瀏陽苧麻高產(chǎn)示范基地“369高產(chǎn)創(chuàng)建工程”實施報告?

摘 要：“369高產(chǎn)創(chuàng)建工程”是國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系提出的高產(chǎn)要求，是促使我國麻類科研人員培育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的苧麻，促進我國麻業(yè)健康快速可持續(xù)發(fā)展的手段之一。簡述了瀏陽苧麻高產(chǎn)示范基地對中苧1號實施“369高產(chǎn)創(chuàng)建工程”的相關(guān)情況，討論了我國苧麻產(chǎn)業(yè)中間環(huán)節(jié)尚存在的問題，針對其問題提出了相應的解決策略。結(jié)果表明：中苧1號全年纖維產(chǎn)量達到345.5 kg/667 m2，干麻葉產(chǎn)量達560.9 kg/667 m2，干麻骨產(chǎn)量達1 095.8 kg/667 m2，完成了國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“369高產(chǎn)創(chuàng)建工程”的任務要求。

關(guān)鍵詞：苧麻;“369高產(chǎn)創(chuàng)建工程”;高產(chǎn);瀏陽

中圖分類號：S563.1 文獻標識碼：A 文章編號：1006-060X（2018）02-0024-03

Report on the Implementation of “369 High Yield Construction Project” of the Liuyang Ramie High Yield Demonstration Base

SHE Wei，CUI Guo-xian，YANG Rui-fang，JIE Yu-cheng，XING Hu-cheng，OUYANG Xi-rong

（Ramie Research Institute， Hunan Agricultural University， Changsha 410128， PRC）

Abstract：“369 High-yielding Project” is the high demands in the fiber industry technology system， it is to promote the China scientific research staff to cultivate bast fiber breed ramie with high yield and good quality， the method of develop China bast fiber industry healthy， rapidly and sustainable. Review the implementation of Zhongzhu No.1 in “369 High-yielding Project” in the high yield ramie demonstration base of Liuyang， the existing problems in the middle link of China’s ramie industry are discussed， the corresponding solution strategy is put forward in view of the problem. The results show that the fiber of Zhongzhu No. 1 annual production reached 5182.5 kg/hm2， leaf biomass reached 8413.5 kg/hm2， and ramie bone biomass reached 16437 kg /hm2， the mission requirement of the national industry technology system“369 High-yielding Project” is completed.

Key words：ramie; “369 High-yielding Project”; high yield; Liuyang

苧麻（Boehmeria nivea L.）屬蕁麻科（Urticaceae）苧麻屬（Boehmeria），是一種古老的纖維作物，其栽培歷史悠久，是我國勞動人民最先開發(fā)和利用的天然纖維作物之一。目前，我國苧麻在國際市場上占支配地位，其種植面積和原料產(chǎn)量占世界的95%以上[1]。苧麻纖維作為一種優(yōu)良的天然紡織工業(yè)原料，其粗獷、透氣、涼爽等優(yōu)點受到世界各國人民的青睞[2]。

為提升我國麻業(yè)科技自主創(chuàng)新能力、實現(xiàn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效，國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系提出了“369高產(chǎn)創(chuàng)建工程”，促使我國麻類科研人員培育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的苧麻，促進我國麻業(yè)健康快速可持續(xù)發(fā)展。“369”高產(chǎn)創(chuàng)建工程（或稱“369”工程）是指通過加強冬管、科學施肥、合理控苗、病蟲防控、及時收獲等集成管理技術(shù)措施促使全年苧麻纖維產(chǎn)量達到300 kg/667 m2、干麻葉產(chǎn)量達到600 kg/667 m2、干麻骨產(chǎn)量達到900 kg/667 m2（或干麻葉麻骨產(chǎn)量達

1 500 kg/667 m2）。根據(jù)土壤肥料崗位申請及國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的整體安排，于頭麻（2013年6月5日）、二麻（2013年8月5日）、三麻（2013年10月17日），對本崗位瀏陽苧麻高產(chǎn)示范基地的苧麻1號（三齡麻）進行了測產(chǎn)驗收。

1 瀏陽苧麻高產(chǎn)示范基地概況

瀏陽苧麻高產(chǎn)示范基地位于瀏陽市澄潭江鎮(zhèn)（E113.7767°，N27.9974°），屬于大陸性亞熱帶季風濕潤氣候，四季分明，春夏潮濕多雨，秋冬寒冷干爽。夏季多為東南風，冬季轉(zhuǎn)偏北風，熱量充足，無霜期長，雨量充沛，年平均氣溫16.7～18.2℃，≥10℃活動積溫5 030～5 353℃，年日照時數(shù)1 490～1 850 h，年輻射量為420～470 kJ/m2，全年無霜期235～293 d，年降水量1 457～2 247 mm，平均風速20 m/s。該基地土壤肥沃、排灌方便，非常適宜苧麻種植栽培。

