中國重要農業文化遺產空間分布特征研究

牟婭 于婧

摘要：在搜集整理中國重要農業文化遺產的基礎上，運用GIS空間分析和數理統計方法，從空間分布類型、不同空間尺度、不同遺產類型3個角度探討了中國重要農業文化遺產的空間分布特征。結果表明，中國重要農業文化遺產空間分布類型為集聚型，局部地區呈組團分布；在三大階梯和三大經濟地帶的分布集中程度較高；省域空間分布不平衡。不同類型農業文化遺產的分布受其個性特征的影響，各有其特點和合理性。通過對中國重要農業文化遺產空間分布的共性分析及不同類型農業文化遺產分布的個性分析，對未來農業文化遺產調查及普查過程中探索農業文化遺產存在的可能性具有重要的指導意義。

關鍵詞：GIS；農業文化遺產；空間分布；特征；中國

中圖分類號：K207 文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2018）19-0103-05

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.19.022 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

On the Spatial Distribution Features of National Important

Agricultural Heritage Systems

MOU Ya，YU Jing

（Faculty of Resources and Environmental Science，Hubei University，Wuhan 430062，China）

Abstract： Based on collecting and organizing the National Important Agricultural Heritage Systems， the spatial distribution features of National Important Agricultural Heritage Systems were studied from the spatial distribution pattern， different spatial scales and different types of heritage by applying methods of GIS spatial analysis and mathematical statistics. The result showed that the spatial distribution of National Important Agricultural Heritages remained in a type of agglomeration as a whole with the clustered form in some local regions. Besides， there was a high gathering degree of distribution on the Three terrain ladders and Three economic regions while an unbalanced spatial distribution of provincial regions. The distribution of different types of heritage indicated their own characteristics and rationalities with influence of personality features. Through the general analysis on the spatial distribution of Chinese important agricultural heritage and personality analysis on distribution of different types of agricultural cultural heritage， it is of important instructional significance to explore the existence possibility of agricultural heritage in the future in process of further investigation and survey.

Key words： GIS； agricultural heritage systems； spatial distribution； characteristics； China

農業文化遺產是一種新型的未來遺產。2012年農業部制定了《農業部關于開展中國重要農業文化遺產發掘工作的通知》（農企發〔2012〕4號），引起了國內農業文化遺產的研究及申報熱潮。隨著三批中國重要農業文化遺產的頒布，基于全國的農業文化遺產普查工作勢在必行。目前，國內學者對農業文化遺產的概念與特點[1]、價值[2]、保護模式[3，4]等進行了探索研究，并取得了一定成果。但是，在遺產空間分布特征方面研究甚少，只有少數學者對中國世界遺產[5，6]、非物質文化遺產[7，8]的空間分布進行了系統研究。本研究擬借鑒國內學者已有的研究成果，運用數理統計及GIS空間分析工具，探討中國重要農業文化遺產空間分布特征，揭示中國重要農業文化遺產的空間分布規律及特點。這項研究工作有利于中國農業文化遺產資源更加明朗化，為地方潛在農業文化遺產資源參與中國重要農業文化遺產的申報提供參考，為全國農業文化遺產的普查工作提供借鑒。

1 中國重要農業文化遺產的概況

截至2015年，農業農村部（原農業部）公布了3批共62項中國重要農業文化遺產。其中，第一批中國重要農業文化遺產19項（2013年5月21日）；第二批中國重要農業文化遺產20項（2014年5月29日）；第三批中國重要農業文化遺產23項（2015年11月17日）。

世界糧農組織將農業文化遺產定義為，農村與其所處環境長期協同進化和動態適應下所形成的獨特的土地利用系統和農業景觀，這種系統與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當地社會經濟與文化發展的需要，有利于促進區域可持續發展[9]。本研究參照該定義，將中國重要農業文化遺產分為2個主類，6個亞類（表1）。

