基于翻轉課堂在《儀器分析》實驗課程中的探索及應用

祁佳 毛海亮

（1甘肅林業職業技術學院，環境工程學院，甘肅 蘭州 730000；2甘肅林業職業技術學院，環境工程學院，甘肅 通渭 743309）

1 引言

“翻轉課堂”是現在高職院校流行的新型授課教學方式，主要以重新調整課堂內外時間，將學習的決定權從教師轉移給學生。在這種教學模式下，課堂內的寶貴時間，學生能夠直接解決學習中的重點，難點問題，和教師共同探討、分析數據結果，從而獲得更深層次的理解。

《儀器分析》實驗課程是一門核心課程，主要培養學生操作技能，該課程利用各種特殊儀器，對物質進行定性分析，定量分析，形態分析等，在實驗過程中，學生使用儀器品種多樣，操作步驟復雜，配制藥品品種多樣，單純的講述授課令學生感到抽象、枯燥、乏味，難以理解。

鑒于此，結合我院學生在《儀器分析》實驗教學中遇到的問題，將翻轉課堂模式引入該課程，利用超星爾雅網絡教育平臺，從課程設置，教學方法，教學情境等方面進行實踐改革，彰顯學生多元智能化的學習模式，充分調動學生對學習的積極主動性，發揮自己的潛能，從而提高該課程的課堂效率。

2 《儀器分析》實驗課程教學現狀分析

《儀器分析》課程主要分為理論教學和實驗教學兩大部分，內容涉及面廣，包括以下幾部分：紫外可見分光光度法、原子吸收光譜分析法、紅外光譜分析法、 電化學分析法、氣相色譜分析法、高效液相色譜分析法等。 知識體系相對獨立， 涉及的儀器設備眾多， 儀器的原理、操作各不相同。

該課程建設緊扣“以過程為導向”、“以任務為載體”的高職教育原則，以項目為主線，以任務引領知識，以實踐過程組織教學內容，旨在通過豐富實用的課程資源，幫助學生熟練運用儀器分析技術，對相關物質進行定性、定量分析，以提高學生的職業能力。

然而，在實際教學中我們發現，學生在該課程中無法達到理想教學狀態，主要分析原因如下。

1）班級人數較多，學生分組困難，實驗操作很難做到一對一的訓練，學生在實驗過程中，僅有各別喜愛動手操作的學生參與實驗，其余學生形成圍觀者的姿態，不能很好掌握操作技能；

2）教學方法傳統單一，以教師講解為主導，對于復雜的儀器操作，教師講解時間較長，學生不能集中精力聆聽項目內容，課堂時間有限，教師與學生之間缺乏交流、討論時間。

3）課前與課后，學生在預習和復習狀態中，形成沒有教師引導，便失去學習思路；沒有教師督促，便失去學習動力的松散懶慢的不良風氣。

4）理論與實踐不能有機融合，在實驗教學中，大型儀器多為精密儀器，價格昂貴，占地較大，購置數量有限，主要以教師演習為主，學生在觀看中由于實訓室的局限性，不能達到每個人都能細致觀察老師的操作步驟。

3 “翻轉課堂”下《儀器分析》實驗課程的應用

3.1 預習準備

“翻轉課堂”的優點就是不受時間、環境的制約，隨時隨地學習，學生可以通過計算機或者手機APP觀看電子教案及PPT演示內容，提前預習本環節課程，在預習過程中，根據自己對知識點的疑問情況自行記錄，以便課中及時提問，這樣老師可以針對不同學生的不同問題，答疑解惑，不浪費課堂有限時間，同時也轉變了學生以往被動學習形式，達到勤學好問的目的。

本節以酸度計使用為例，根據該節實驗課程制定相關教學計劃，內容主要包括：對酸度計型號、電極的認識，酸度計的使用方法，酸度計操作規程以及酸度計測量數據結果分析。

3.2 制作相關實驗微視頻

根據酸度計的使用方法，制作15分鐘以內的教學微視頻，該視頻由講解本課程的任課老師全程錄制，視頻中包括授課內容，實驗方法，實驗原理以及具體的實驗操作，將原本45分鐘的課程精煉提取，讓乏味枯燥的授課內容變得生動、有趣，學生可以根據自己對知識點掌握情況，任意時間，免費反復觀看視頻。

3.3 學生與教師互動

教師可以在信息平臺實行簽到功能對學生進行考勤，課前教師按照教學計劃向學生發布預習任務，并設置討論組，教師在自己的登錄界面，關注學生對學習的掌握情況，根據學生提出的問題，有針對性的在課堂中歸納講評，指導學生在實驗中的正規操作。這樣的互動形式，可以提高學生的活躍性，讓學生有種寓教于樂的感覺。

3.4 自學成果與成績考核

網絡教育平臺可自動監控學生訪問次數，查看學生日常作業，進行模擬考試，記錄學生觀看電子教案，微視頻課程時間，學生的答題次數，和在留言板發表問題討論情況，同時設立與本環節相關的知識問答，平臺根據學生的一系列學習情況，自動記錄活躍度，在首頁展現最佳學者排名，促使學生積極上進。

4 信息化平臺與實操互動，實驗室全天開放

學生在網絡教育平臺不斷反復觀看課程微視頻的基礎上，熟悉掌握實驗操作步驟后，進入實驗室，根據自己對儀器使用的掌握情況，在實體儀器上完成項目訓練，如有忘記操作，可打開手機APP，隨時隨地學習，例如酸度計的使用，在視頻中我們可以清晰地看到以下操作流程：

插上電源→打開酸度計開關→取開電極帽→蒸餾水清洗電極→按鍵調節pH檔位→按定位鍵，將電極棒放入pH=6.86的緩沖溶液中標定→蒸餾水清洗電極→按斜率鍵，根據被測物酸堿性，分別用pH=4.00或pH=9.18的標準緩沖溶液調試→將電擊棒放入待測水樣中→讀取數據

我院為方便學生自主實習訓練，實驗室全天開放，學生可利用自己的業余時間，通過網絡教育平臺的具體步驟，在沒有任課教師陪伴的情況下，在實驗室自主進行實驗操作，反復進行實操聯系，達到熟練掌握技能的要求，期間，實驗員老師會負責全程安全管理，讓學生在輕松的環境中學習技能。

5 結語

基于“翻轉課堂”信息化教育模式，彌補了學生授課因環境、時間、人物等條件限制的缺陷，將《儀器分析》實驗教學的實體實操與信息化平臺有機融合在一起，具有較強的實踐操作性。一方面加大了學生的動手操作欲望，提高了學生對學習的積極主動性；另一方面也開拓了教師在教學設計創新的思路發展，提升了師生互動效果，提高了教學效率。