袁秋良 顏焱炳 鄧崢嶸 屈中民 譚咸彬 鄧庭芬
(1湖南省衡東縣農業局,衡陽421400;2湖南省衡陽市農業委員會,衡陽421001)
湖南省衡東縣地處湘中,主產水稻,以前以雙季稻為主,后來雙季稻面積縮減,一季中稻面積擴大。近年來,隨著土地流轉,種田大戶增多,再生稻生產從無到有,從少到多,來勢較快。種植再生稻就是在頭季收割后,利用稻樁重新發苗、長穗,再收一季的水稻種植制度。再生稻灌漿成熟期晝夜溫差大,稻米品質優,米質較頭季稻提高1級以上,深受消費者喜愛[1]。再生季不購種、不育秧、不整地、不移栽,基本不施藥,只施肥管水,成本低,充分利用一季中稻收割后的土地溫光資源增產增收,種田大戶們很有興趣。然而,目前處于起步階段,缺少技術指導,再生季產量很不穩定,每667m2高產可達250kg以上,低產不足100kg,失收的情況也不少,種田大戶渴望再生稻生產技術支持。再生稻生產技術要素中,種子是重中之重。為適應這一形勢,2018年衡東縣農業局進行了再生稻品種篩選試驗和再生稻品種示范,旨在篩選出適宜作再生稻種植的優良品種,探索再生稻高產栽培技術。試驗示范表明晶兩優534是當地作再生稻的最佳品種之一。
晶兩優534由隆平高科等種業公司選育,晶4155S×R534,秈型兩系雜交水稻品種。長江中下游中稻米質主要指標達國家《優質稻谷》標準2級,審定編號:國審稻2016605。該品種在衡東縣有所推廣,作一季中稻表現很好。試驗示范地設衡東縣白蓮鎮譚家橋村(27.25°N,112.98°E),海拔 53m,紅黃泥田,丘陵地貌,排灌方便。
1.1試驗材料和方法收集在當地有種植和相關種業公司擬在當地銷售的32個再生稻品種作為參試品種,隨機區組設計,32個小區,3次重復,分設3丘田,小區面積45.15m2。人工移栽,密度16.4cm×26.5cm,蔸插2本。機收時一鏟到位,各小區輪壓面積一致。樁高40cm左右。
1.2試驗產量結果和晶兩優534的參試表現每 667m2頭 季 產 量 550.22~736.05kg,平 均 產 量676.16kg,晶兩優 534產量 728.26kg,排第 3名;再生季產量 102.49~246.75kg,平均產量 181.5kg,晶兩優534產量176.09kg,排第15名;頭季、再生季合計產量 746.93~916.40kg,平均產量 857.66kg,晶兩優534產量904.35kg,排第4名。
1.3從品種篩選試驗對晶兩優534的分析再生稻生產是種一季收兩季,其產量不可片面的只看再生季,而要以兩季合計產量為準。再生季產量很高的幾個品種因頭季產量不太高而兩季合計產量排名偏后。合計產量前3名的3個品種是相關種業公司提供的參試種子,還沒有得到大面積生產和示范的印證。晶兩優534已在衡東縣作中稻種植2年,表現很好。在進行篩選試驗的同時,還進行了小面積示范,小面積示范和大面積生產都證實了晶兩優534的豐產性。其每667m2合計產量904.35kg,比32個供試品種平均產量857.66kg增產46.69kg,增幅5.44%,排第4名,與第1名只相差12.05kg,方差分析無顯著差異。故晶兩優534是適合當地種植的優良再生稻品種。
2.1示范材料和方法示范品種晶兩優534連片種植0.8hm2,機插,密度14cm×30cm。收割前2d取樣考種,再生季在非輪壓區內取樣。整丘機收,地磅稱濕重,同步測水分含量,激光測距儀測定面積,按13.5%含水量折算干谷產量。對照品種準兩優608為湖南隆平種業供種,審定編號:湘審稻2010018。在示范田中選擇一丘大田,從中機插2廂作對照,面積313m2,生產管理與示范品種一致。準兩優608再生季產量高,是目前當地再生稻種植面積比較大的品種之一。包括晶兩優534在內,示范基地內同時有19個品種進行示范。
2.2示范結果
2.2.1產量頭季每667m2產量746.77kg,比對照產量630.19kg增產18.50%;再生季產量212.86kg,比對照產量218.27kg減產2.48%;兩季合計產量959.63kg,比對照產量848.46kg增產13.10%。
2.2.2生育期頭季3月23日播種,4月18日機插,7月13日齊穗,8月13日成熟,8月14日收割,全生育期143d,比對照遲熟2d。再生季9月14日齊穗,10月14日成熟,全生育期61d,比對照遲熟7d。待輪壓再生稻基本成熟時,于10月27日收割。
