淺析“秋彤”桃在山東茌平的引種表現及豐產栽培技術

賈思華，徐立梅，鄭雨明，劉偉

摘 要：2017年引入“秋彤”在山東茌平試種，經過3年觀察，發現該品種在山東茌平的生長情況良好，是表現優良的晚熟白肉桃品種，具有很好的種植前景。論述了試驗概況和“秋彤”桃的性狀表現。

關鍵詞：“秋彤”;茌平;引種;栽培

文章編號：1004-7026（2019）21-0104-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號：S662.1 ? ? ? ?文獻標志碼：A

“秋彤”桃為山東省果樹研究所從美國引進的晚熟硬溶質桃，2014年12月通過山東省林木品種審定委員會審定[1]。2017年引入聊城市茌平縣試栽，經3年觀察發現，該品種自花結實、早實豐產、果形端正，全紅、個大均勻、耐儲運性強，為適宜本地栽培的綜合性狀優良的晚熟桃品種。

1試驗園概況

試驗園在山東省聊城市茌平區胡屯鎮李石村，面積6 667 m2，處于北緯116°13'10"，東經36°39'46"，海拔高度為31.5 m，該地的氣候為暖溫帶大陸性季風氣候，屬半干旱地區，年平均氣溫為13.3 ℃，月平均最低氣溫為-2.9 ℃，年平均最高氣溫為26.7 ℃，歷年平均溫度年差為29.6 ℃，全年無霜期為193 d，年降雨量為603.2 mm，年日照時數為2 740.7 h。位于黃河沖擊平原，土壤深厚，沙黏相間，地質較均勻，園地土壤有機質為8.9 g/kg，全氮含量為0.89 g/kg，堿解氮為67 mg/kg，有效磷為49.7 mg/kg，速效鉀平均為162 mg/kg，pH值為8.0。

栽植1年生一級商品苗木，苗木健壯，無檢驗檢疫病蟲害。試驗中栽植的株行距為（2×1.5）m，栽種密度為222株/667 m2，主干整形修剪。

2性狀表現

2.1植物學特征

“秋彤”樹勢良好，3年生樹干周18.5 cm，新梢呈嫩綠色，有光澤，秋季枝條變為黃綠色。平均節間長度為2.4 cm，多年生枝呈灰褐色、光滑、皮孔橫生、皮目中等。葉片平均長14.6 cm，平均寬3.5 cm，葉柄長0.8 cm，葉腺為圓形，平均有2個。花芽大而飽滿，花為薔薇型，顏色為粉紅色，有花粉。

2.2果實經濟性狀

“秋彤”為大型果，平均單果重250.3 g，最大單果重388 g，果個均勻。果實為圓形，果頂平，縫合線淺，兩半部較對稱。果品厚度中等，不易剝離，絨毛稀而短，底色為黃白色，成熟時果面全部為濃紅色，色澤亮麗。果肉為白色，肉質硬脆，硬溶質，纖維少，風味甜多酸少，近核處有少量紅色素，有香氣，品質上乘。可溶性固形物含量為14.2%，總糖含量為11.1%，可滴定酸含量為0.19%，果實去皮硬度為8.0 kg/cm。該品種有離核的特點，且耐貯運。

2.3生長結果習性

樹體強健，樹姿半開張。幼樹生長勢良好，夏季高溫、高濕，易大量抽生新梢，大量結果后，樹勢中庸。枝條粗壯，萌芽率高、成枝力強。長、中、短果枝均可結果，以中短果枝結果為主。有花粉，自花結實能力強，自然坐果率為35.6%。生理落果較輕，采前不易落果。栽植后第2年開花結果率為100%，第3年平均株產量為16.9 kg，整體產量約為3 751.8 kg /667 m2，預計2020年年產量將突破5 000 kg。

3早期豐產栽培技術

3.1建園

定植前挖寬0.8 m、深0.8 m的定植溝，每株施入腐熟牛糞10 kg，苗木為健康苗木，根系發達，栽植前使用K84蘸根，預防根癌病。將有機肥與土混勻后回填，平地栽樹，栽后立即澆水，水下滲后起壟覆蓋黑地膜，定干高度為60～70 cm。

