基礎；積極踐行“科技占市場，服務得天下”的經營理念，把用戶滿意作為衡量產品質量和服務質量的惟一標準。

他表示，蛋雞產業發展已進入一個新階段：從消費需求看，消費不斷升級，人們更加注重產品質量和安全，追求綠色、生態、品質，從生產供給看，為適應消費升級的需要，從業者正加快轉型，提升產品質量，綠色、健康養殖成為趨勢。飼料生產企業在蛋雞產業鏈中占據非常重要的一環，是保障產品質量安全的源頭和基礎，另外，飼料成本投入在蛋雞養殖投入中占比達到70%左右，也是影響養殖效益的關鍵。飼料生產企業的供給水平和質量，直接影響產業的發展質量。因此，新時代的飼料生產企業，應該定位于為蛋雞產業高質量發展提供優質、安全、高效的飼料產品，為養殖者謀利、為消費者造福。和美華集團正是按照這樣的定位，謀劃企業發展和布局，把企業的發展置于社會這個大系統中，順應天下大勢，服務社會需要；把企業的使命、愿景、事業夢想同蛋雞行業的發展進步緊密結合起來。

對于未來，陳紹武表示，和美華集團將持續堅持“為用戶創造價值”的初心，不斷強化“服務于社會需要”的責任，全力承擔起“支撐蛋雞產業高質量發展”的使命，努力做新時代引領國內蛋雞飼料行業發展的標兵。

山東省十大蛋品供應商評選

山東省是蛋雞養殖生產大省，在蛋雞業發展過程中，涌現出一批理念領先、勇于爭先、走在行業前列、在轉型發展中率先實現突破的企業和生產經營組織，他們在山東省蛋雞業發展中發揮了很好的引領和帶動作用。為深入挖掘山東省蛋雞行業中的先進典型，總結提煉其成功模式并推廣推開，更好發揮其標桿引領作用，引導全省蛋雞企業進一步做強做優，加快實現高質量發展，大會主辦方開展了“山東省十大蛋品供應商”評選活動，經過參選單位自主申報、專家評審、網上公示、接受監督等環節，最終確定了“山東省十大蛋品供應商”。

“山東省十大蛋品供應商”名單如下：濟南安普瑞禽業科技有限公司、平度市陳氏兄弟養殖基地、煙臺市優品鮮畜禽養殖專業合作社、山東泗水眾成蛋雞養殖有限公司、榮成市桃園種禽有限公司、臨沭縣利民養殖專業合作社、德州和膳生態農業有限公司、德州丹源蛋業有限公司、巨野縣宏遠養殖專業合作社、曹縣兆禾禽蛋專業合作社。

銀擔金融助力蛋雞產業發展

為加快推進山東省畜牧業新舊動能轉換，促進蛋雞產業標準化、規模化發展，更好地為打造鄉村振興“齊魯樣板”貢獻力量，在山東省畜牧獸醫局指導下，經山東省畜牧協會、中國銀行山東省分行、山東農擔公司三方磋商，決定聯合開展支持蛋雞產業發展金融服務，面向蛋雞從業主體推廣“魯擔惠農貸”金融服務。會上，山東省畜牧協會、中國銀行山東省分行、山東農擔公司三方代表舉行了簽字儀式。這標志著面向山東蛋雞從業主體的“魯擔惠農貸”業務正式啟動。“魯擔惠農貸”金融服務的推廣應用，對于破解蛋雞從業者的融資問題，加快產業轉型升級步伐、加快高質量發展將會發揮出積極作用。