解娟
(山東省日照市五蓮縣畜牧獸醫局 262300)
冬季是家禽疾病高發季節,其原因主要與保溫不良、空氣流通性差等因素有關。養殖場內一旦有病禽出現,在密閉環境下會快速傳播,造成大量家禽患病、死亡。對養殖戶來說,一方面是要了解本地家禽常見疾病種類及病癥表現,在發病初期及時采取控制措施,防止家禽疾病擴大和嚴重;另一方面必須要提前做好相應的預防措施,如入冬之前檢查養殖場保暖工作是否到位,選擇晴朗天氣的午后進行通風等。通過做到“預防為主,防控結合”的養殖場管理才能維護養殖經濟效益。
家禽疾病集中于冬季發生的原因有多種,如養殖場內外溫差、晝夜溫差較大,部分家禽不能適應溫差的強烈和反復變化,導致機體免疫能力下降,容易感染疾?。贿€有就是養殖戶一味注重養殖場內部保暖,沒有定期通風。養殖場內部空氣質量差,也會顯著增加患病概率。另外,部分養殖戶盲目追求經濟效益,放養密度嚴重超標,一方面不利于管理人員日常巡查時及時發現家禽異樣,另一方面是疾病會快速蔓延、傳染,最終給養殖戶造成經濟損失。
不同地區家禽養殖過程中常見疾病類型有一定差異,但總體來說,冬季發病率和疾病類型都要明顯高于其他季節,如痢疾、新城疫、球蟲病等都是冬季家禽養殖中需要重點防控的疾病類型。一些疾病的初期癥狀表現相似,即便是有一定養殖經驗的農戶也常混淆,對家禽所患疾病的錯誤判斷導致用藥缺乏針對性,防控效果不理想。近年來,由于本地養殖戶數量增多,養殖場大多集中分布,容易出現交叉傳染情況,給本地家禽疾病防控增加難度。
結合當地氣候情況,一般在入冬前就需要養殖人員檢查一遍養殖場的保溫設施是否準備妥當,如溫度監控設備、保暖薄膜、保暖草墊等,入冬后及時做好養殖場保暖工作。根據養殖場內部的溫度監控裝置,動態調整溫度,保證適宜家禽的生長。以雞養殖為例,如果是不滿28日齡的雛雞,養殖場溫度應控制在20~25℃。如果是成年雞,可以將溫度控制在18~22℃。濕度方面以40%~60%為宜[1]。在進行溫度調控時要注意階梯性調節,避免溫差過大降低雞的免疫力。養殖戶要定期進行雞舍內外環境檢查,如果發現有漏風問題應及時修補。
在做好養殖場保溫工作的基礎上還要定期通風,保證空氣流通,使養殖場內充滿新鮮空氣,降低家禽患病概率。通常選擇在晴朗的午后進行開棚通風,這一時間段為一天中溫度最高,陽光照射較強的時期。養殖戶可以先將家禽驅趕到養殖場的一端,然后將另一端的向陽部分敞開,通風晾曬約1h 后,按照上述方法繼續進行另一端的通風。這種通風方式可以避免風直接吹到家禽。通風時間持續到14h 就要結束,管理人員重新將禽舍封閉起來,同時觀測溫度,如果溫度偏低需要增溫至適宜溫度。
家禽正常進食,體質良好,也有助于提高對疾病的抵抗力;反之,一些弱小的家禽常常成為疾病的“突破口”。因此,養殖戶需要做好日常飼喂管理,飼料要結合家禽種類、大小有選擇性地供給。如雛雞飼料中要適當增加抗病添加劑。如果需要更換飼料,應先進行新舊飼料混合喂養,逐步實現飼料的過渡和替換,避免直接替換導致家禽因為不適應而出現進食量減少的問題。
做好養殖場內部的定期清潔與打掃工作,既是養殖戶的日常管理任務,也是有效降低疾病發生率的有效措施。特別是對于具有一定規模的養殖場,應制定嚴格的清掃與消毒條例,安排專人嚴格按照該條例進行清掃與消毒。糞污每天清理一次,禽舍每月消毒一次。清理出來的糞污應單獨處理,避免隨意堆放造成污染。每次家禽出欄后要對禽舍進行一次徹底清理,尤其是角落位置,必須嚴格消毒,晾曬7d 后方可繼續養殖下一欄。
球蟲病是一種主要損害家禽腸道的寄生蟲病,家禽患球蟲病后,發病初期表現為精神萎靡、羽毛樹立,部分患病家禽長時間站立且不走動。隨著病情加重,家禽會出現腹瀉癥狀,觀察糞便可以發現血絲。飲食減少,如果是蛋禽產蛋率降低。養殖戶要結合上述病癥表現初步判斷家禽是否患有球蟲病。由于該病具有較強的傳染性,需要第一時間發現并采取有效防控措施。
預防措施主要是在秋冬季節,向家禽飼料中適當添加球痢靈、鹽霉素等藥物,拌勻后喂食可以改善家禽腸道環境,提高對球蟲的抵抗力。另外,加強養殖場內環境管理,如糞污要堅持做到在每天清早清理,避免糞便中殘留的寄生蟲傳播。由于該病發病較急,如果養殖戶反應不及時,病禽很容易死亡。在發病后需要盡快用藥,常用的藥物及用藥方式有磺胺丙氯拉嗪,每千克飼料中摻加藥劑800mg,需要將藥劑充分研磨成粉,每日早晚1 次,連續使用2d 見效。還有使用妥曲珠利溶液,按照每100 千克水滴加1 瓶的用量,將藥液混合到水中,每天用藥 1 次,連續 3d 可以見效[2]。
家禽養殖中,新城疫是一種高發病率和高致死率的常見疾病,家禽中幼禽發病率較成年家禽的發病率高。根據病程長短可將其分為慢性、急性和最急性3 種。最急性病禽往往毫無征兆的死亡,缺乏有效的防控措施。急性新城疫表現為體溫升高、咳嗽,并在口鼻部位出現黏液。家禽羽毛凌亂,無精打采,站立時有雙腿戰栗的情況。大約在發病2d 內死亡[3]。慢性新城疫癥狀較輕,常見為飲食減少、運動量減少,精神不振等,死亡率相對較低。
目前關于新城疫尚未有有效的治療藥物,還是以預防為主。預防措施中最有效的是做好免疫?;钜呙缗c滅活苗聯合使用。活疫苗免疫后產生免疫應答早,免疫力完全,缺點是產生的體液抗體低且維持時間短。滅活苗免疫能誘導機體產生堅強而持久的體液抗體,但產生免疫應答晚,且不能產生局部黏膜抗體。兩種疫苗聯合使用可以做到優勢互補,給雞群提供堅強且持久的保護。
家禽養殖中做好常見疾病預防和有效治理可以切實維護養殖戶經濟效益,也是刺激養殖積極性的重要因素。地方獸醫站的工作人員要定期做好下鄉宣傳活動,特別是在入冬前應及時向養殖戶宣講冬季家禽常見疾病的病癥表現、識別方法、預防措施、控制要點,幫助養殖戶提高專業水平。