唐興太
(青海省海東市平安區農業農村和科技局 810600)
隨著國家民生獎補政策的逐步實施,平安區養雞業在畜牧業經濟大環境的影響下,有了長足發展,平安區規模化養雞場由2015年的5 家發展到2018年的8 家;肉雞存欄量由2015年12月20日的 11.56 萬只發展到 2018年12月20日的 21.64萬只。從數字上看,確實有了較大的發展,但通過我們調查了解發現,雛雞死亡的數量也不小。究其原因主要存在以下幾方面問題。
由于養殖場負責人和飼養人員對養雞的基礎知識掌握的不太全面,如體溫調節機能不完善;生長迅速,代謝旺盛;消化能力弱;敏感性強;抵抗力弱;膽小,群居性強等。加之缺少經驗,致使在雛雞飼養過程中監管不得力,措施不到位而導致雛雞大量死亡。
1.2.1 無完備的育雛計劃和育雛設備
缺少完備的育雛計劃和育雛設備,對入舍雛雞密度、溫度、濕度掌握不準,或對入雛前圈舍清理、消毒不徹底等而出現大量死亡現象。
1.2.2 缺少必要的應激藥品與飼料
因缺少必要的藥品,當發生疾病或應激發應時手忙腳亂,來不及及時給藥而造成死亡。
場內缺少鄉村獸醫或執業獸醫。
飼養管理中存在消毒不嚴、溫度控制不隨機、擴群不及時、光照控制不合理、防疫免疫效果差的問題。部分場內由于受產、供、銷一條龍生產模式的制約,執業獸醫一般聘用生產廠家的技術人員,雛雞如有疾病在網上咨詢解決,在一定程度上影響疾病發生時的及時處理和治療。
(1)加強養雞場業務負責人及飼養人員的專業知識培訓力度,使其了解和掌握育雛雞生理特點、生活習性等的知識。為以后穩妥的指導和服務養雞生產奠定堅實的專業理論基礎。
(2)認真做好育雛前的準備工作。根據本場實際制定切實可行的育雛計劃和育雛方式,按時做好育雛前各項設備的調試和應激物資儲備、育雛舍衛生的清潔和消毒工作,盡量做到每項工作不留死角,確保雛雞安全入舍。
(3)及時聘用有一定經驗的鄉村獸醫或執業獸醫作為場內動物衛生負責人員,負責日常疾病防治、疫病處置、消毒及病死禽無害化處理等工作。
(4)加強日常飼養管理工作。時刻做到雞舍的消毒要嚴,給溫度控制要到位、雛雞擴群要及時、光照控制要合理、防疫免疫要適時。
由于青海地處高海拔地區,全年中約有1/2 的時間處于寒冷時節,并且晝夜溫差較大。所以,在雞育雛過程中還應注意兩點。
(1)育雛重在保溫,該階段一定不要使雛雞受涼,雞舍兩端溫度一定要達標。應調整好加熱系統,使舍內晝夜溫差及雞舍不同部位的溫差波動不大,雞舍漏風處一定要封好。
(2)如果在寒冷季節需要關注墻邊溫度,墻邊溫度往往要比目標溫度低7~8℃,將墻邊用塑料布將雞隔開。
一般從出殼到6 周齡屬于育雛階段,這個階段要精心飼養管理,因為雛雞剛出生絨毛稀少,自身體溫調節能力較差、消化系統功能弱、抗病能力低,很容易受到環境、氣溫、飼養等因素影響,所以在育雛期要抓好各方面的飼養管理工作,提高成活率;溫度是育雛成敗的關鍵之一,提供適宜的溫度條件能有效提高雛雞成活率,溫度控制不當可能造成許多疾病和死亡。為使家禽養殖業在今后有更大、更好的發展空間,筆者認為,除了認真做好以上工作外,還要一如既往地做好如下幾方面的工作。
一是要加快制定完善養雞場各自的年度技術知識培訓計劃。每年指派主要負責人和技術人員進行2~3 次的新型養雞知識培訓,利用學習機會和同行探討、交流,掌握更好的技術和經驗,使他們在今后養雞業生產中更具有專業性;二是主動作為,在畜牧獸醫行政部門的日常監督下做好免疫程序、檔案登記、檢疫申報、無害化處理、糞污資源化合理利用等工作;三是及時聘用有經驗的鄉村獸醫或執業獸醫作為本場固定的業務指導和疾病防治人員,并嚴格執行獸藥使用的各項要求和規定;四是嚴格做好養殖場區的消毒滅源工作。