基地前作是淺耕直播油菜，采用淺旋耕方式整地，苧麻翻耕前施菜餅肥200 kg/667m2和適當?shù)呢i牛欄糞，并撒施一定量的呋喃丹防治病蟲害。鑒于苧麻對滅生性除草劑非常敏感，移栽后的除草主要靠人工;冬季在苧麻沒有出苗前用除草劑進行除草。頭麻施肥2次（苗期與封行前）、每季麻收獲后施肥1次，每次施肥以氮肥為主，施尿素20 kg/667m2左右。適時灌水抗旱，隨灌隨排。冬培清溝排水、中耕施肥、培土抗寒。測產(chǎn)品種為中苧1號，于2011年5月中上旬在湖南農(nóng)業(yè)大學進行嫩梢扦插育苗，于2011年5月31移栽至瀏陽苧麻高產(chǎn)示范基地，屬于三齡麻。

2 “369”高產(chǎn)創(chuàng)建工程的測產(chǎn)方法

2.1 取樣點選擇

在具有代表性的示范田采取5點取樣法取樣。即先確定對角線的中點作為中心抽樣點，再在對角線上選擇4個與中心樣點距離相等的點作為樣點。產(chǎn)量調(diào)查每點取樣20蔸;經(jīng)濟性狀調(diào)查每點取樣5蔸。

2.2 種植密度調(diào)查

隨機抽取3個廂面，測定廂寬（1廂面加1廂溝寬），求取平均廂寬（a）。并記錄每廂每行苧麻蔸數(shù)（b）;隨機抽取3點，每點行數(shù)不少于9行，測定數(shù)據(jù)，求出平均行間距（c）。根據(jù)以上數(shù)據(jù)，計算出測產(chǎn)驗收點的苧麻種植密度（d）。

隨機抽取5點，每點不少于10行，調(diào)查測定缺蔸情況，計算出缺蔸率（e），從而計算出測產(chǎn)驗收點的苧麻有效種植密度（F），F(xiàn)=（1×e）×d。

2.3 產(chǎn)量測定

（1）選定5個測產(chǎn)點，依次取樣后，分別稱取各樣點的樣品鮮株重;人工去除麻葉，稱取鮮稈重;機打麻后稱取原麻鮮重;原麻曬干，直接稱重;根據(jù)“鮮株重-鮮稈重”計算出鮮葉產(chǎn)量;根據(jù)“鮮稈重-原麻鮮重”計算出鮮骨重。

（2）分別計算5個測產(chǎn)點原麻、麻葉、麻骨產(chǎn)量，以采樣蔸數(shù)與該品種的有效蔸數(shù)計算出5個測試點的單位面積（667m2）產(chǎn)量。

2.4 經(jīng)濟性狀調(diào)查

在5個測產(chǎn)點附近，每個點隨機選取5個單蔸，分別測定莖高、莖粗、皮厚、有效株數(shù)、鮮莖重;機械剝制原麻曬干后測定原麻干重，計算鮮莖出麻率。

3 結(jié)果與分析

3.1 測產(chǎn)工作前期基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

測產(chǎn)小區(qū)平均廂寬2.7 m，每行蔸數(shù)4蔸，平均行寬0.459 m。測產(chǎn)品種中苧1號的種植密度如表1所示。原始種植密度為2 150蔸/667m2，但隨著種植年份的增加，苧麻敗蔸數(shù)量有所提高。造成敗蔸的因素很多，如施肥量及方式、病蟲害、干旱、漬水等。筆者認為，除上述因素導致敗蔸外，收獲高度對苧麻敗蔸也有一定的影響。

3.2 中苧1號的產(chǎn)量性狀

從表2中可以看出，全年纖維產(chǎn)量達到345.5

kg/667m2，干麻葉產(chǎn)量560.9 kg/667m2，干麻骨產(chǎn)量達

1 095.8 kg/667m2，干麻葉麻骨產(chǎn)量達1 656.7 kg/667m2，已實現(xiàn)“369”工程目標。另外，該品種全年生物學干重（干葉、干骨、干麻）為2 002.2 kg/667m2，達到歷史較高紀錄水平。

