蔬菜病蟲害綠色防控技術

潛錦賢

（縉云縣壺鎮鎮行政服務中心，浙江麗水321404）

1 病蟲害發生特點

1.1 傳播速度迅速

蔬菜種植大多數都是在大棚內，陽光照射不足，植物無法吸收足夠的陽光，致使植物自身的葉綠體產生的二氧化碳會減少。同時，由于排放的二氧化碳變少，植物的光合作用受阻，從而使植物的抗病毒能力下降，大棚內早晚溫差大，且空氣流通狀況不好，形成的生長環境不利于植物的健康成長，這種環境更適合病毒的滋生，舒適的生長環境無疑為病毒創造了溫床[1]。病毒一旦侵入植物，就會使病毒快速傳播，一株傳染一株，從而形成區域性病蟲害。如果發現不及時，3～5日就會形成病蟲成片的后果，造成的經濟損失也會非常嚴重。

1.2 土壤造成的病毒積累

病蟲的出現除了附于植物本身，也會傳播到土壤中，形成固定性生存基地。大棚種植蔬菜的特點是品種多樣，種植周期短。為此，種植的土壤不會隨著植物種植周期的結束而更換，所以，病毒就遺留了下來，在新的植物種植過程中，病毒會跟隨植物的生長而生長，大棚管理人員以及工作人員并不能及時發現問題，也沒有很強的病毒防范意識，從而造成損失。

2 針對病蟲害做出的綠色防控

健康的食物是人類的主要食糧，越來越多的人關注食品問題，有關部門對于食品安全問題也越來越重視，把控程度也越來越嚴格。在蔬菜培植過程中，不可避免的會對蔬菜施肥；出現病蟲，會使用農藥消滅病蟲；天氣不好時，在蔬菜生長狀況不良好的情況下，還會使用催化劑，這都是蔬菜培育過程中存在的亞健康現象[2]。

2.1 蔬菜病蟲害的綠色防控含義

蔬菜病蟲害綠色防控是指，在確保蔬菜培育過程安全、健康的前提下，使蔬菜的產量、質量，生長環境得到改善，使用溫和性化學藥物防控以減少農藥、化肥的使用。

2.2 綠色防控策略

一是在植株培育過程中改善，加強植株抗病毒能力；二是工作人員要有病蟲防范意識，能夠及時的發現解決問題，減少損失；三是改善種植環境，創建一個科學的生長環境。

3 綠色防控技術

綠色防控技術主要包括農業防治、物理防治、生物防治、科學化防，以下做以具體的說明。

3.1 農業防治

一是從農業的角度出發，可以合理的更改播種時期，從而避免病蟲害傳播的高峰期，使蔬菜產量、質量得到保障。例如，西紅柿的種植時期為每年的12月～翌年1月，育苗時期，蚜蟲、白粉虱是病蟲害的主要群體，這兩種病蟲害適合在育苗階段出現，因此，合理改變植物種植時間，可以錯開病蟲出現的高峰期[3]。

二是挑選抗病毒程度高的種子，對種子進行培育前處理。根據蔬菜種植地點，土壤的耐受程度，選擇合適的種子，從根源消滅病蟲害的發生，在大面積種植之前進行土壤采樣，做2～3組實驗，根據實驗過程中出現的問題，找到對應的解決辦法，以減少大面積種植的損失。

三是應用培養基培植無病蟲害蔬菜幼苗，在生物學中，可以通過植物培養基的方法，將無病蟲害蔬菜幼苗進行復制粘貼，從而進行量產，這項方法所對應的經濟成本較高，蔬菜種植者應從經濟方面考慮是否采用。

3.2 生物防治

從生物防治角度來講，可以利用不同生物的特點進行科學防治，例如，苦瓜葉子搗碎后的汁水，加入適量的草木灰，制成天然農藥，將其澆入土壤后，會殺死土壤中的寄生蟲卵，尤其是對地老虎的防治，效果顯著。

4 結語

蔬菜病蟲害綠色防控技術對于食品安全有顯著的控制效果，通過技術手段發現問題，找到對應的解決措施，通過對無病蟲害幼苗的培育，可以大大減少病蟲害的產生，再加上科學的運用天然的植物催化劑，可以使植物生長的更快，質量也得以保障。相關數據顯示，每年出現食物中毒的人數超過10萬人次，很多原因是食物中農藥含量超標。因此，對于蔬菜病蟲害現象采取的措施一定要采用綠色手段，保證蔬菜種植的安全性，提高質量，做好日常工作。