來源:中國食品報網
全球威士忌生產商保樂力加集團日前宣布,在中國建設的首家麥芽威士忌酒廠在四川峨眉山正式動工。據悉,這是國際烈酒與葡萄酒集團首次在中國投資興建威士忌酒廠。未來10年,保樂力加將投資10億元建設峨眉山麥芽威士忌酒廠,并計劃于2021年正式投產,其廠區內的游客中心于2021年對外開放。此外,新廠的首席釀酒師將由中國籍釀酒師擔任。
“保樂力加峨眉山麥芽威士忌酒廠的興建,是保樂力加在中國開啟的一段嶄新旅程。未來,保樂力加將以創新、專業與專注之心,打造一款融合威士忌釀造歷史與中華文化特色的麥芽威士忌產品。”保樂力加亞洲主席兼行政總裁齊德輝說。