2 數據來源與研究方法

中國重要農業文化遺產統計數據來源于農業農村部官方網站的《中國重要農業文化遺產實錄》。

點狀要素有均勻、隨機和凝聚3種空間分布類型[10]，因此點狀要素更能直觀表示地理事物的空間分布狀態。在ArcCatalog中將中國重要農業文化遺產定義成點狀屬性數據，然后用ArcMap10.3把重要農業文化遺產所在地的地理坐標定位到中國地圖上。由于存在同一項農業文化遺產涉及多個縣域分布的情況（如云南紅河哈尼稻作梯田系統的分布涉及紅河南岸的元陽、紅河、金平、綠春4縣，北京京西稻作文化系統包括海淀京西稻栽培區和房山貢米栽培區），為了完整表示中國重要農業文化遺產的具體分布，本研究在不同縣（區）都標注。因此，針對62項中國重要農業文化遺產，在地圖上標注了66處，但在進行數理統計分析時，不同縣（區）的同一遺產按一處計算。

3 中國重要農業文化遺產的空間分布特征

3.1 總體分布特征

根據概率理論，地理事件可以發生在空間的任何位置上，只是發生在不同位置上的概率不一樣，點密集的區域事件發生的概率高，反之則低[11]。在ArcMap空間分析模塊中，一般采用密度分析工具計算整個區域的數據聚集狀況，密度分析包括核密度分析、線密度分析和點密度分析，本研究采用核密度估計法（Kernel density estimation，KDE）計算遺產要素在其周圍領域中的密度，用于分析中國重要農業文化遺產空間分布的核心聚集區。以ArcGIS10.3空間分析模塊中的核密度分析工具為技術支撐，經過多次試驗，選擇搜索半徑（Search radius）為2 000 m，輸出得到中國重要農業文化遺產核密度分布格局。據此分析，中國重要農業文化遺產的空間分布類型為凝聚型，呈現形式為組團分布，分別是京津冀地區、東南沿海地區、隴南地區及三江并流地區，其中以京津冀組團和長三角組團更為明顯。

3.2 不同空間尺度分布特征

3.2.1 三大階梯分布特征 從以地勢為主導因素的的三大階梯看，中國重要農業文化遺產主要分布在第二、第三階梯，第三階梯數量最多，而第一階梯暫無分布。經統計分析，第二階梯共有重要農業文化遺產20項，占32%；第三階梯共有42項，占68%（表2）。

為了更直觀地反映中國重要農業文化遺產在三大階梯的分布集中程度，本研究采用地理集中指數進行計算說明。地理集中指數（G）[12]是衡量研究對象在區域分布或省域分布集散狀況的指標，其范圍在0～100波動，值越接近100，表明研究對象的空間分布集中程度越高。計算公式如下：

G=100× （1）

式中，G表示地理集中指數，n表示劃分的區域數，Xi表示的第i個區域的遺產數，T表示中國重要農業文化遺產總數。

假設中國重要農業文化遺產在三大階梯均勻分布，G≈57.74。而實際上，第一階梯暫無中國重要農業文化遺產分布，運用公式（1）計算得到中國重要農業文化遺產在三大階梯分布的集中指數G≈75.03，大于57.74，更接近于100。因此，中國重要農業文化遺產在三大階梯的分布屬于集中分布，集中分布于第二、第三階梯。中國地勢由西北向東南傾斜，第三階梯主要以平原和丘陵為主，農業文化歷史悠久，因此成為傳統農業文化系統的活躍地區。第一階梯位于青藏高原，地勢高，農業生態環境惡劣，傳統農業文化系統還有待挖掘。

3.2.2 三大經濟帶分布特征 根據中國經濟發展的地區差異劃分出三大經濟地帶，分別是東部地帶（遼、冀、京、津、魯、蘇、滬、浙、閩、粵、瓊、桂）、中部地帶（黑、吉、內、晉、豫、鄂、湘、徽、贛）和西部地帶（川、渝、貴、滇、藏、陜、隴、青、寧、新）。其中，東部地帶有中國重要農業文化遺產27處，占遺產總數的43%；中部地區14處，占23%；西部地區21處，占34%（表3）。分析發現，中國重要農業文化遺產集中分布在東部經濟發達地區，其次為西部欠發達地區，中部地區最少。本研究運用地理集中指數（G）對中國重要農業文化遺產在三大經濟帶的整體分布進行分析驗證。

