◎王明洪
重慶醫科大學教授馬有度如今已步入82歲的高齡,但依然身輕體健,且思維活躍,行動敏捷,聲音洪亮。幾十年來,馬老不僅活躍在中醫學術、中醫科普和社交領域,以致被人戲稱為“三棲專家”(中醫專家、科普作家、社會活動家),同時還以健康幽默的人格魅力感染著周圍的人群。他曾提出:養生應做到“心胸有量,動靜有度,飲食有節,起居有常”。并認為這是養生的四大基石。“怡情養生貴恬靜,飲食養生貴平衡,動靜養生貴適度,起居養生貴節律”。
馬老之所以要將“心胸有量”放在養生之首,是因為“中醫養生既重養形,更重養神”。馬老的看法和古人的養生觀念是一致的,如果從廣義上來說,可以說更為精辟。《黃帝內經》載有大量養心調神的內容,但歸納起來不外五種,即心態平和、心情快樂、心地善良、心胸開闊和心靈純凈。而“心胸有量”雖然僅四個字,實則上已經涵蓋了心理健康、社會適應良好和道德健康三個方面,與單純的“心態平和”等相比,顯然要全面得多。樂觀是“心胸有量”的重要組成部分,馬老經常和他的老伴到公園散步,兩人還你上句我下句地聯唱。有時,老伴笑他“記不住歌詞就唱數字。”而馬老則說:“我就是高興,哼到哪兒是哪兒!”也有人問他:怎樣才能做到心胸有量?馬老用其親身經歷和人生感悟作答:“順其自然天地寬,后退一步自然寬,知足常樂心常寬。”馬老的心態也很年輕,他喜歡別人稱他“小馬哥”,而周圍的人也經常這樣稱呼他。“對心胸有量,除寬容大度,以求心理平衡,有利健康之外,還要從心胸寬廣的另一方面展開。這就是胸懷遠大,心存大志,志當存高遠,全心全意為民辦事,心里始終裝著人民大眾,這樣的境界,心安理得,心境積極穩定,這樣的心理平衡,才是最佳的健康基石!”
很多人都信奉“生命在于運動”,并將它列入養生的重要內容之一。但馬老則提出“動靜有度”,不僅如此,還將其列入養生的四大基石之二。“凡事有度很重要,不管是靜養或者運動對人身體都有好處,人不但需要靜養,而且需要運動。《內經》中就有‘久臥傷氣,久坐傷肉’的記載。體弱多病之人,大都不愛運動。那么,是不是多運動,身體就一定很好呢?據統計,大多數運動員都不長壽。所以,要想身體健康,必須做到動靜有度。”馬老的家裝飾簡樸淡雅,陽臺也不用玻璃封閉,這樣不僅流通了房間里的空氣,而且因為通風,使房間里的花草一年四季長勢茂盛,如同一個小花園。這里也是他伏案寫作后經常活動的地方,有時寫的時間長了,就起身給花草澆點水,施點肥,不但在賞花中怡情,而且在養花中活動了身體,舒展了筋骨。“我主張‘動靜平衡’,既要能動,也要能靜。‘動’最好是有氧運動,如散步、快走、太極拳、游泳等。在運動時,要注意切記:①不要過量運動,世界衛生組織強調適量運動,過量危害大;②要堅持運動,不要爆發運動。對于老年人而言,雙腿是最有利的運動工具。最好是散步,散步不僅僅是運動雙腿,達到身體的運動需求,還可以達到心境的平衡”。馬老如是說。
