西瓜連作障礙及克服措施分析

王克海

（河北省灤平縣農(nóng)牧局，河北灤平068250）

西瓜是廣大消費者喜愛的水果之一，我國目前已經(jīng)成為全球西瓜產(chǎn)量最大的國家。但是西瓜生產(chǎn)過程中，容易發(fā)生連作障礙。連作障礙是指在同一土壤中連續(xù)栽培同種或同科作物時，用正常的栽培管理措施也會出現(xiàn)作物生長勢變?nèi)酢a(chǎn)量和品質(zhì)下降的現(xiàn)象[1-3]。出現(xiàn)西瓜連作障礙主要是因為連作時同種作物連續(xù)種植吸收的土壤養(yǎng)分相同，導(dǎo)致土壤營養(yǎng)失調(diào)，植株的抗性降低。保護(hù)地西瓜連作栽培常常造成土壤營養(yǎng)失衡，西瓜生長受阻；土壤有益微生物種群下降，病原菌積累的數(shù)量增加，土傳病害加重；西瓜產(chǎn)量及品質(zhì)都大幅度下降。因此，連作已成為影響保護(hù)地西瓜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一大障礙[4，5]。分析西瓜連作的原因，并通過農(nóng)業(yè)、生物等技術(shù)措施進(jìn)行防治，改善西瓜生長過程的不利生產(chǎn)環(huán)境，創(chuàng)造有利于西瓜連續(xù)種植的生態(tài)條件，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中面臨的重要課題。

1 西瓜連作表現(xiàn)及原因分析

西瓜多年在同一地塊上種植，很容易發(fā)生連作障礙，且隨著連作次數(shù)的增加而越來越突出。目前連作障礙是西瓜種植中最主要的病害之一。引起西瓜連作障礙的原因復(fù)雜，是西瓜和土壤兩個系統(tǒng)內(nèi)部諸多因素綜合作用的結(jié)果。

1.1 作物自毒作用

西瓜忌連作，連作障礙問題嚴(yán)重制約西瓜生產(chǎn)及土地資源的合理利用，自毒作用是導(dǎo)致連作障礙的關(guān)鍵因子之一。現(xiàn)已知的西瓜中的自毒物質(zhì)為苯甲酸和肉桂酸，這些物質(zhì)對西瓜根系生長有一定的毒害作用，其物質(zhì)積累過多成為西瓜產(chǎn)生連作障礙的原因之一[6]。目前，隨著輪作周期的縮短，枯萎病發(fā)病率有逐年升高的趨勢，西瓜產(chǎn)量逐年下降。

1.2 土壤微生物失衡

為了保證土壤肥力和消滅大致相同的病蟲害，每茬每年所投入的肥料和植保藥物大致相同，經(jīng)過連年不均衡的施肥，土壤中某些離子便會嚴(yán)重超標(biāo)，另一些有益作物生長的無機(jī)鹽又會不足。同時，由于同一類藥物的重復(fù)使用，土壤中的微生物環(huán)境平衡被嚴(yán)重破壞，有益菌群大幅減少，而專以該作物為食的病蟲病菌，經(jīng)過藥物的連年篩選可能會大規(guī)模出現(xiàn)耐藥性，使病蟲害難以控制。最終連作障礙會導(dǎo)致西瓜在成熟前營養(yǎng)不良、病害加重，以致減產(chǎn)甚至絕收[7]。

1.3 土壤理化性狀惡化

因施用大量的農(nóng)藥化肥，尤其是大棚西瓜，土壤得不到雨水的淋洗，加之淺耕、土表施肥、排灌系統(tǒng)不配套等不當(dāng)?shù)脑耘啻胧瑢?dǎo)致鹽分在土壤表面積聚。而且由于西瓜的根系分布范圍及深淺一致，吸收的養(yǎng)分相同，極易導(dǎo)致對土壤中某種養(yǎng)分消耗量增加，造成該養(yǎng)分缺乏。

2 解決措施

2.1 農(nóng)業(yè)措施

2.1.1 輪作換茬

輪作換茬是預(yù)防枯萎病的最佳方法。在有條件的地區(qū)可采用水旱輪作。提倡西瓜與玉米、大豆、水稻等作物輪作，不能與其他葫蘆科植物輪作，利用大面積實施旱改水的契機(jī)，采取大棚西瓜與水生蔬菜、水稻等進(jìn)行水旱輪作，減輕設(shè)施土壤次生鹽漬化，降低硝酸鹽積累，防控連作障礙。水旱輪作要注意針對普遍大量施用化肥、土壤有機(jī)質(zhì)含量低、長時間淹水導(dǎo)致土壤板結(jié)的情況，重點推廣增施有機(jī)肥，水生蔬菜茬口結(jié)束后及時采用深耕曬垡或凍垡等技術(shù)。不具備水源條件的可采取大棚西瓜與晚（糯）玉米、青花菜、胡蘿卜等輪作[8]。

安排茬口種植其他作物時，最好不要打亂原來的西瓜行向與土層。土壤耕翻時，要做好標(biāo)記，不要使原定植行的土壤與下年西瓜行的土壤相混合。西瓜的種植行，要與上一年的種植行錯開位置，其距離在60 cm以上。當(dāng)年西瓜收獲后，要及時清理西瓜根、莖、葉。

