淺談瀾滄縣人工種草和秸稈利用

吳成平

（云南省瀾滄縣酒井鄉農業服務中心 665619）

1 畜牧業在瀾滄縣國民經濟中的地位和作用

1.1 畜牧業在瀾滄縣國民經濟中的地位

畜牧業是人類向大自然獲取物質的重要渠道。每年為瀾滄縣人民生活提供大量的肉、蛋、奶等畜產品來滿足人們需要，也給農業生產提供了17546 頭大牲畜或33kg 豬糞便，近6379萬t 有機肥料，牲畜副產品是輕工業原料和出口物資的重要來源。畜牧業是瀾滄縣農村的重要經濟來源之一，也是瀾滄縣國民經濟5 大支柱產業之一。

1.2 畜牧業在瀾滄縣國民經濟中的作用

畜牧業不但為瀾滄縣社會主義建設積累財富，增加農民收入，提高人民群眾的物質生活，起到脫貧致富作用，而且吸收農村大量剩余勞動力，為農村勞動就業開創了就業門路，不僅是農業的重要生產部門，更是農村經濟的重要組成部分。

2 發展畜牧業的自然優勢

2.1 飼草資源極為豐富

全縣共有山地面積386 萬畝，有效面積320 萬畝，分別是山地草場117.6 萬畝，疏林地草場10.7 萬畝，林間草場20 萬畝，兼用型草場165.7 萬畝。加之本縣已實施了天然草原植被恢復與建設項目，已完成草原恢復面積5.3 萬畝，大大提高了草場的可利用率，并帶動了大批農戶種草的積極性，至今為止農戶種草以達3 萬多畝，由于項目的實施改變了牧草的單一性，提高了牧草的食口性及營養價值，草地牧草的覆蓋率達53%，最明顯的是圍欄改良、人工種草草地，覆蓋度分別為77%、93%。由于全縣境內各類草場產草量高低不一，平均畝產鮮草984kg，年共產草165780kg，理論載畜量為213424 頭黃牛單位。

2.2 飼料資源潛力極大

全縣有國土面積8807km2，海拔580～2516m，是典型的山區農業大縣，轄20 個鄉鎮，157 個村民委員會，1948 個自然寨，農業人口43.39 萬人，人均占有耕地4.07 畝，占地面積大，耕作粗放。輪歇地18.4 萬畝，但每年只種農作物一次，復種面積小，復種指數低，可以用于種植一年生黑麥草割喂家畜。

據有關資料記載：2002 年全縣糧食總產14920 萬kg，用作飼料糧的1707.3 萬kg，提供副產品287.7 萬kg，但加工技術落后，利用不規范，飼料報酬不高，經濟效益十分低下。

3 目前制約瀾滄縣畜牧業發展的主要因素

3.1 人口眾多，文化素質差、經濟落后

主要表現在（1）文化結構不合理；（2）技術水平低。很多勞動者只能使用簡單的生產工具，應用簡便的勞動方法，從事簡單的生產活動。社會經濟文化發展不平衡，使大部分山區仍然停留在老辦法上，生產力水平低、粗放經營，對科學技術認識、接受和應用觀念淡薄；（3）廣大農村“養豬為過年、養牛為好玩”，產品大部分用于自己消費。畜產品生產的主要目的不是交換，整個農村經濟仍然是自給自足的自然經濟。

3.2 草山退化嚴重

全縣草場面積大，牧草種類多，但對其認識不足，過度放牧，不加以管理，再加之由于本民族習慣開荒種糧，造成牧草退化，水土流失嚴重。究其原因，主要是管理技術跟不上，開發利用不合理，使生態環境遭到破壞，形成惡性循環的結果。

4 發展方向及主要對策

發展瀾滄畜牧業的指導思想是抓好疫病防治，提高品種改良面，結合瀾滄縣實施的天然草原植被恢復和建設項目，大力推廣人工種草，提高牧草覆蓋率。種植牧草多樣性，改善畜禽食口性，提高單位面積載畜量。

4.1 科技興牧，教育為本，培養民族地區人才

生產力3 要素是勞動者、勞動資料、勞動對象。其中勞動者是關鍵要素，勞動者的素質直接關系到社會經濟的發展，在農村經濟活動中起著舉足輕重的作用，必須提高教育，提高勞動者素質。其采取措施如下。

（1）繼續普九義務教育，采取各種辦學方式，走興辦寄宿制，以適應于民族山區的教學特點，提高學生的入學率。

（2）切實加強師資隊伍建設，多任用一些熟悉民族語言，熱愛民族教育事業，文化素質好，勇于獻身教育事業的教師任教。

（3）集中辦學，改善教師工作條件和學生學習環境。

4.2 教育為本，科技興教，做好科技示范

加強科技培訓，發展職業教育。認真辦好職業學校，農業廣播學校，有目的的培育畜牧獸醫科技人才。辦好各種畜牧獸醫科技示范區、示范點，充分利用電視、錄像、廣播、刊物等工具，大力講授畜牧科技知識，介紹畜牧業生產的先進科技。