侍忠明
(江蘇省鹽城市亭湖區動物衛生服務中心 224000)
現階段,我國經濟發展速度極其迅猛,人們生活水平與日俱增,市場對豬肉和相關產品的供應需求也越來越顯著,這對于生豬養殖行業的發展具有極大的促進作用,尤其在產業規模和養殖技術等方面。同時,在規模化養殖不斷發展過程中,生豬養殖中要加強飼養管理和疾病防治,必須要將生豬飼養管理工作落實到位,不斷提高豬只體質,避免豬只患病,不斷提高現代養殖戶的經濟效益,為生豬養殖生產經濟效益穩定增長創造有利條件。
(1)對于養殖戶和管理人員來說,日常養殖工作中要做到全面、細致,將牲畜應激反應出現概率降至最低。(2)優先選擇正規廠家生產的飼料。(3)確保養殖場的飲水高度清潔,避免水源受工業污染。(4)在保健或醫療過程中要合理選擇藥物,氯霉素等藥物極容易導致牲畜免疫抑制,如果要使用,獸醫要進行相應的管理和控制[1]。(5)合理控制好飼養密度,確保牲畜活動空間,還要提升飼養場地的通風水平和衛生水平。(6)結合季節變化情況,合理調整生豬養殖情況和飼料配比,如夏季極易出現熱應激反應,所以在牲畜飼料中要添加抗應激物質。
1.2.1 分群和分欄管理
對于分群管理來說,要從生豬實際情況出發(尤其在年齡、體重等方面)加強分群養殖。對于分欄管理來說,要合理區分不同養殖用途的豬,還要將不同成長環節的生豬區分開來,如仔豬和肉豬,如果母豬處于斷奶期間要小群飼養[2],處于懷孕期要單欄飼養。
1.2.2 飼料和體重管理
現階段,單一飼料很難符合牲畜飼養要求,必須要加強全價飼料的應用,避免使用稀料,將濕料喂養落實到位。同時,如果生豬體重高達90kg 要安排出欄。
1.2.3 養殖規范化管理
加強規范化養殖管理,做好定時、定量、定溫,養殖戶還要規范自身飼養習慣。
在防治藍耳病過程中,必須要加強免疫系統的構建,不斷提高生豬免疫能力,應用全價飼料,確保營養充足,做好定期消毒工作,結合相關規范要求,將免疫程序執行到位。在種豬防疫中,要加強滅活菌的應用,如果初產母豬尚未配種,要加強兩次免疫,公豬接種時間控制在半年左右,加大死豬和病豬處理力度,避免擴散疫源。現階段,豬藍耳病的特效治療方法尚未形成,要想避免浪費不必要的損失,在母豬分娩前半個月左右要注射抗炎藥物,避免出現意外流產現象。分娩前后一周要加強氟甲砜霉素的應用,不斷降低細菌繼發性感染率,給初生豬只注射電解質和葡萄糖,斷奶前后還要適量使用氟苯尼考、阿莫西林等,將其添加到飼料中,避免藍耳病的出現,確保良好的預防效果。
豬瘟有較高的傳染性,患病極易導致死亡,對生豬的生命健康產生極大影響,也不利于養豬業的健康發展。現階段,倍量免疫法和仔豬乳前免疫法等是常見的預防豬瘟的方法。在生豬豬瘟疾病出現的基礎上,要加強疫苗療法和中藥治療的應用,確保高度治愈率,可達將近90%[3],不斷提高無害化病豬處理效率。
這種疾病是傳染性疾病之一,其引發原因主要包括豬霍亂和豬傷寒沙門氏菌等,發病主要集中在出生的4 個月內。要想確保良好的預防效果,將飼養管理工作落實到位,重視通風、保暖,注重磺胺脒、硫酸小諾米星等的使用。
