2018年末,全國納入糧食產業經濟統計的企業2.3萬戶,工業總產值達到3.1萬億元;產值超千億元省份11個,其中,山東省突破4000億元,江蘇、安徽、廣東、湖北、河南5省均超過2000億元。
2018年,各類涉糧企業實際加工轉化糧食5.5億噸,糧食加工轉化率達到83%;入統產業化龍頭企業產值占全國總量的61%,提高近20個百分點。
全國產業化龍頭企業建立優質糧源基地6700多萬畝,關聯農戶達到1200多萬戶。入統企業中民營企業2萬多戶,占比接近90%,有力帶動了創業就業。
2018年,產能結構調整優化,傳統成品糧加工行業產值占比下降,糧食深加工和食品加工行業產值增幅分別比全行業平均水平高3.8個和10.7個百分點。
2017年以來, 30個省級政府出臺實施意見,一批政策含金量高、扶持力度大的舉措集中出臺。
2017年實施“優質糧食工程”以來,中央財政三年累計安排專項資金近200億元,帶動地方財政和社會投資500多億元,全面推動糧食產后服務體系建設、糧食質檢體系建設和“中國好糧油”行動。
2018年,糧食深加工和食品加工行業利潤總額比2016年增長64.9%,銷售利潤率達到6.9%,提高2.1個百分點。
糧食商流物流大型市場500多家;主食廚房銷售網點2.2萬個,覆蓋超過3000萬城鄉人口,同比增加一倍多。
最近,財政部和國家局正式印發了《關于深入實施“優質糧食工程”的意見》和3個子項建設指南,提出了突出需求導向、功能拓展、品牌提升等5個方面16條政策措施,思路更加清晰,措施更加精準,扶持更加有力。