將表3數據代入公式（1），計算得到G≈59.61，大于三大經濟地帶均勻分布情況下的57.74，更接近于100。結果表明，中國重要農業文化遺產在三大經濟地帶的分布屬于集中分布，但集中程度不明顯，東部經濟地帶雖占優勢，但西部欠發達地區分布也較多。這說明影響中國重要農業文化遺產分布的因素除了經濟因子外，深厚的文化底蘊也不可忽視。西部欠發達地區特別是山區，少數民族居多，其特有的民族文化創造了具有特色的農耕文明。

3.2.3 省域空間分布特征 從省域分布看（圖1），中國重要農業文化遺產的省域分布范圍廣，涉及2個直轄市、4個自治區、19個省，集中分布在浙江省和云南省，分別是7項和6項，約占遺產總量的21%。而中國重要農業文化遺產在西藏自治區、青海省、重慶市、山西省、上海市、海南省鮮有分布（臺灣不計在內），有待進一步挖掘。

運用離散系數（VC）對中國重要農業文化遺產數量省域分布差異進行驗證分析。離散系數（VC）[13]是衡量研究對象區域分布差異的指標，運用離散系數可以分析研究對象在單位均值上的離散程度，離散系數越小，表示研究對象空間分布差異越小。其公式如下：

V？孜= （2）

式中，V？孜表示離散系數，Xi表示第i個省份的中國重要農業文化遺產數，表示中國重要農業文化遺產數的平均值。

將第一、二、三批中國重要農業文化遺產各省分布數值代入公式（2），得到V？孜1≈1.56，V？孜2≈2.85，V？孜3≈2.86。比較發現，隨著中國重要農業文化遺產的增加，各省遺產分布的離散程度越來越大，表明中國重要農業文化遺產在各省級行政區分布不平衡。

3.2.4 遺產空間分布特征共性分析 從中國重要農業文化遺產在不同尺度空間分布的特征差異來看，影響中國重要農業文化遺產空間分布特征的貢獻因子主要有地形地貌、經濟發展水平和地方政策執行力三大因素。在未來的農業文化遺產普查工作中，各地方政府應積極響應農業農村部的號召，綜合分析當地的實際情況，科學預測農業文化遺產存在的可能性，積極挖掘農業文化資源。

3.3 不同類型遺產空間分布特征

中國重要農業文化遺產中，傳統農業系統分布范圍較廣，比重較大，共有53項，約占中國重要農業文化遺產的85%。與傳統農業系統相比，中國重要農業文化遺產中的傳統農業景觀分布稀疏，數量較少，共9項，約占遺產總數的15%。

3.3.1 傳統農業系統分布特征 從整體看，傳統農業系統的分布特征與遺產總體分布特征相似，集中趨勢呈東北-西南走勢，分布數量由東南沿海向內陸遞減。按傳統農業系統主要構成成分，將傳統農業系統劃分為糧食作物類、經濟作物類、復合共生作物類、地方特色類4個亞類。其中經濟作物類分布最多，共32項，約占重要農業文化遺產總數的51%。其次是糧食作物類9項，約占15%，地方特色類7項，約占12%；復合共生文化系統最少，共5項，約占8%。

1）糧食作物類農業系統。分析結果顯示，糧食作物類傳統農業系統主要分布在長江中下游平原的浙江省、江西省、湖北省、湖南省，華北平原的北京市，東北平原遼寧省、黑龍江省，以及三江并流地區的云南省。糧食作物的種植對氣候、光照、土壤要求較高。長江中下游平原、華北平原位于中國季風氣候區，降水充足；東北平原有肥沃的黑壤，是優質大米的出產地；三江并流地區受西南季風影響，降水充沛，且位于河谷地區，熱量充足。

2）經濟作物類農業系統。中國重要農業文化遺產中經濟作物類傳統農業系統占據一半以上，比重較大。經濟作物類傳統農業文化系統又以茶葉系統和棗類系統居多。中國南方地區多低山丘陵，降水豐富，氣溫高，適合喜溫濕的茶樹種植，故南方多茶葉類傳統農業系統。北方氣候干燥，降水較少，適合棗類、蘋果等耐旱樹種的種植，故北方棗類、果類農業系統分布廣。

