薄皮甜瓜新品種‘酥蜜三號’的選育

朱學杰 朱忠厚 朱真真 郭大龍

摘 要： ‘酥蜜三號是以自育自交系‘15B-241H為母本、‘724-3-9為父本選育而成的薄皮甜瓜新品種。該品種葉色濃綠，生長勢強，抗逆性、抗病性較強，一致性好，易坐果，果實發育期 32～35 d 左右。果實長圓筒形，單果質量800～1 200 g，果皮淺綠色，果肉淺橙紅色，肉質酥脆，口感好，果肉厚度1.8～2.2 cm，中心可溶性固形物含量（w，后同）15%左右，邊部12.2%，較耐貯運。一般667 m2產量2 700～2 900 kg。適宜各地早春及夏秋季保護地栽培。于2019年1月通過國家非主要農作物品種登記，登記號GPD 甜瓜（2018）410830。

關鍵詞： 甜瓜; 新品種; ‘酥蜜三號; 優質; 耐貯運

Breeding of a new melon variety ‘Sumi No. 3

ZHU Xuejie1， ZHU Zhonghou1， ZHU Zhenzhen1， GUO Dalong2

Abstract： ‘Sumi No. 3 is a new melon variety which developed by crossing inbred line‘15B-241H as female parent and ‘724-3-9 as male parent. The fruit development period is 32-35 days. The leaf color is dark green. The plant is vigorous with disease resistance. It is easy to set fruit. ?The fruit is long cylindrical shaped with light green skin. The flesh is light orange red， crisp， juicy and good-tasty. It has strong tolerance to transportation and good storability. The average single fruit weight is 0.8-1.2 kg. The center soluble solids content is about 15% on average. The yield per 667 m2 is 2 700-2 900 kg. This variety is suitable for cultivation in early spring or protected cultivation in summer and autumn.

Key words： Melon; New variety; ‘Sumi No. 3; Good quality; Storage tolerance

1 育種目標

甜瓜因其具有香甜濃郁的口感而深受消費者歡迎，河南省地處中原地區，是全國西瓜甜瓜生產的優勢產區之一[1]。據統計，2016河南省甜瓜栽培面積5.24萬hm2，產量211萬t，居全國總面積的第二位[2]。目前種植的薄皮甜瓜以日本培育的‘綠寶為主栽品種，‘綠寶以早熟酥脆的優勢曾一度占據我國華北地區薄皮甜瓜種植面積的半壁江山[3-4]，然而因其果肉薄、產量低、貯運性較差等缺點限制了瓜田經濟效益的進一步提高[4]，品種更新滯后，結構單一，在銷售上的優勢也逐漸消失，滿足不了市場需求[5]。從2002年始，筆者開展了把厚皮甜瓜的優良基因導入薄皮甜瓜的育種工作，為育成一些兼具薄皮甜瓜與厚皮甜瓜優點且能夠廣泛適宜于我國大部分瓜區種植的甜瓜新品種[6-7]。具體目標為單位面積產量顯著高于日本‘綠寶，果肉中心可溶性固形物含量（w，后同）15%以上，各項主要經濟指標與日本‘綠寶相比較顯著提高。同時也把篩選具有雌花單性的母本材料作為主要目標，用以解決過去以雌花兩性材料作母本，去雄費工費時，制種質量難以保證的難題。

2 選育經過

2002年開始親本篩選工作，每年春季在河南省孟津縣日光溫室種植1代，種子收獲后再在塑料大拱棚種植1代，冬季于10月底再在海南省三亞市種植1代。至2008年育成遺傳性狀穩定且基本符合育種目標的‘15B-241H‘724-3-9等16個自交系。

2.1 母本選育及其特征

母本‘15B-241H是由引進的國內材料‘15B4經過4代自交后與編號為‘241的自育材料雜交轉育，又經過3 a（年）8代自交選育出的穩定自交系。該自交系表現為葉片濃綠色，葉柄粗短、上沖，雌花全為單性花，田間表現對霜霉病、白粉病高抗。果實光皮（有淺溝），淺綠色，表皮較硬。果肉紅色，果肉厚度2.2～2.4 cm，中心可溶性固形物含量16.5%～17.0%，邊部13.5%～14%，單果質量0.8～1.2 kg，果肉酥脆，口感好。春季栽培果實發育期32～35 d，夏秋季節栽培果實發育期27～32 d。

2.2 父本的選育及其特征

父本‘724-3-9是由編號為‘0876的自育薄皮甜瓜資源和荷蘭厚皮甜瓜材料‘Ca7245雜交，經河南、海南兩地連續自交8代而選出，田間表現株型比較緊湊、葉色較綠、生長勢強、抗逆性強的穩定自交系。該自交系果實長筒形，果皮淺綠色，果肉綠色，果肉厚度1.8～2.0 cm，果實中心可溶性固形物含量16.5%～17%，單果質量0.7～1.0 kg，酥甜爽口。春季栽培果實發育期30～32 d，夏秋季節栽培果實發育期25～28 d。