2.1.2 選擇抗病品種

連作種植西瓜應(yīng)特別注意選用抗病品種，如選用西農(nóng)八號、早春紅玉等抗枯萎病品種。如果第一年種西瓜的地塊沒有發(fā)生枯萎病的，一般第二年連作時也很少發(fā)病。同樣，第二年種西瓜的地塊仍沒有枯萎病發(fā)生，第三年甚至仍可連作重茬。一旦發(fā)生枯萎病，下一年就不建議繼續(xù)重茬連作了。

2.1.3 選擇砧木嫁接栽培

西瓜嫁接栽培，可有效地防止枯萎病的發(fā)生與蔓延，是西瓜連作栽培的關(guān)鍵措施。由于西瓜枯萎病病菌難以侵染葫蘆、南瓜等，以這些作物為砧木進(jìn)行嫁接換根，是解決西瓜枯萎病的較好途徑[9，10]。嫁接西瓜在整枝壓蔓時，明壓或以樹條卡子固定西瓜，盡量使西瓜莖蔓裸露在地面上，避免產(chǎn)生不定根，減少西瓜枯萎病菌侵染的機(jī)會。

2.1.4 實行早熟栽培

露地西瓜連作栽培，要采用育苗移栽、塑料薄膜覆蓋等早熟栽培措施，使西瓜及早成熟，避開枯萎病的發(fā)病高峰季節(jié)。

2.1.5 土壤消毒

通過土壤消毒可以有效地減少土壤中的病原菌，這樣可以減少病害的發(fā)生，土壤消毒最好是在西瓜定植前進(jìn)行，消毒藥劑可選用多菌靈和百菌清等。

2.1.6 增施有機(jī)肥、生物菌肥和磷鉀肥

有機(jī)肥、生物菌肥以及磷鉀肥配施后能夠提高地溫，活化、疏松土壤，修復(fù)土壤環(huán)境，對防治連作障礙有明顯的作用。因此，西瓜連作應(yīng)多施30%腐熟的有機(jī)肥，加入生物菌肥效果更好，少施氮素化肥。同時，增施磷鉀肥和堿性肥料，少施或不施酸性肥料，可以提高西瓜的抗病能力，抑制枯萎病菌的繁殖。

2.2 化學(xué)防治

播種前用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑進(jìn)行包衣處理，之后播種育苗，可預(yù)防枯萎病。枯萎病發(fā)病初期及時用50%代森胺水劑500～1000倍液，或25%咪鮮胺乳油1000～1500倍液，噴霧與灌根相結(jié)合，每株灌藥液250～500 mL，每隔7～8 d噴灌一次，連續(xù)防治3～5次。有資料顯示，采用化學(xué)藥劑（如用溴甲烷、氯化苦等化學(xué)藥劑熏蒸土壤）對西瓜連作病的防效較好，有的地塊防效可達(dá)100%，但溴甲烷對臭氧層破壞嚴(yán)重，將會全面禁止生產(chǎn)和使用，而氯化苦則是一種高毒性的熏蒸劑，對人類的健康和環(huán)境造成嚴(yán)重危害[3]，因此不能使用。

2.3 生物防治

生物肥料具有無毒無害，改良土壤，不污染環(huán)境的特點，在農(nóng)業(yè)上推廣應(yīng)用生物肥料來解決連作障礙，如光合細(xì)菌培養(yǎng)液。利用光合細(xì)菌（Photosynthetic Bacteria，簡稱PSB）生產(chǎn)的光合細(xì)菌培養(yǎng)液即是一種生物肥料，它是以自配培養(yǎng)基為原料、活性光合細(xì)菌為菌種，經(jīng)現(xiàn)代生物工程技術(shù)研制而成的一種復(fù)合性生物肥料，既能促進(jìn)作物生長，增強(qiáng)作物抗病防病能力，降解農(nóng)藥殘留和固定有毒有害重金屬，又能促進(jìn)土壤物質(zhì)轉(zhuǎn)化，提高土壤肥力，因此施用到農(nóng)作物上，能收到增產(chǎn)增質(zhì)的效果。通過采用光合細(xì)菌培養(yǎng)液灌溉、灌根來提高保護(hù)地西瓜的抗病、抗蟲、抗逆境的能力，抑制和減少西瓜土傳病害發(fā)病率，消除土壤中農(nóng)藥殘留、重金屬殘留并提高土壤肥力，解決西瓜栽培不能連作的問題。

3 小結(jié)

隨著西瓜連作時間的延長，以及西瓜根結(jié)線蟲等病蟲害的蔓延和加重，西瓜產(chǎn)量變低、含糖量減少、品質(zhì)下降的問題日益突出，不僅制約了西瓜的增收增效，也嚴(yán)重影響和制約著西瓜的可持續(xù)發(fā)展。且實踐證明，憑借單一措施并不能收到理想的治理效果。本研究從農(nóng)業(yè)措施、生物防治、化學(xué)防治三個方面比較分析了各種技術(shù)措施對緩解設(shè)施西瓜連作障礙的效果，旨在探索出一套在生產(chǎn)上切實可行的緩解設(shè)施西瓜連作障礙的綜合技術(shù)體系，為緩解土地資源緊張，促進(jìn)設(shè)施西瓜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展提供理論依據(jù)。