周 玗
(天津職業大學,天津 300000)
隨著我國經濟的快速發展,人民的生活水平得到了極大的改善,越來越多的城市居民向往著到農村體驗生活,感受大自然,鄉村游得到了快速的發展。茶鄉旅游作為鄉村游的重要組成部分,一經推出就吸引了大量游客的到來,取得了不錯的經濟效益。茶鄉基本都處于山區和丘陵地帶,擁有著獨特的自然風光,也有著中華民族的瑰寶——茶葉,這些都是吸引游客,吸引愛茶人士的到訪的天然優勢。在茶鄉旅游開發中,當地社區居民也獲得了良好的經濟收入,為當地經濟發展提供了助力。在鄉村振興戰略提出之后,茶鄉旅游也應隨之調整開發策略,整體布局,從以下幾個方面入手,確保社區居民獲得感的加強。
在制定茶鄉旅游開發規劃的時候,當地政府應組織旅游部門和規劃部門聯合在一起,立足本地實際情況,分析游客的需求點,根據旅游市場的變化,因地制宜規劃旅游項目。在規劃茶鄉旅游景區的時候除了要根據茶鄉各個茶園的實際情況之外也要考慮到茶鄉各個社區的分布情況,科學篩選出重點區域,亮點區域和示范區域,合理規劃,避免大上快上,用數量代替質量。不合理的茶鄉旅游景區規劃很容易造成景區同質化,很容易造成茶鄉景區與景區之間的無序競爭,游客的旅游體驗感降低,游客量減少,最終影響的是景區的經濟效益,影響的是茶鄉社區居民經濟收入。在景區規劃的時候還要考慮到茶鄉社區居民的實際意愿,兼顧居民的利益,根據茶園及社區的實際情況,把與茶鄉景區有關的旅游產品合理分布在茶鄉景區內的各個社區當中,讓社區居民能夠從茶鄉旅游開發中獲益,增強社區居民的獲得感。
地方政府在茶鄉旅游開發過程中,在鄉村振興的前提下制定茶鄉旅游政策,并對茶鄉社區居民進行宣講,讓社區居民理解政府茶鄉旅游開發能夠為當地社區居民帶來生活的改變,引導社區居民積極參與到茶鄉旅游開發中來。當地政府應該為茶鄉景區的開發做好基礎設施建設,為茶鄉旅游的開發準備好專項資金,用于茶鄉旅游開發基礎建設當中。從茶鄉的道路、電力、水利、網絡、住宿及餐飲等配套基礎建設入手,專款專用,為茶鄉景區的建設打下堅實的基礎。在打造茶鄉旅游基礎建設的同時,也要把茶鄉社區居民的利益考慮進來,幫助社區居民改善住宿環境,統一規劃社區住宅建設,對低收入人群加大資金補貼,把茶鄉社區建設融入到景區建設當中成為景區的一部分,讓每個社區居民都能享受茶鄉旅游開發為其帶來的紅利,增強社區居民的獲得感。
茶鄉旅游開發是否成功,關鍵是能不能留住游客,所以茶鄉旅游的服務要提高檔次,讓游客有賓至如歸的感覺,要做到這一點,就需要提高茶鄉旅游從業人員的服務意識、服務態度、服務水平。當地政府在茶鄉旅游開發的過程中,定期聘請專業教師對茶鄉旅游從業人員進行培訓,提升茶鄉旅游景區整體服務質量。在培訓中,從茶鄉故事、茶鄉發展、茶藝表演、采茶、制茶、茶點、茶宴、茶具等多個方面針對不同崗位的茶鄉旅游從業人員進行培訓,幫助他們把這些學到的知識融入到日常工作當中,這樣對提高茶鄉旅游服務質量有很大的幫助。茶香旅游服務質量的全方位提升,能夠幫助游客體驗茶園生活、感受大自然的同時又能夠了解我國茶文化的博大精深,從身心都得到滿足。服務質量的提升還能夠幫助游客更好的了解茶鄉、認同茶鄉旅游的模式,也能激發游客對茶鄉旅游產品的購買欲望,增加茶鄉旅游的經濟效益。
