太原市嚴格督查“二青會”食品安全保障工作

□ 本刊記者 崔文生

8月7日，為扎實做好“二青會”食品安全保障工作，推進太原市文明城市創建工作，記者同太原市市場監督管理局黨組成員、副局長趙勇與標準管理科、標準協調推進科相關負責人員一行5人，對杏花嶺區接待酒店食品進行突查。

正在駐守接待酒店的巨輪監管站站長張敏陪同檢查。

趙勇副局長向酒店前臺服務員了解酒店入住情況后，實地查看了酒店電梯運行、檢修、檢驗情況，并向巨輪監管站站a長張敏酒店仔細詢問后廚食品安全及日常監督情況，對酒店運行情況和杏花嶺市場局巨輪監管站負責任的工作態度給予了肯定。

趙勇副局長指出，在實際監管工作中做到不越位、不缺位，既要體現出企業經營的獨立性，擔負生產經營的主體責任，又要保證食品市場監管部門監督工作不缺位，實時監督企業安全生產。