“飲食有節”也是馬老養生的基石之一。如何正確地理解這個“節”?他認為,“飲食有節”的“節”,首先就是量的節制。俗語說,每餐少一口,活到九十九。第二就是調節飲食,合理安排。特別提出有關飲食的訣竅,莫勸多吃點,勸君多嘗點。意思就是說每天所吃的食物種類要多,吃的量要少。也不要刻意地追求大米多少克、肉食多少克、蔬菜多少克,太死板了,老百姓也無法實施。對于蔬菜和水果,做到餐餐有蔬菜、每天有水果就好。馬老平時喜歡清淡的飲食,還喜歡吃雜糧,尤其愛吃玉米,他認為這些雜糧很有營養,對身體很有幫助。平時,他喜歡喝綠茶,“養生之本應該在于正氣,多喝綠茶對養生很有好處”。對老年人來說,“飲食有節”尤為重要。由于老年人的消化功能有所減退,時常會感到胃口不好,所以除了飲食應多樣化外,“還要注意菜式的多樣化。菜品要做到色好看、聞起香、味道好、形態美”。他還提醒老年人除了吃好以外,還要注意喝好。“老年人飲水注意兩點:一是主動喝水;二是足量多次喝水。研究證實,25℃左右的白開水最佳。但千萬注意,很多老年人早上起床后會喝一大杯鹽開水,誤認為鹽開水利于通便。實際上,鹽多傷腎,對于本身有高血壓病的人,大量的鹽開水不合適”。
《素問·上古天真論》云:“上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術數。食飲有節,起居有常,不妄作勞。故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”可見早在二千多年前,古代養生家就已經提出:人要順應四時變化及起居有常。而馬老亦將“起居有常”列為養生的四大基石之一。“生活要規律,作息要按時,勞逸要適度,習慣要養好”。并指出:“人的生活起居,必須順應自然,遵循常規,就能健康長壽;如果半夜三更不睡覺,大白天睡懶覺,日夜混淆,陰陽顛倒,就會老得快、衰得早。所以,起居有常就是生活規律、按時作息、勞逸結合、戒煙限酒,就是起居養生貴節律”。由此可見,馬老的“起居有常”不僅是指有規律的生活,同時也包括動靜有度、飲食有節的部分內容。在日常生活中,馬老有早起的習慣,他寫文章在清晨構思,寫完后,就請老伴當他的第一讀者,挑挑毛病、潑潑冷水。但是,“養生之道,各有訣竅,適合自己,最為重要。我們前邊講的養生之道,是中華保健的四大基石,但這只是基本的養生規律,而每個人的具體情況千差萬別,年齡大小,體質強弱,生活習慣,性格情緒,興趣愛好都各有不同,所以,一定要結合自己的實際,總結自己的養生訣竅,堅持實施,效果才好”。
生活中的馬老不僅熱愛中醫,也有許多業余的愛好。在他的書房里,掛滿了書畫,其中既有名人大家的,也有普通朋友的。“我喜歡書畫,喜歡涂鴉,但我水平不高。好在我喜歡觀賞,喜歡與書畫家交朋友,可以從中感受快樂”。閑時,他也會和牌友搓幾盤麻將,認為:“麻將要重過程不要重結果,與其糾結于輸贏,不如集中精力于算牌、算賬,可以幫助鍛煉大腦。”由于輸贏都快樂,他稱這是“快樂麻將”。他也喜歡吟詩,小詩“人生貴有緣,淡化物與錢,輕松來相見,大家不麻煩”。其淡泊名利的人生觀及幽默風趣盡顯其中。所著《奇妙中醫藥》中的“養生防病智慧歌”“十叟長壽歌”等也瑯瑯上口,廣為流傳。馬老還喜歡寫作。上世紀80年代,馬老出版了《方藥妙用》等10余部中醫學術、科普著作,成為當時少有的多產中醫專家、科普作家。國家中醫藥管理局原局長王國強為他的《奇妙中醫藥——家庭保健顧問》作序,稱贊他“孜孜不倦地潛心鉆研中醫藥,感悟養生智慧,探索健康奧妙,以獨到的視角、睿智的見解、深入淺出的表達方法,創作了多部深受群眾歡迎的中醫藥科普作品”。可以說,馬老的高壽,和他投身于自己所熱愛的中醫藥事業,也有著一定的關系。