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新希望六和推出瘦肉型肉鴨品種,或?qū)⒏淖冇N行業(yè)格局

2019-01-05 10:19:10
食品安全導(dǎo)刊 2019年25期
關(guān)鍵詞:培育

本刊訊(記者 王翠竹)8月15日,“創(chuàng)新中國(guó)味兒”暨中新白羽肉鴨科技成果發(fā)布會(huì)在青島舉行,新希望六和與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所聯(lián)合培育的優(yōu)秀肉鴨新品系——中新白羽肉鴨配套系列正式發(fā)布。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處處長(zhǎng)黃慶生、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李希榮、山東省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)戴文超、新希望六和股份有限公司總裁鄧成、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)馮忠武、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所所長(zhǎng)秦玉昌等出席并致辭,全國(guó)畜牧總站畜禽遺傳資源處處長(zhǎng)劉長(zhǎng)春宣讀國(guó)家畜禽遺傳資源管理委員會(huì)出具的新品種審定結(jié)果。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員侯水生介紹,中新白羽肉鴨是針對(duì)我國(guó)鴨肉食品消費(fèi)需求和特點(diǎn)培育的肉鴨新品種。育種過程中,中新白羽肉鴨采用“模塊”育種技術(shù)進(jìn)行培育,并引進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所的北京鴨遺傳資源——應(yīng)用了肉鴨RFI選種技術(shù)、鴨活體不易度量形狀的準(zhǔn)確估測(cè)技術(shù)等常規(guī)育種技術(shù),以及全基因組選擇、蛋白組學(xué)基礎(chǔ)等分子育種技術(shù)。中新白羽肉鴨不僅打破了國(guó)外肉鴨品種對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的壟斷,而且其生產(chǎn)性能已經(jīng)達(dá)到甚至超過國(guó)外肉鴨品種,有力提升了我國(guó)肉鴨產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

除自身產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部推廣外,新希望六和還將通過與大型農(nóng)牧企業(yè)和種禽飼養(yǎng)公司合作,助力中新白羽肉鴨覆蓋全國(guó)市場(chǎng)。

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