3.2整形修剪

采用主干形整形修剪方式，樹干高度為2～2.5 m、冠徑為1～1.5 m，主干上骨干枝少、結果枝多且在主干四周均勻分布30～50個側生結果枝，分枝角度為70°～90°，主干距地面50～60 cm，在西南、東北方向或以不影響操作的行間方向留2個牽制枝。

定植后在距地面60 cm處定干，萌芽后將主干上距地面30 cm以下的芽抹掉。待新梢生長到25～40 cm時，綁縛支架使中心梢直立生長，其余新梢進行扭梢和拉枝，在主干上每隔15～20 cm留一個新梢，共30～50個，新梢從下向上按順序輪生排列，與中心干成70°～90°的角。夏季對過旺、過粗的新梢采用扭、拉、細鐵絲絞縊或噴施200倍多效唑等方法，防止其過旺、過粗生長。

冬季對沒有形成花芽的發育枝或只在頂部形成2～4個花芽的結果枝，留2個芽短截，以便中心干加粗生長，使翌年萌發的新梢不易過旺。已形成良好花芽的結果枝，按中、長果枝8～10節花芽，徒長性果枝10～12節花芽剪留，疏去徒長枝、纖弱枝、病蟲枝。對于粗度超過中心干1/2以上的結果枝，應剪去1～2個，以保持中心干的生長優勢，中心干延長枝的剪留長度為全長的2/3左右。

3.3 ?肥水管理

幼樹每年追3次肥，2—4月適量施用氮肥，以促進發葉抽梢，每株施尿素20～30 g。5—6月，以施磷肥為主，鉀次之，氮少施，以免施氮過多，引起徒長，每株施中氮高磷低鉀復合肥30 g。7—9月，以鉀為主，磷為次，每株每次施低氮中磷高鉀復合肥30～40 g。從第2年始，隨著果樹的長大，各時期施肥量要逐年增加。結果樹施肥的關鍵是施足基肥，巧施追肥和根外追肥。

（1）施足基肥。9—10月是桃樹施基肥的最佳時期，第1年秋季每667 m2施用農家肥1 000 kg、氮磷鉀（15∶15∶15）復合肥施30 kg;第2年秋季每667 m2施用農家肥2 000 kg、氮磷鉀（15∶15∶15）復合肥施60 kg;第3年秋季施用農家肥4 000 kg、氮磷鉀（15∶15∶15）復合肥施100 kg，施肥后澆水。

（2）巧施追肥。①花前肥。在花芽膨大時，以速效氮肥為主，鉀肥為輔，結果樹每株施尿素300～500 g，硫酸鉀300 g，結合灌花前水施入。②壯果肥。在果實迅速膨大期施，氮磷鉀的比例為40∶30∶30。③采果肥。在采果前30 d施，氮磷鉀的比例為25∶35∶40。

（3）根外追肥。在桃樹生長期噴施葉面肥，注意噴施硼、鈣、鎂、鋅等微肥。在花后、果實膨大和采果前25 d，分別噴施0.3%的硫酸鋅和硼肥、0.3%～0.5%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀。從果實膨大期起，每隔15 d噴施1次0.3%的磷酸二氫鉀，連噴2～3次，以提高果實糖的含量和品質。

水分管理為滴灌，結合土壤含水量，小水勤澆，見干見濕。行下清耕，行間自然生草，夏季刈割3～5次。

3.4 ? 花果管理

“秋彤”桃坐果率極高，需嚴格疏果，疏果工作分2次進行，疏除畸形果、病蟲果、擠密果、小果，一般長果枝留果3～4個，中短果枝留果1～2個，短果枝、花束狀枝留1個果或不留。疏果時先內后外，先上后下。疏少葉果，留多葉果，掌握留單不留雙，留大不留小，留正不留偏，留外不留內的原則。

套袋在定果后即硬核期進行，茌平縣一般在5月中旬套袋，套袋前全園噴藥清除病蟲。8月下旬摘袋，8月底至9月上旬開始采摘銷售，一般分2～3次采摘，首先選擇摘果個大、著色好的果實采摘，為后續果實繼續發育留足時間，提高商品果率和產量。

參考文獻：

[1]王海波，李林光，何平，等.桃晚熟新品種“秋彤”的選育[J].中國果樹，2017（4）：64-65，67.