土雞蛋里檢出獸藥

近期，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品、薯類和膨化食品、食糖、酒類、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品、特殊膳食食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品906批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品879批次、不合格樣品27批次。甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣金生成天天商貿(mào)有限公司、四川成都摩爾華盛商貿(mào)有限公司、青海西寧城西區(qū)謝玉軒食品店銷售的雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青海西寧市城東區(qū)星之光超市銷售的綠豐柴雞蛋、安徽省合肥市瑤海區(qū)金寨農(nóng)家土雞蛋氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。恩諾沙星是一類人工合成的廣譜抗菌藥，農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定，禁止在產(chǎn)蛋雞中使用（雞蛋中不得檢出）。雞蛋中檢出氟苯尼考，可能是企業(yè)的雞飼料添加或者家禽疾病治療中，使用的氟苯尼考?xì)埩舴e累在家禽體內(nèi)，進(jìn)而傳遞至蛋品中。

（據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站）