平歐雜種榛嫩枝直立壓條育苗技術改進

梁鎖興，孟慶仙，張明麗

（山西省農業科學院果樹研究所，山西太谷030815）

榛子是國際四大堅果之一，為木本油料樹種，灌木狀[1]，平歐雜種榛是20世紀80年代后期由遼寧省經濟林研究所培育的大果雜種榛，該榛種既具有平榛風味香、較強的適應性及抗逆性，又具歐榛個大、皮薄的優良性狀，近年來在遼寧、黑龍江、吉林、新疆、山東、北京、河北、山西等地引種推廣，由于平歐雜種榛管理簡便，早果豐產，可鮮食，可加工，食用味美可口，消費者非常喜愛，經濟效益較好[2]，加之各地在果業經濟調產及退耕還林中將平歐雜種榛作為良好發展樹種，使得近年來平歐大果榛發展勢頭迅猛，優質平歐雜種榛苗需求量大增。但在較長時期，榛子苗木的繁育主要依靠結果母樹根蘗嫩枝直立壓條繁育，當年可出圃，但出苗的數量和一級苗率均受影響，筆者進行了改進試驗，顯著提高了育苗數量和質量。

1 育苗地概況

育苗地在山西省農科院果樹研究所榛子試驗地，地勢較平坦，向陽，海拔870 m，土壤pH 7.9，壤土，全年無霜期170 d左右，日照時數2300 h，年均溫10.5℃，年降雨量500mm左右，水利灌溉條件較好，道路運輸便利。

2 技術改進

傳統的平歐雜種榛壓條育苗技術大多是利用生產結果母樹的萌蘗進行直立壓條育苗，該方法使結果與育苗互為矛盾。所育苗木與母株生長結果相互爭奪養分，苗木質量較低，一級苗率為50%左右，果實產量質量受到嚴重影響，樹體易衰弱，病蟲害發生嚴重，特別是苗木基質大多為木屑，在7～9月樹體基部較長時間處于高溫高濕的環境，樹體皮層嚴重受損，在北方寒冷冬季樹體易產生凍害死亡。

改進后的方法是建立平歐雜種榛專門育苗圃，母株采用品種純正，基徑為0.6 cm以上，高度在20 cm以上，無病蟲，無機械損傷的2級苗及部分3級苗，可使等級較低的苗木得到有效的利用。定植當年母株距地面10～15 cm處重短截，萌發枝不育苗，當高度達到30 cm及時摘心，培育壯枝。第2年及以后實施育苗的發育枝均從壯枝基部萌發，因貼近母株營養充足，發育枝粗度和高度較好，第5年可形成育苗帶，該方法繁育苗木一級苗率均可達85%以上，育苗量提高50%以上，克服了傳統壓條育苗技術的缺點。

2.1 育苗圃的選定及規劃

2.1.1 育苗地選擇

育苗圃一經選定，要進行多年經營管理，為此選址要科學合理，建議選擇地勢平坦、避風向陽、肥力較好，土壤為壤土、沙壤土、輕黏土均可，土層厚度達40 cm以上，pH 8.5以下，地下水位2.5 m以下，灌溉排澇條件較好，交通運輸便利的地塊。

2.1.2 育苗地設計

育苗圃地塊選定后，應進行實地測量，做出整體規劃，在充分利用土地育苗的同時，要綜合考慮水利排灌設施、道路分布，便于機械作業管理，包括育苗過程中所用物資的拉運、機械噴藥、苗木生長期內追肥、起苗后苗木的運輸及基肥方便運進施用等。要進行小區設計，以南北長方形小區為宜，一般每隔4行要相間留4～5 m的工作寬行。

2.2 定植

2.2.1 定植溝的準備

定植株行距0.3 m×2 m，每667 m2栽植1100株，用機械開直溝，寬35 cm左右，深40 cm左右，將漚制的豬、羊等圈肥或充分腐熟的農家肥做底肥，與表土以1:1拌勻施入，填土深度約20 cm，再在其上回填10 cm左右的土，距地面10 cm可定植母株。

