浙江計劃推出100家規模養豬場、屠宰企業示范場

據浙江網絡廣播電視臺2019年4月10日報道，為進一步加強非洲豬瘟等重大動物疫病防控工作，提升規模養豬場、屠宰企業生物安全水平，2019年，浙江省將開展生豬產業全鏈條嚴管“百場示范、千場提升”行動，力爭全年完成1 000家規模養豬場、屠宰企業改造提升，“好中選優”推出100家示范場，通過2年的努力，實現全省規模養豬場、屠宰企業改造提升全覆蓋。

對養豬場的的提升主要從以下5方面實施：①車輛進入養殖場前須徹底消毒；②倡導散裝飼料統一配送，鼓勵使用環保型飼料，外部飼料車不進場；③養殖場生產區、辦公區、生活區相對隔離，生產區內凈道、污道分設，安裝視頻監控、自動溫控等智能化信息化設備，配備驅鳥器；④實行封閉式飼養管理，單棟豬舍全進全出；⑤出豬臺須建在場外，售豬環節要有阻斷接觸、交叉的設施。

對屠宰企業的提升主要從以下4方面實施：①嚴格執行省外生豬點對點調運政策，落實調運備案、非洲豬瘟檢測等要求，禁止從未解除封鎖的疫情省份調入生豬，禁止來源不明或無有效動物檢疫證明的生豬入場；②生產區和非生產區分開，屠宰車間內清潔區和非清潔區分隔；③規范屠宰生產，做到日調日宰、日宰日清，確保屠宰檢驗檢疫、非洲豬瘟檢測等要求落到實處；④嚴格豬血、內臟等管理，嚴格病害生豬及其產品、污水污物、廢棄物等無害化處理，加強肉品倉儲管理和運輸車輛的溫度控制，確保出場肉品安全。