文/李春連
近年來,廣西壯族自治區南丹縣在推進糧食供給側結構性改革中,立足山清水秀的自然生態環境和千年土司的悠久歷史文脈,巧做挖掘文化底蘊、強化基本稻田建設、提升糧食科技水平和實施優質糧食工程四篇大文章,在實施鄉村振興戰略中邁出新步伐。
南丹縣堅持“大糧食”“大產業”“大市場”“大流通”理念,著力破解糧食領域結構性、體制性矛盾,努力實現“農業強、農村美、農民富”目標。
一是立足好山好水,在挖掘大米文化底蘊上多發力。南丹縣地處云貴高原南緣,水田以潴育型、淹育型土壤為主,土壤有機質含量豐富,保水、保肥性能較強,山水田林湖草生態鏈完整,優越的自然條件必然種出好米。據史料記載:宋元豐三年,南丹莫氏土司將南丹米進貢朝廷,宋帝神宗吃后贊不絕口,遂下旨欽賜“南丹州”,從此南丹巴平米就被譽為貢米。近年來,“生態巴平米”獲“中國國際農產品交易會金獎”等榮譽,再次肯定了南丹米的好品質。同時,投入40萬元建設“巴平農耕文化陳列室”。
二是立足糧食可持續發展,在高標準基本農田建設上下功夫。通過實施測土配方施肥、化肥零增長、高標準農田建設、土地整治等項目,全縣耕地平均等別由8.82900等提升到8.82898等。同時持續加大農田水利設施建設投入,2017年新增高效節水灌溉面積0.77萬畝,恢復灌溉面積0.96萬畝。
三是立足提升糧食生產能力,在糧食科技水平上求突破。通過推廣病蟲害綜合防治、水稻拋秧和三控施肥、玉米一增三改等技術,糧食作物綜合技術推廣覆蓋率保持在95%以上。積極進行水稻生產全程機械化推廣,水稻耕種收綜合機械化水平達67.86%。2017年全縣糧食平均畝產達到283.48公斤,比前10年平均每畝高25.48公斤,此外,在播種面積調減等情況下,全縣糧食總產量仍達到8.4313萬噸,保持在前10年的平均水平。
四是立足助推鄉村振興,在實施優質糧食工程上做文章。以實施優質糧食工程為抓手,創建示范區1.05萬畝,輻射帶動綠色高產高效創建12.9萬畝。南丹縣累計投入1.2億元打造廣西首批以糧食為主導產業的示范區——南丹縣綠稻花海休閑農業(核心)示范區;成功打造“瑤家莊”生態巴平米和“溪谷源記”富硒米2個糧食品牌。同時結合實施“中國好糧油”行動,培育發展新型糧食市場主體,如南丹瑤家生態農業專業合作社等企業走上糧食產業化發展之路,開展“南丹巴平米”生產基地建設,建立了“公司+合作社+農戶”模式,企業效益得到提升。
通過以上舉措,南丹縣糧食發展取得了積極成效。一是特色品牌全面打響。“生態巴平米”先后獲得國家地理標志產品、綠色食品A級認證、有機農產品生產和加工雙認證以及“廣西著名商標”稱號。“溪谷源記”富硒有機大米獲得QS質量認證、有機產品和加工雙認證、第九屆廣西名特優農產品金獎、“廣西十大名優富硒產品”稱號等。二是集約化發展促農增收。芒場鎮巴平村“南丹巴平米”、月里鎮巴峨村“溪谷源記大米”獲得全國“一村一品”示范村鎮認定;巴平米年加工能力達5000噸,產值4500萬元,由此帶動了全縣優質稻谷種植面積5萬畝、產量2萬噸,促進種糧農民單項增收300元。三是新型農民隊伍持續壯大。據悉,2017年培育新型職業農民1398人,目前279人已通過資格認定,其中認定中級職業農民5人、初級職業農民274人,新型職業農民正在成為新時代一項體面的職業。