2.2.2 定植母株的準備

選擇品種純正，基徑為0.6 cm以上、高度在20 cm以上，無病蟲害，無機械損傷的二級苗或部分三級苗作為定植母株，這樣可使等級低的苗木得到有效的利用。

2.2.3 定植時期

定植可分秋季定植和春季定植。秋季定植時間為榛苗落葉后至土壤封凍前，此時定植的母株需灌足越冬水，一周后需要及時定干短截，并埋土越冬，土高要在剪口上5～8 cm，將所埋土拍實拍緊。秋栽宜早，可使根系與土壤及早適應，來年地溫適宜即可萌芽，緩苗期較短，同時因其起苗后及時栽植，苗木根及干水分散失較少，成活率也較高。春季定植時間山西晉中太谷為4月20日左右，此時地溫、氣溫已較高，栽后易萌芽及生新根，提高成活率。春季雖省去越冬埋土，但因栽后根與土壤需一定的適應期，需進行緩苗萌發，同時氣候干燥，緩苗期內苗干水分易散失，特別是枝芽不太成熟的苗木，成活率受到一定的影響。

2.2.4 定植方式

為了保證苗圃內培育苗木的純度，要根據各品種育苗規模，在每一小區定植同一品種母株，進行插牌及登記，規范定植。

在規劃定植各品種的小區將同一品種按株行距0.3 m×2 m定植，每667 m2栽1100株，栽植深度為根莖在地面以下8 cm左右為宜，并埋土踏實，整堰。定植后要及時澆灌并覆膜（春栽的母株一周后松土覆膜；秋栽的母株來年春季去掉埋土，及時澆水，一周后松土覆膜）。對定植母株距地面10～15cm處進行剪截，截口處用油漆或接蠟及時涂封，防止染病。

2.3 第1年母株管理

第1年定植母株，不進行育苗，剪口下萌發的新枝，當高度達30 cm要及時摘心，以利壯實枝芽，在萌發枝生長季6月至9月要進行葉面追肥，促進枝葉的生長。每隔10～15 d噴1次3‰的尿素和3‰磷酸二氫鉀，時間為上午11時之前或下午4時之后，避免氣溫過高將葉面燒焦。在生長前期視土壤墑情實施澆灌，9月份后至落葉前，需控制旺長，充實枝芽，不再澆灌。在地面封凍前澆1次透水，既可保證樹體安全越冬，也為來年枝條萌發生長奠定良好基礎。

2.4 壓條育苗

第2年開始可進行苗木繁育，平均每株可育苗3株。在春季近萌芽期（山西省晉中太谷為3月中旬）澆一次透水，將去年萌發枝全部短截，以粗度保留2～5個芽，剪口用油漆涂封。到5月下旬（晉中太谷）對剪口下萌發枝高達30 cm以上，半木質化期，進行嫩枝直立壓條育苗，將高度不足30 cm、粗度基徑不足0.3 cm的細弱的枝疏除，育苗時將各個育苗枝在25 cm以下的腳葉去掉[3]，并在距地面6 cm左右處用長約5 cm左右的PVC材料作外表土層的綁扎線緊貼枝條環繞一圈進行橫溢，以輕觸不易上下晃動為宜，用已配好的每1L水中加1 g吲哚丁酸-甲生根液將橫溢以上15～20 cm處進行均勻噴或刷（特別提醒，不可漏噴或漏涂）[4]，然后進行圍穴，材料為油氈或10絲的厚塑料（黑色更佳），高度20～25 cm，穴圈的大小與萌生枝數量有關，但所圍材料與最外圍基生枝保持10 cm距離，在圍穴內填新鮮的含水量為40%～50%的濕木屑，要使濕木屑與萌生枝緊挨，使其所育苗木在黑暗潮熱的條件下生根。