3.3 中苧1號的經(jīng)濟性狀

中苧1號全年3季麻產(chǎn)量構(gòu)成因素如表3所示，其中平均株高為2.35 m，莖粗（1/2處）為1.26 cm，皮厚為0.91 mm，平均有效株數(shù)為13 408株/667m2，均已達到高產(chǎn)苧麻要求。鮮莖出麻率為4.48%，鮮（整）株出麻率為3.22%，麻︰葉︰骨干重比例為1︰1.62︰3.17（以上為中國農(nóng)業(yè)科學院麻類研究所提供的最新動力剝麻機取得數(shù)據(jù)），鮮皮出麻率12.58%（為72型剝麻器取得數(shù)據(jù)）。從頭麻到三麻，麻葉和麻骨所占比重逐漸增加，使得苧麻出麻率隨之下降，而出麻率是影響苧麻產(chǎn)量的重要因素。頭麻地上部重量占全年的50%以上，換而言之頭麻是超高產(chǎn)的關(guān)鍵，應注重頭麻的栽培管理。

4 討 論

測產(chǎn)結(jié)果表明，瀏陽澄潭江高產(chǎn)示范基地中苧1號的產(chǎn)量已達到“369”工程目標，全年干麻葉產(chǎn)量達560.9 kg/667m2，干麻骨產(chǎn)量達1 095.8 kg/667m2，干麻葉麻骨產(chǎn)量達1 656.7 kg/667m2，纖維產(chǎn)量已達到345.5 kg/667m2，即5 182.5 kg/hm2，是2005年單產(chǎn)[3]（1 910 kg/hm2）的2.71倍。該基地中苧1號的超高產(chǎn)，一方面歸功于該麻屬于壯齡麻，另一方面歸功于合理的栽培模式和適宜的收獲方式。

優(yōu)質(zhì)苧麻高產(chǎn)高效栽培研究是一項長期、艱巨、復雜、系統(tǒng)性強的工作，要求深入研究苧麻品種營養(yǎng)施肥問題，形成規(guī)范化栽培模式，減小因生產(chǎn)水平不同而導致的高、中、低產(chǎn)差距，使新育成的良種發(fā)揮其固有優(yōu)勢。同時，隨著生物技術(shù)的日新月異，可將轉(zhuǎn)基因技術(shù)運用于苧麻育種領(lǐng)域，選育出抗逆能力強、生物產(chǎn)量高、纖維品質(zhì)好的優(yōu)良品種，彌補栽培技術(shù)不能及時更新的不足，解決纖維的結(jié)晶度、取向度、剛性和刺癢感等問題。

剝麻是苧麻生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，但目前我國苧麻剝麻方法研究滯后，仍然沿用上千年的手工技術(shù)，勞動強度大、效率低、收獲成本高，而且會導致苧麻產(chǎn)量和品質(zhì)的下降，嚴重制約我國苧麻產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學彭定祥教授調(diào)查，在苧麻的適時收獲期間，早收與遲收的苧麻纖維細度相差48.9%～69.5%，收獲期每推遲一天，纖維細度下降100 Nm[4]。因此，收獲技術(shù)的改進、機械化的推廣是當務之急，是提高農(nóng)戶種植苧麻積極性的重要措施。

綜上所述，苧麻的栽培與收獲在苧麻生產(chǎn)工藝中屬中間環(huán)節(jié)，起著承上啟下的作用。若栽培及收獲技術(shù)能有所改進，就能彌補育種和脫膠工作中的不足，也能使優(yōu)良品種充分發(fā)揮其優(yōu)勢。隨著“369高產(chǎn)創(chuàng)建工程”的實施，全國苧麻高產(chǎn)品種及栽培方式得以更新，有必要將“369”測產(chǎn)結(jié)果進行整合、分析，根據(jù)當?shù)氐臍夂?、土壤條件及品種的差異制定出相應的高產(chǎn)高效栽培模式;將新發(fā)現(xiàn)的高產(chǎn)品種進一步地深入研究，挖掘其潛在價值。

參考文獻：

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[2] 李宗道. WTO與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化[M]. 長沙：湖南科學技術(shù)出版社，2001.

[3] 劉立軍，王 輝，彭定祥. 苧麻產(chǎn)量和品質(zhì)影響因素研究進展[J]. 中國麻業(yè)科學，2010，32（5）：275-280.

[4] 汪 波，彭定祥. 苧麻產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有問題的若干思考[J]. 中國麻業(yè)科學，2007，29（S2）：393-395，403.