讓孩子學會好好吃飯（二）

◎王曉鳴

怎么讓孩子好好吃飯？在上篇的文章里，我談了幾個觀點，及時幫助寶寶建立對食物的偏愛；攝取合理健康的飲食；耐心幫寶寶適應固體食物；適時喂食塊狀食物，并注意寶寶手抓食物的興趣。除此之外，還需關注如下方面。

一、1歲時食量下降及挑剔食物

到了約1周歲時，嬰兒就會改變對食物的態度。他們會對食物更加挑剔，饑餓感也會減退。這時，他們似乎開始研究食物，對口味要求也變高，這跟他們8個月大時形成了很大的反差。如果在這時候才開始給孩子吃塊狀食物，難度就會大得多。另外，長牙的時候，尤其是前幾顆磨牙正在生長時，孩子的食欲也會明顯減退。他們可能一連幾天都只吃正常飯量的一半，有時候甚至一點東西也不吃。

家長要做好心理準備，孩子的口味每個月可能都會發生變化。如果你不強迫孩子去吃某種食物，那么，即使每一頓或者每天都偏食，他的飲食也很可能會在幾個星期之間仍保持相對平衡。但如果他的飲食一連幾個星期都不均衡，體重也增長不明顯，那就需要向兒科咨詢。

二、吃飯站立與飯間玩耍

1周歲以后，因為孩子對食物的興趣減弱，他們會更關注各種新的活動，比如到處爬，擺弄勺子，抓弄食物，弄翻杯子，及往地上扔東西等。我曾經見過一個1歲半的孩子，他整頓飯的時間都緊靠著椅背站在那里讓大人喂，有的時候甚至要讓家長端著碗，滿屋子地追著喂，要1個多小時才能完成吃飯。

不好好吃飯只不過是一種表現，這不僅說明孩子正在長大，也說明在吃飯的問題上，大人比孩子還要著急。一般而言，你會發現孩子是在吃到半飽或者完全吃飽了以后才到處玩的，而真正饑餓的時候不會這樣。所以，無論什么時候，只要孩子對食物失去興趣，就應該認為他已經吃飽了，可以結束進餐。

三、適時讓孩子練習獨立吃飯

孩子多大的時候才能自己吃飯呢？這在很大程度上取決于家長的態度。以前，有些寶寶還不到1歲就能自己拿著勺子吃飯了。現在，對孩子過分保護的父母來說，2歲的寶貝還不會自己吃飯，這已經是司空見慣了。其實，6個月大的孩子，就可以開始為使用勺子作準備了，讓孩子嘗試著用手抓著東西吃。到了約9個月大，當他們能吃塊狀食物的時候，他們就想一塊一塊地用手抓起來放進嘴里。那些從來沒有機會自己拿著東西吃的孩子，往往會推遲使用勺子的時間。多數孩子到了9～12個月的時候，都會表現出想自己使用勺子的愿望。如果有練習的機會，多數孩子到了15個月的時候就能很好地獨立吃飯了。

有一個場景，在大多數的家庭可以看到，9～12個月的孩子在父母給他喂飯的時候，一著急就會從父母的手里搶勺子。不要把這看成一場爭奪戰，可以把勺子給他，再另拿一把勺子自己用。孩子很快就會發現，僅僅占有勺子是不夠的，自己吃飯是一件比較復雜的事情。可能需要幾個星期左右的時間，他才能學著用勺子盛起一點點食物。

在剛開始吃飯——他最餓的時候，讓他自己單獨多吃一會兒。這個時候他的食欲會促使他認真地吃上一陣。即使他們非常努力地練習自己吃飯，也會把吃的東西撒得到處都是。對此，你必須容忍。如果你看不過去，繼續麻利地喂他，他可能就徹底放棄自己吃飯。因而，應當讓孩子在12～15個月的時候就學著自己吃飯，因為這個年齡的孩子最喜歡嘗試。假如這時候父母不給機會，那么等孩子到了2歲，再讓寶寶學習自己吃飯，就沒這么容易了。