2.2.3經濟性狀頭季株高117.4cm,每667m2有效穗數18.3萬穗,穗平均總粒數151.3粒,實粒數142.3粒,結實率94.1%,千粒重23.2g。再生季株高86.1cm,每667m2有效穗數21.0萬穗,穗平均總粒數71.0粒,實粒數61.6粒,結實率86.8%,千粒重21.0g。
2.2.4抗性成熟期前可見極少葉瘟病斑、零星紋枯病,未見穗頸瘟、稻曲病和白葉枯病。病蟲害均未致明顯危害,未見其他重要缺陷,未倒伏。
2.2.5從品種示范對晶兩優534的分析示范結果表明,晶兩優534頭季產量高,再生季每667m2產量突破200kg,合計產量比對照增產幅度高達13%,在19個示范品種中合計產量排第1名,高產性得以充分展示。適時早播,兩季齊穗期分別可避過7月下旬的高溫和9月20日左右的寒露風,生育期合適。株高117cm,株型適中,劍葉挺立而微縱內卷,葉下禾,穗面整齊,農藝性狀比較理想。每667m2有效穗數頭季達18萬穗、再生季達21萬穗,再生能力強。再生能力是再生稻品種至關重要的性狀,再生季產量與有效穗數相關性最為密切[2],即再生季很難大穗奪高產,只可多穗奪高產。抗倒性、抗病蟲能力較強。屬優質稻,已列入湘米工程主推組合,市場前景好。示范結果各方面都表明晶兩優534是比較理想的再生稻品種。
3.1頭季管理
3.1.1用種量,種子處理有多年實踐經驗的種田大戶都強調,每667m2用種量以2.5kg為宜。用咪鮮胺浸種,播種前用60%吡蟲啉懸浮種衣劑拌種。
3.1.2早播壯秧,適當密植3月20日左右與早稻同期播種,地膜育秧,秧齡不超過25日。早播不僅是確保再生稻安全齊穗的關鍵,更是確保頭季和再生季有效穗數的關鍵。適當增加頭季稻的栽插密度可保兩季平衡增產[3]。機插密度14cm×30cm,每667m2插1.58萬蔸左右,比常規中稻16cm×30cm密度有所增加。每667m2用25~28塊秧盤,做到插后留有余地補蔸。
3.1.3施肥,管水頭季稻要重施基肥,2次追肥。基肥每667m2施45%(15-15-15)復合肥,插后5~7d追施尿素10kg,拔節期追施45%(15-15-15)復合肥10kg。基肥深施,即先施肥后翻耕,使肥效期延長,后勁更足。
淺水間歇灌溉促分蘗,移栽后25d左右或每667m2苗數達到18萬左右時,排水曬田,做到“苗到不等時,時到不等苗”,曬至田面開細坼、露白根。隨后復水3~5d,繼續擱田至幼穗分化。足水養胎,淺水抽穗,干濕灌漿,收割前10d左右施用促芽肥后斷水。
3.1.4病蟲害防治除藥劑浸種、拌種和秧田施好送嫁藥外,要重點加強對稻瘟病、南方黑條矮縮病、紋枯病和稻飛虱、螟蟲的防治,密切關注《病蟲情報》,加強田間巡查,選用高效、低毒、低殘留、對口農藥及時防治,為再生芽萌發保留一個健壯的母體。
3.1.5適時收割,高留稻樁九成熟時收割,一定要青稈、活稈收割,否則再生能力下降。留高樁再生穗多,以倒二節5cm以上為宜,稻樁高35~50cm[4]。
3.2再生季管理
3.2.1硬田收割,切草收割頭季收割前10d一定要斷水。低洼田和大丘田曬田時,要抽溝排水,做到機收時田面硬實,能承載收割機,不至于將稻樁壓入泥中。輪壓再生稻是再生稻的重要組成部分,沒有這部分產量,很難奪高產。頭季稻收割時,收割機要安裝切草裝置,稻草被切碎拋撒,不成堆蓋壓稻樁。
3.2.2施肥,管水在頭季稻收獲前10~12d每667m2施尿素10kg作促芽肥,施肥時要求田泥濕潤,在無露水時均勻撒施;收割后3d內隨復水施尿素10kg作促蘗肥。收后如田面濕潤,宜晾曬到次日復水,利于傷口愈合;田面如已干得發白,應當日復水。水深不過寸,自然落干,如此反復。濕潤發苗,淺水長苗,水層養穗,干干濕濕到成熟。避免水淹爛蔸,防止干旱不發。
3.2.3病蟲害防治再生稻群體稀疏,病蟲害發生較少。為適應綠色環保要求及節約成本,再生季不必施農藥。本次再生稻示范的19個不同品種連片10hm2,沒有施用農藥,有輕微病蟲害發生,對產量沒有造成明顯危害。
3.2.4適當晚收機收田輪壓面積占總面積的36%左右,輪壓稻樁低位蘗萌發也有部分成穗而形成產量[5],是再生稻產量的重要組成部分。非輪壓苗先成熟,輪壓苗后成熟,前后相隔15d以上。非輪壓苗成熟后不易倒伏、不掉粒,不要急于收割,宜等輪壓苗基本成熟時收割。