?不同施氮量對湘煙5號生長發育及產質量的影響?

摘 要：通過在湖南省桂陽縣開展田間小區試驗，研究了不同施氮量對烤煙新品種湘煙5號生育期及植物學性狀、農藝性狀、經濟性狀和原煙外觀質量的影響。結果表明：該品種隨著施氮量的增加，煙葉長勢越強，產量越高，但隨著施氮量的增加，烤煙質量有所下降，以施用165 kg/hm2

純氮（純氮∶五氧化二磷∶氧化鉀=1.0∶1.0∶2.7）的效果最佳，產量、產值較高，原煙外觀質量好。湘煙5號的綜合表現與對照品種云煙87相當，且整體水平比對照品種K326稍好，烤煙品質優，產值較高。

關鍵詞：烤煙;湘煙5號;施氮量;桂陽

中圖分類號：S572 文獻標識碼：A 文章編號：1006-060X（2018）02-0047-03

Effects of Nitrogen Fertilizer Rates on Growth and Yield of Xiangyan 5

ZHOU Ling-hong1，LUO Jing-ren1，LI Hong-guang2，LI Yun-xia1，YU Jin-long2，ZENG Wei-ai3

（1. Chenzhou Institute of Agricultural Sciences， Chenzhou 423042， RRC; 2. Chenzhou Branch of Hunan Province Tobacco Corporation， Chenzhou 423000， RRC; 3. Changsha Branch of Hunan Province Tobacco Company， Changsha 410007， RRC）

Abstract：This study was conductde with field experiments in Guiyang， Hunan Province to test how the effects of different nitrogen fertilizer application rates would affect growth period， botanical traits， agronomic traits， economic traits and raw leaf appearance quality of a new tobacco variety， Xiangyan 5. The results showed that the application of nitrogen fertilizer increased leaf growth vigour and yield but decreased tobacco quality Xiangyan 5. The optimized nitrogen application rate was 165 kg/hm2 （N∶P2O5∶K2O =1.0∶1.0∶2.7）which improved its yield， output value， and smoke appearance quality in balance. The genral performance of Xiangyan 5 was similar to that of a control variety Yunyan 87， and slightly better than that of another control variety K326 in the traits.

Key words： flue-cured tobacco; Xiangyan No. 5; nitrogen fertilizer; Guiyang

氮是煙草主要的營養元素，在煙株生長發育過程中起著重要作用，特別是對煙草產量、品質影響很

大[1-3]。桂陽煙區是湖南省的優質煙區，為進一步提高桂陽煙區的煙葉質量，2017年郴州市農業科學研究所對湖南省自育的新品種湘煙5號安排了不同施氮水平對比試驗，以期探索出該品種適宜的施氮水平，為該品種的合理平衡施肥，提高煙葉產量、品質和進一步推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地點設在郴州市煙葉生產技術中心試驗基地（112°13′E，25°27′N），供試田塊為煙—稻復種制灰泥田，土壤肥力中上等，土地平整，排灌方便。

1.2 供試烤煙品種

供試品種：湘煙5號，由永州市煙草公司提供;對照品種：K326和云煙87，由郴州市煙草公司提供。

1.3 試驗方法

試驗點在安排生產試驗的同時安排不同施肥水平試驗[4]，以當地習慣施氮水平為中等施肥水平，即純氮165 kg/hm2，在中等施肥水平基礎上，增、減純氮22.5 kg/hm2確定高、低施肥水平。即高肥（A1）：施純氮187.5 kg/hm2;中肥（A2）：施純氮165 kg/hm2;低肥（A3）：施純氮142.5 kg/hm2;對照品種K326（CK1）和云煙87（CK2）只設中等施肥水平。其中，純氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1.0∶1.0∶2.7，基肥占40%，追肥占60%，分4次施用;采用完全隨機區組設計，設3次重復，每小區為四行區，小區面積60 m2。田間管理按當地生產規范化要求進行，各項農事操作必須及時一致[5-6]。

1.4 觀察記載項目及取樣

記載標準嚴格按湖南省統一的《記載標準》《記載本》要求進行。在全生育期中進行觀察記載，掌握品種的關鍵生育期、農藝性狀、產量、品質等表現及優缺點，并進行試驗結果的綜合分析比較[4-6]。調查每個處理主要病害的自然發病情況。分小區進行采烤、存放，統一按國家42級分級標準分級，統計全部烤后未經儲藏的原煙（包括樣品）各等級比例、重量，分小區計算產量、產值、均價、上等煙比例和上中等煙比例等。

2 結果與分析

2.1 生育期及主要植物學性狀

各烤煙品種于2016年12月16日播種，出苗、成苗正常，2017年3月13日移栽。由調查可知，各處理烤煙中心花開放期的時間差異很小，大田生育期基本保持一致。湘煙5號的株型為筒形，葉型為長橢圓;葉色處理A3為黃綠，處理A2為綠色，處理A1為深綠色。田間整齊度基本保持一致，大都為整齊，生長勢與對照云煙87相當，基本維持在中至強水平，生長勢強于K326。