3）復合共生農業系統。復合共生農業系統主要有貴州從江侗鄉稻魚鴨系統、浙江青田稻魚共生系統、甘肅迭部扎尕那農林牧復合系統、浙江湖州桑基魚塘系統、安徽休寧山泉流水養魚系統。這種農業系統與地特殊生態環境特征及農業生產方式有關，主要在南方的水稻種植地區比較常見。這種水、農作物、家禽或水產品有機結合生產的立體農業既高效，又生態，是農耕文化的瑰寶。

4）地方特色農業系統。中國國土遼闊，東西南北在地形、氣候、經濟水平以及民族文化等多方面各具特色，由此形成的適合當地氣候環境、民族特色的傳統農業系統比比皆是。例如內蒙古阿魯科爾沁草原地區由于一年四季降水差異，牧民根據草原牧草長勢形成了固定的游牧線路，并成為中國惟一的草原游牧系統。

3.3.2 傳統農業景觀分布特征 從整體看，傳統農業景觀數量少，空間分布分散，主要分布在長江以南地區。根據農業景觀的外部形態及作用，將傳統農業景觀分為梯田文化景觀和灌溉文化景觀。其中，梯田文化景觀7項，約占中國重要農業文化遺產總數的11%；灌溉文化景觀2項，約占3%。

1）梯田文化景觀。梯田文化景觀在中國主要流域均有分布，如在長江流域的云南省、湖南省、江西省、浙江省，黃河流域的河北省，珠江流域的廣西省，東南沿海諸河流域的福建省。除河北涉縣旱作梯田系統外，其他流域梯田系統分布地區地形多以山地、丘陵為主，降水豐富，為了合理布局農用地而依山建田，既可以保持水土，又可以蓄水灌溉。黃河流域的河北涉縣旱作梯田系統，位于太行山東麓，土層較薄，修筑梯田，以保證土層厚度，提高農用地肥力。

2）灌溉文化景觀。灌溉文化景觀數量少，主要是新疆吐魯番坎兒井農業系統和安徽壽縣芍陂（安豐塘）及灌區農業系統。中國降水不均，地表水空間差異使得一些缺水地區需要建設灌溉工程以保證農業用水的需求。新疆吐魯番地區降水稀少，蒸發量大，適宜在地下因勢修建自流水渠。安徽壽縣芍陂（安豐塘）是中國最古老的蓄水工程，為當地發展灌區農業提供了條件。

3.3.3 遺產空間分布個性分析 根據上述分析發現，不同類型傳統農業系統和農業景觀有其分布的個性因素，主要有作物種類、土地利用方式、地域文化、特殊生態系統等因素。在未來的農業文化遺產調查過程中，各地方可以以當地傳統的優勢作物或者特色的耕作方式為出發點，探究傳統農業文化系統存在的可能性，深入挖掘當地潛在的農業文化遺產資源。

4 結論與討論

1）結論。本研究在資料搜集及整合的基礎上，運用GIS空間分析和數理統計方法，探討了中國重要農業文化遺產的空間分布特征及影響因素。結果表明，中國重要農業文化遺產總體分布類型為集聚型，局部地區呈現組團分布。在地勢為主導的三大階梯和以經濟為主導的三大經濟地帶的分布集中程度較高。省域空間分布比較分散，集中分布在浙江省和云南省，少數省份鮮有分布。不同類型農業文化遺產的分布受其個性特征的影響，各有其特點和合理性。

通過對中國重要農業文化遺產空間分布的共性分析及不同類型農業文化遺產分布的個性分析，對未來農業文化遺產調查及普查過程中探索農業文化遺產存在的可能性具有重要的指導意義。

2）討論。本研究只選取了以地勢為主導的三大階梯、以經濟為主導的三大經濟地帶及政策執行力各異的省域三種空間尺度探討了中國重要農業文化遺產的空間分布特征及空間分布差異的影響因素，因此所得到的結果不夠全面。在后續研究中，應該把以文化為主導的文化分區、以降水為主導的四大地理分區等空間尺度考慮在內，以更加全面地揭示中國重要農業文化遺產的空間分布規律。

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