寒溫帶地區黃芩人工栽培技術

張 蘭

(國家林業和草原局大興安嶺調查規劃設計院，黑龍江 加格達奇 165000)

黃芩(ScutellariabaicalensisGenorgi)為唇形科的植物。別名：元芩，山茶根，黃芩茶，黃金條根。以根入藥，味苦，性寒。有清熱、解毒、止血作用，主治熱病煩渴感冒、目赤腫痛、肺熱咳嗽、肝炎、濕熱黃疸、癰腫癤瘡；此外，黃芩葉或嫩莖葉可代茶飲用，預防中暑。黃芩種子可供藥用，用于腸癖膿血。主產黑龍江、遼寧、河北、山東、內蒙古等省區。生長于石礫、山地陽坡、山頂、丘陵坡地、砂質草地等地。

1 生物學特性

多年生草本，根狀莖肥厚，粗達2cm,伸長。莖基部伏地，上升高30～120cm，近無毛或被上曲至開展的微柔毛，葉具短柄，披針形至線狀披針形，長1.5～4.5cm，兩面無毛或疏被微柔毛，下面密被下陷的腺點。花序頂生，總狀。長7～15cm，常于莖頂聚成圓錐狀；苞片下部似葉，上部較小，卵狀披針形；花萼長4mm，盾片高1.5cm，果時十分增大；花冠紫色、紫紅色至藍紫色，長2.3～3cm，筒近基部明顯膝曲，下唇中裂片三角狀卵圓形，小堅果卵球形，具瘤，腹面近基部具果臍。花期7～8月，果期8～9月。

2 生態特性

喜溫暖，耐嚴寒。成年植株地下部分可忍受-30℃低溫，耐旱怕澇。宜選擇排水良好，陽光充足，土層深厚肥沃的砂質土壤栽培，不適粘性重的土壤中種植，忌連作。

3 藥材性狀

干燥的根，呈圓錐形，上部比較粗糙，有明顯的網紋及扭曲的縱皺。下部皮細有順紋或皺紋。表面黃色或黃棕色。質堅脆，斷面深黃色，上端中央有黃綠色或棕褐色的枯心。氣味微，味苦。條長10cm以上。中部直徑1cm以上，去凈粗皮，無雜質、蟲蛀和霉變為佳。

4 栽培技術

4.1 種子繁殖

種子采集：花期7月，果熟期8～9月，待果實呈淡棕色時采收，種子成熟期很不一致，且極易脫落，需隨熟隨收，最后可連果枝剪下，曬干打下種子，去凈雜質備用。

種子萌發：黃芩種子容易萌發，在15～30℃發芽良好，35℃以上種子萌發較差。生產上分直播和育苗兩種，以直播為好，可節省勞力，根條長杈根少，產量較高。

黃芩采用春、秋直播方式種植。春播于5月中旬，秋播于10月中旬。按行距30～40 cm，開0.6～1 cm淺溝，然后將種子均勻撒入溝內，覆土0.3～0.5 cm，播種完輕輕鎮壓。每畝地播種量按發芽率為2～3kg左右。播后經常保持土壤濕潤，大約15天即可出苗。待幼苗出齊，分2～3次間掉過密和弱小的幼苗，保持株距8～12 cm。

4.2 育苗移栽

先在育苗畦中播種育苗，當苗高達到8～12cm時，移栽定植，這樣因能提早播種對后期生長發育有利。或當年秋季在起的壟上開雙溝，雙苗眼捌子苗移栽。小行間距10cm，按株距10～15cm栽苗，覆土2cm為宜，栽后及時灌透水，天氣炎熱時可加蓋遮陰網以便緩苗。

4.3 分根繁殖

黃芩從播種到收獲至少需用2～3年的時間，為了縮短栽培年限，可以應用分根繁殖的方法。其作法為將起出不足收獲期的苗根，經過用生根粉溶液浸泡處理后，栽到整理好的田地，緩苗后期生長其地上部枝莖比較繁茂，地下部分的須根伸展情況表現良好，分根當年就可開花結子，種子的成熟度也是正常的。

4.4 扦插繁殖

從往年種植黃芩苗地里，剪取莖梢(頂端帶芽梢部分)8～10cm，去掉下半部葉，用IAA(吲哚乙酸)100μg/mL處理3h，然后扦插，扦插行株距10cm×6cm，搭陰棚。插后澆水保濕，以后根據天氣和濕度決定噴水次數和噴水量。不宜過濕，防止插條腐爛。其最佳扦插期為6月中旬前的營養生長期。

4.5 田間管理

4.5.1 選地。黃芩對土壤要求不十分嚴格，適合在氣候溫暖而略微寒冷的地帶生長，選擇地勢平坦的向陽土地，土壤以疏松、肥沃、土層深厚、排水良好砂質土壤為宜。

4.5.2 整地。黃芩為深根植物，3年生根可達40 cm以上，因此要求對土地進行深翻，整平細耙，撿凈石塊和雜物，為黃芩生長創造良好的基礎條件。

4.5.3 施肥。為滿足多年生黃芩生長發育對營養成分的需要，必須施足底肥。每畝施腐熟的農家肥3000～4000kg，加入磷酸二銨10～15kg，最適在秋天深翻前施入地表面，然后翻入耕作層，施肥要均勻。

4.5.4 除草。以防雜草與黃芩爭水爭光爭肥，在播種后出苗前打一次除草劑，為封閉除草。出苗后忌用除草劑，以免傷其幼苗。這期間以人工除草為主，應遵循“除早、除小、除了”的原則。

4.6 病蟲害防治

病害有葉枯病，在夏季高溫多雨季節容易發病；發病時用50%多菌靈1000倍液噴霧防治。每隔7～10天噴藥1次，連續噴灑2～3次；根腐病，栽植2年以上易發病，往往根部呈現黑褐色病斑以致腐爛，全株枯死。防治方法：雨季注意排水、除草、中耕，加強苗間通風透光，實行輪作；黃芩舞毒蛾是黃芩重要害蟲。防治方法：清園，處理枯枝落葉等殘株，發生期用40%樂果乳油噴霧防治。

5 采收和貯藏

黃芩通常種植2～3年后才能收獲。以秋季采收為佳。選擇晴朗天氣將根挖出，切忌挖斷，對收獲下來的根部，去掉附著莖葉，抖落泥土，曬至半干，撞去外皮，然后迅速曬干或烤干。晾曬過程中要避免因陽光太強、暴曬過度而使黃芩發紅，以免影響生藥質量。以堅實無孔洞、內部呈鮮黃色的為上品。貯藏于干燥通風地方，適宜溫度20℃，相對濕度70%～75%，安全水分11%～13%。夏季黃芩高溫季節易受潮變色和蟲蛀，應保持環境整潔，高溫季節前，按件密封保藏，及時通風。