2.2 主要農藝性狀

主要農藝性狀調查見表1，由表1可知，各品種烤煙在田間生長上表現自身的處理特性。其中，株高隨施肥量增加而增加，以湘煙5號A1處理最高，為89.5 cm;最矮的是CK1處理，只有79.4 cm。有效葉數3個處理相差不大，在16.8～17.2片之間;CK1有效葉數最多，為18.3片;CK2最少，為16.0片。各示范品種莖圍隨施肥量增加而增加，以A2處理最大。節距3個處理相差不大，CK2最長，CK1最短;腰葉A1處理最長最寬，達到74.3 cm×27.3 cm;A3處理與CK1較其他處理腰葉略顯短小。綜合可見，A2處理的農藝性狀優于其他處理，A3處理影響了湘煙5號品種的正常生長。

2.3 抗病性

各處理病情指數比較結果表明，黑脛病、野火病和角斑病均未查到，但由于氣候異常，氣候性斑點病發病較嚴重，低肥（A3）處理時該病發生最重，病情指數達到42.4，其次是CK2，病情指數達到28.3，高肥（A1）處理的病情指數為16.8，中肥（A2）處理的病情指數為9.6;各類型的病毒病，除普通花葉病毒病零星發生外，其他病毒病都未查到。CK2有輕微青枯病發生，其他處理未見感病?？偟膩砜矗┓蔬m中則發病輕，施肥不足或施肥過量則病株率和病情指數較高，發病較重。

2.4 原煙外觀質量

原煙外觀質量調查見表2，由表2可知，各處理間煙葉質量相差不明顯，煙葉質量較好，低肥區煙葉質量略差，高肥區田間煙葉推遲成熟，顏色較深;高、中、低肥區煙葉葉片成熟度好，結構疏松，隨著施氮量增加色度增強。表明湘煙5號耐肥性較好。

從中肥水平看，湘煙5號原煙油分較多，葉片稍厚，顏色與云煙87一致，為金黃—橘黃。綜合來看，湘煙5號的高、中肥處理表現最好，原煙外觀質量與云煙87相當。

2.5 經濟性狀

各處理烤煙經濟性狀見表3，由表3可知，湘煙5號品種經濟性狀表現為：平均產量最高的是中肥（A2）處理，達到2 891.85 kg/hm2;其次是高肥（A1）處理，平均產量與云煙87相當;最少的是低肥（A3）處理，為2 542.05 kg/hm2，與中肥（A2）處理相差12.1%，在5%的水平上表現出顯著差異，與CK2相差8.2%，與CK1相差5.3%。產值和均價都以云煙87最高;其次為中肥（A2）處理;低肥（A3）處理最低。高肥（A1）處理、中肥（A2）處理的上等煙、上中等煙比例都達到了優質煙生產要求，與CK1和CK2相當;低肥（A3）處理上等煙、上中等煙比例最低。經濟性狀綜合來看，以高肥（A1）處理和中肥（A2）處理表現好，低肥（A3）處理表現較差，與其他處理在5%的水平上表現出顯著差異，其他處理則無顯著差異。

3 討論與結論

煙草對氮素營養非常敏感，煙草要正常生長，前期必須有足夠的氮素供應，后期煙株葉片達到最大葉面積時土壤中的氮素應全部被消耗掉，才能保證煙葉適時成熟落黃[7]。不適量的氮素供應將導致煙葉質量惡化，若氮素過多，則氮代謝旺盛，煙葉難以正常生理成熟，不易調制，質量會嚴重下降。眾多研究結果[8-9]表明氮量在適宜范圍內，烤煙的產量、經濟效益和品質均會提高;當施氮量過高時，烤煙的產量雖然會有所提高，但其經濟效益和品質反而降低。

湘煙5號在試驗條件下，隨著施肥量的增加，煙株的主要農藝性狀呈增長趨勢，以中等肥力水平表現最好，但差異不顯著。高、低水平施肥易造成煙株感染病害，抗病性降低，特別是煙草氣候型斑點病發生更為明顯，因此合理施肥是保障煙株健康生長的重要因素。隨著施肥量的增加，煙葉產量呈顯著增加趨勢，產值也呈顯著增加趨勢;煙葉的顏色、色度、油分明顯改善，葉片結構和厚度趨于合理。但是，高施肥水平的上部葉青筋和雜色煙比例較大，低施肥水平的中上部煙葉大田后期因缺肥而出現了假熟現象。

綜上所述，在桂陽縣種植湘煙5號以采取施純氮165 kg/hm2（純氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1.0∶1.0∶2.7）效果最佳，有利于該品種生產優質煙葉，并能使煙農獲得較好的經濟效益。

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