在茶鄉旅游開發中,要注重保持茶鄉的特有的風土人情,突出茶鄉的田園風光,避免旅游景區同質化。要充分挖掘茶鄉的歷史文化及風土人情,把這些傳統文化融入到茶鄉旅游當中,開發自己獨特的旅游項目。茶鄉旅游的重要旅游產品就是茶葉,茶鄉要根據自己茶品牌的歷史典故,進行茶葉包裝方案的設計,既要體現茶鄉文化底蘊還要突出茶葉的品牌,這樣才能吸引游客來購買。茶餐是茶鄉旅游中最能夠體現當地風土人情,所以在茶鄉旅游開發中,要從民間尋找最能體現當地餐飲特色的小吃、地方菜,然后賦予他們一些故事,并把茶融合進去,這樣就能夠打造一批茶鄉特色茶餐出來,以滿足游客對美食的追求。茶鄉旅游產品品牌的樹立,能夠幫助茶鄉打造自己的旅游名片,讓更多的社區居民參與進來并能夠獲得良好的經濟收入,增強社區居民的獲得感。
如今各種宣傳渠道及模式的出現,改變了過去酒香不怕巷子深的宣傳模式。當地政府應加強引導,協同宣傳、旅游、交通等部門與茶鄉旅游投資者共同加大茶鄉旅游的宣傳,把茶鄉旅游與當地其他旅游景區結合起來,整體包裝當地旅游資源,豐富旅游內容,滿足不同愛好的游客的需求。在宣傳渠道上要多樣化,除了傳統的電視及報紙廣告之外,還可以從網絡及新媒體進行茶鄉景區的宣傳。在宣傳方式上也要多樣化,除了在媒體投放廣告之外,還可以采用軟文、茶鄉文化節、自媒體文章推送等方式讓更多的受眾了解茶鄉旅游、認識茶鄉旅游,吸引更多的游客來茶鄉旅游。辦好茶鄉旅游的宣傳也是為當地政府做宣傳,茶鄉旅游可以作為當地政府招商引資的一張名片呈現在國內外投資商面前,為當地政府的招商引資提供助力。
茶鄉旅游主要內容主要包含讓國內外游客享受茶鄉的獨特自然風光,體驗茶農采茶、制茶的工作,品嘗茶鄉特色茶點、茶餐,觀看茶藝表演,了解認識茶文化等內容。這些旅游項目展現給游客就需要大量的從業人員參與到茶鄉旅游中來。茶鄉旅游開發中首先要考慮讓社區居民參與進來,這樣就為茶鄉社區居民提供了大量的工作崗位。茶鄉社區居民也可以根據自身的實際情況,在當地政府的引導下參與到茶鄉旅游當中。特色茶館、茶鄉餐飲、茶具、民宿、特色旅游紀念品制作及銷售等都是茶鄉社區居民參與到茶鄉旅游當中很好的方式。這樣既可以增加了茶鄉社區居民的就業崗位,也增加了居民的經濟收入,實現了茶鄉社區居民的共同富裕。
茶鄉旅游是生態游、自然觀光游及體驗游的綜合旅游方式,這就對茶鄉的環境提出了很高的要求,環境保護要作為茶鄉旅游開發的前提,任何破壞茶鄉自然環境的旅游開發項目都禁止之列。當地政府加強對茶鄉社區居民環境保護的宣傳,并且在茶鄉社區建設上投入專項資金,幫助社區居民建設垃圾集中處理點、廁所改造、污水處理等環境保護的配套設施用于茶鄉環境保護。對茶鄉旅游從業人員環境保護知識的培訓,讓這些從業人員在為游客服務的過程中把環境保護的理念傳遞給游客,并且能夠在引導游客在旅游觀光的過程中文明出游。這樣從當地政府到社區居民到游客三位一體,為茶鄉的環境保護共同努力,確保茶鄉旅游的持續發展,為子孫后代留下綠水青山,也為子孫后代留下金山銀山。
在鄉村振興背景下,茶鄉旅游作為一種新型的旅游方式正處在蓬勃發展的階段,吸引了大量喜歡田園生活、喜歡茶文化的游客參觀瀏覽。茶鄉旅游開發中要始終堅持以社區居民為主體,幫助社區居民改善居住環境,幫助社區居民增加就業崗位、拓寬就業渠道、增加經濟收入,讓社區居民從茶鄉旅游開發中獲得紅利,提升獲得感。