殷守峰 解安敏
(1,青海省海東市互助土族自治縣五峰鎮畜牧獸醫站 810500;2,青海省海東市互助土族自治縣畜牧獸醫站 810500)
藏羊作為青藏地區早期飼養的羊種,原始的使用途徑有兩種:羊毛用來編制衣物或被褥御寒,羊肉用來作為食物保持自身體內擁有足夠的蛋白質以抵抗低溫環境。
隨著手工業的發展,藏羊羊毛與羊絨由于纖維粗、長度長、毛質富有光澤、彈力強、拉力大的特點可以用來加工地毯、長毛絨的產品,為養殖農戶增收。
同時,隨著物質資源的豐富和人民生活水平的不斷提高,人民的飲食結構發生變化,藏羊羊肉蛋白質含量高、口感佳、營養成分豐富的特點迎合了人們需求,逐漸被人們所接受,消費量也快速增長。
2.1.1 材料與方法
(1)實驗動物青?,敹嗫h牧區購入1.5歲左右青海藏羊30只,選購時剔除其中體質較弱的藏羊,體重體長等均在相近水平,平均體重 (27.12±3.13)㎏。
(2)實驗設計
實驗中藏羊飼料以干草料為基礎,研究青稞 (1組)、玉米(2組)、堿草 (3組)3種精料補飼對藏羊的生長速度及經濟效益影響狀況。
(3)補飼管理
在保證羊舍通風消毒工作以完善的情況下,將實驗對象放置在羊舍中,分1,2,3組分別飼養,每欄10只。實驗期限為60d,包括實驗羊過渡期7d,補充精料預飼13d,按配比正式投喂40d。
(4)測試指標
在保證實驗羊身體健康的情況下,觀察其進食狀況 (進食量),且在正式補飼階段每10天對其稱重,做重量對比,對羊只進食飼料數量與增重數量進行計算,得出轉化率。最后根據羊只增重總量與飼料消耗總量按照市場價格進行金額計算,得出飼養成本與增重后羊只的價格。
2.1.2 結果分析
由表1可知,1組補飼青稞精料,實驗對象初始體重較輕,在補飼精料預飼期生長速度較快,日均重量達到 (98.17±49.17)㎏,但當正式補飼期,實驗對象增重速度減慢,日均增重少于前期,造成終期重量與其他實驗組差距進一步拉大。2組補飼玉米精料,實驗對象在補飼精料預飼期生長速度處于3者中較快水平,增重量較多,在正式補飼期中,速度與自身比較仍有增長,但橫向比較增重水平處于中位,終期重量結果良好。3組補飼堿草精料,實驗對象初始重量處于中位,且在補飼精料預飼期生長速度處于中等水平,正式補飼期體重上升速度較快,增重明顯,終期重量由于初始體重原因仍未處于最良水平。

表1 不同精料補飼水平對藏羊日生長的影響

表2 飼料成本與羊只育成價格比
由表2可知,1組實驗對象增重速度較慢,盈利價格較低,飼養成本較高。2組實驗對象增重速度較快,盈利價格最高,飼養成本水平處于較低水平,經濟收益最優。3組實驗對象增重速度一般,盈利價格最低,飼養成本水平最高,性價比較低。
在進行精料補飼時,采取補飼玉米精料的方式能使藏羊生長速度快,且獲得較高的經濟效益。