第3年平均每株可育苗6株，第4年平均每株可育苗15株。第5后年平均每株可育苗20株以上，育苗帶已形成，不必圍穴，可直接在苗帶兩側立高25 cm的PVC長形板，內添濕木屑。

2.5 壓條后的管理

2.5.1 葉面追肥

壓條結束后，對育苗枝噴生根復活1號微量元素水溶性肥料500倍液，以后每隔10 d左右噴1次，連續3～4次為佳[5]。

2.5.2 松土及清理雜草

6～8月為高熱少雨期，在雨季來臨之前，每月要灌1～2次水，灌水后要結合清理雜草進行地面淺松土。9～10月一般年份為雨季集中期，視土壤濕度酌情灌水。

2.5.3 摘心

當壓條枝高度長到110～120 cm時要及時摘心，控制旺長，促進根系發育，充實枝芽。

2.5.4 病蟲害防治

病害主要為白粉病，要勤觀察，早發現，在發病初期及時噴1500倍液的三唑酮（粉銹寧）1～2次即可防治。蟲害主要包括蚜蟲、黑絨金龜子和大青葉蟬。化學防治時，蚜蟲要在危害初期噴1500～2000倍液的吡蟲啉2～3次，每隔15 d左右噴1次。黑絨金龜子為害期為5～7月，要在發生初期下午5時后近黃昏時，噴1500～2000倍液的毒死蜱，苗上和地下均需噴布，期間每隔15～20 d噴1次，共噴3～4次。大青葉蟬（浮塵子）防治時期（晉中太谷）為10月上旬至中旬，在苗上和近地面噴1500～2000倍液的菊酯類農藥1～2次，每隔15 d左右噴1次。

2.6 起苗及貯藏

2.6.1 起苗

嫩枝直立壓條后的苗，起苗時期在秋季或春季均可。要在秋季起苗，時期為苗干葉片大部分自然脫落至地面封凍前進行。起苗時要將苗木在橫溢處掰斷，輕抖、拽可取出較完整根系的苗木，所起的苗要按品種堆放，并及時分級，點數捆綁，掛品種標簽。

2.6.2 貯藏

出圃的苗木如不及時銷售或栽植要進行假植貯藏。假植地要選在地勢平坦避風、不易積水、土壤深厚的地塊，假植時開寬、深各40 cm的直溝，將苗木并排傾斜（與地面成30～40°夾角）放入，將濕土或濕沙（濕度以手握緊時近為團，但松開即散為宜）撒于苗捆間和根系間，以免發熱生霉，覆土高度要高出地面15 cm左右。

2.7 起苗后母株的管理

2.7.1 施基肥

每年起苗后及時秋施基肥，2～4年生母株，株施5～10 kg腐熟的農家肥，5年生以上的母株，株施腐熟的農家肥10～15 kg，以溝施或撒施旋翻交替進行。

2.7.2 起苗后母株的管理

對起苗后的母株在地面封凍前進行灌水越冬，并在一周后將起苗所留下的母株部分進行埋土，埋土深度為超過母株最高頂端3～5 cm，來年春天母株近萌芽前將土去掉，并及時進行春澆，對每個短枝在近地面3 cm左右處短截，以促發基生枝，供當年苗木繁育。

3 結論

改進后的育苗技術，第2年每一母株平均可育苗3株，每667 m2育苗3300株；第3年平均每株可育苗6株，育苗6600株；第4年平均每株可育苗15株，每667 m2育苗16500株；第5后年平均每株可育苗20株以上，每667 m2育苗量22000株以上。每年所育苗，一級苗率可達85%以上。避免了育苗與生長結果相互影響的不良狀況，充分利用了二級苗及部分三級苗，該方法成本低，育苗量大，質量高，便于管理，可為平歐雜種榛業良種規模化發展起到積極推動作用。