在豬丹毒預防過程中也要注重飼養管理,做好相關環節的免疫工作,定期對豬圈和相關用具進行消毒。定期開展豬丹毒防疫,至少要進行2 次,春秋兩季為優先季節,氫氧化鋁甲醛疫苗為必不可少的疫苗之一。如果生豬患病,在急性發病治療的情況下要加強速效青霉素的應用,針對青霉素這種治療方式[4],對于生長豬和斷奶豬等具有極大的適用性。如果處于非急性發病豬的情況下,在治療過程中,長效青霉素的應用最為適宜。如果生長豬發病現象屢禁不止,要加強接種疫苗,為取得良好的預防效果奠定堅實的基礎。
養殖人員在豬舍進入前要更換衣物,遵循相應的消毒流程,做好全面消毒處理工作。加大人員和車輛出入養殖場的管控力度,所有進出人員和車輛必須要做好相應登記,避免外來人員和車輛隨意進入,提升監控工作的實施效果。此外,在生豬養殖過程中,如果出現疫病傳染問題,飼養人員要做好隔離工作,將發病率較高的病豬和發病病豬區分開來,并將這種情況告知當地上級部門[5],進一步診斷生豬病情。如果豬只確定患病,要在第一時間加強無害化處理。
要想有效控制豬病感染率,必須要打造良好的養殖環境。養殖者在選擇養殖環境時,所選地勢要高,具備良好的排水和通風等性能,養殖場自身要與居民區保持合適的距離,而且還要遠離污染源。要確保布局合理、科學,既要體現功能性,也要控制養殖數量和養殖密度,根據生豬生長周期和身體狀況分欄飼養。同時,還要做好日常消毒工作,在生豬入舍前要完全消毒圈舍。最后,養殖人員要遵循相應的制度規范,基于構建養殖環境強有力的制度性保障。
定期監測生豬疾病,提升生豬免疫力,不斷降低各種疾病的發病率。一般來說,要加強監測點的構建,尤其在養殖場和屠宰場等,加強多種監測方法的應用,如病原學監測和流行病調查等。如果母源抗體減少,在仔豬出生一個月后母豬源抗體水平的保護作用很難發揮,必須要提高對豬瘟脾淋疫苗注射的高度重視[6],在仔豬生長到2 個月左右時,要第二次注射脾淋疫苗。各地區要加強實時監測動物衛生機制,將生豬發病概率降至最低。發現病豬后,養殖戶要做好相應隔離工作,對癥治療。在病豬免疫過程中,針頭必須要定期更換,要加強無害化處理,防止疾病大范圍傳播。
在養殖過程中,要想避免疫病傳播感染,必須要積極開展消毒工作,避免在圈舍內出現過多致病菌。不同種類和配方的消毒劑交替使用,避免出現耐藥性。在消毒衛生工作中[7],避免出現豬販子進場挑豬現象,以免攜帶病菌。同時,如果出現病豬死豬,要避免向市場販賣。
開展免疫工作可以將生豬患病率降至最低,將疫病大規模傳染的概率降至最低。因此,在生豬養殖過程中,養殖人員要將免疫制度落實到位,將生豬組織起來,加強免疫,避免生豬養殖疫病風險。此外,飼養人員還要控制和預防各類寄生蟲病。
生豬防疫工作具有較高的工作難度,基于生豬整個生長周期視角,要想將豬病控制工作落實到位,必須要加強防疫工作。在接種防疫工作中,首先,針對本地流行病,落實疫苗接種工作[8],提升本地生豬抵抗力,避免染病問題的出現。其次,如果發現附近地區或養殖場存在疫病,要加強緊急防疫工作,以防出現經濟損失。
綜上所述,在生豬養殖過程中必須要積極開展飼養管理工作,制定切實可行的疾病防治措施,以免疫病擴散和蔓延,取得良好的治療和防治效果。基于此,不斷增加養殖戶的經濟收入,賦予養殖行業發展全新的生命力,并為社會大眾提供安全、優質的豬肉產品,進一步開拓豬肉養殖市場。