2.3 選育過程

2009年以‘15B-241H等自交系為母本、‘724-3-9等多個自交系為父本選配組合10個進行篩選，發現‘15B-241H×724-3-9組合表現突出，定名為‘酥蜜三號。2011—2012年以‘綠寶作對照進行品種比較試驗。2012—2013年在河南省洛陽、開封、三門峽、新鄉、漯河進行多點生產試驗獲得成功后，2014年開始大面積推廣。2018年通過農業部非主要農作物品種登記，登記號為GPD 甜瓜（2018）410830。

3 試驗結果

3.1 組合篩選

2010年分別在河南省孟津縣和海南省三亞市對選配的10個組合進行篩選，其中春秋季在河南省孟津縣塑料大拱棚試驗2次，冬季在海南省三亞市塑料大拱棚試驗1次。試驗田667 m2定植密度為2 000株，單蔓整枝，吊蔓栽培，每個小區栽植40株，隨機排列，3次重復。通過3次篩選發現‘15B-241H×724-3-9組合表現突出，生長勢強、易坐果、肉質酥脆、口感好、較耐貯運，定名為‘酥蜜三號。

3.2 品種比較試驗

2011—2012年在河南省孟津縣進行品種對比試驗，以‘綠寶為對照。隨機區組排列，3 次重復，小區面積 30 m2，每小區種 2 行共90 株，單蔓整枝，吊蔓栽培，全部在塑料大拱棚進行。2 a試驗結果顯示：‘酥蜜三號的產量、含糖量、抗病性等主要性狀顯著優于對照品種‘綠寶（表 1）。

3.3 河南省區域試驗及生產試驗

2012—2013 年春季在洛陽市孟津縣、三門峽市陜縣、漯河市、鄭州市中牟縣、新鄉市新鄉縣等 6 個點進行區域試驗;參加5個品種，對照品種均為‘綠寶，小區面積 24 m2，采用隨機區組排列，3 次重復，每個小區排列采用直列，塑料大棚栽培，采用立架吊蔓，單蔓整枝，667 m2種植2 200 株。2 a試驗結果（表2）表明：‘酥蜜三號2 a平均產量分別為2 717.6 kg和2 841.4 kg，比對照品種‘綠寶分別增產13.3%和18%，差異達顯著水平。

4 品種特征特性

‘酥蜜三號 葉色濃綠，生長勢強，抗逆性、抗病性較強，一致性好，易坐果，春季栽培果實發育期32～35 d。果實長圓筒形，單果質量800～1 200 g，果皮淺綠色，果肉淺橙紅色，肉質酥脆，口感好，果肉厚度1.8～2.2 cm，中心可溶性固形物含量15%左右，邊部12.2%，較耐貯運。一般667 m2產量2 700～2 900 kg（見彩插8）。

5 栽培技術要點

5.1 育苗時間

在河南地區春季日光溫室或大棚3膜覆蓋栽培，育苗時間一般在1月上中旬，2月中下旬定植。大棚單層膜覆蓋栽培，育苗時間一般在2月上中旬，3月中下旬定植。適宜苗齡40 d左右。

5.2 定植密度與整枝

采用單蔓整枝方式吊蔓栽培，667 m2栽植密度1 800～2 000株。爬地栽培雙蔓整枝，667 m2栽植密度1 000～1 200株。單蔓整枝時，主蔓10節以下的子蔓應全部去除，選擇11～15節的子蔓坐瓜，子蔓上雌花開花前1～2 d在花前留兩片葉摘心，每株只留1個瓜，坐瓜后去除其余子蔓，主蔓22～25節摘心，并留頂端1～2條子蔓，以備留二茬瓜。雙蔓整枝時，主蔓3～4片真葉及時摘心，選留兩條健壯的子蔓，除去子蔓8節前的孫蔓，選擇8～12節上的孫蔓坐瓜，每株可留2瓜，除去其余子蔓，保留的子蔓20節摘心。

5.3 人工輔助授粉

由于春季棚內昆蟲活動較少，應及時進行人工授粉來提高坐果率和坐瓜節位的整齊度。授粉時間應在上午7：00—10：00進行，具體方法是采集當天開放的雄花，用健壯雄花花蕊在當天開放的雌花柱頭上均勻抹幾下，并掛牌作標記記錄授粉日期。

5.4 肥水調控

水分供應總的原則是：幼苗期要少，以利于根系的下扎;伸蔓期和開花期要適當，要保證植株生長和花芽形成以及坐果所需的水分供應;果實膨大期要足，果實膨大期充足的水分供應是保證果實膨大的關鍵因素之一;成熟期要少，果實定型停止生長后，要控制水分的供應，采收前10 d要停止澆水，成熟期控制水分的供應有利于甜瓜含糖量和品質的提高。在施足底肥的基礎上，伸蔓期667 m2可以追施磷酸二銨鉀復合肥10～15 kg，果實膨大期667 m2追施高鉀復合肥30 kg，追肥時要注意結合澆水或者澆水時用水溶性速效肥水沖施。

參考文獻

[1] 時小紅.河南省西甜瓜產業現狀及發展對策[J].北方園藝，2010（11）： 208-209.

[2] 中華人民共和國農業部.中國農業統計資料（2016）[M].北京：中國農業出版社，2017.

[3] 張若緯，彭冬秀，武云鵬，等.薄皮甜瓜新品種‘花蕾[J].園藝學報，2014，41（3）： 603-604.

[4] 馬躍.透過國際分析看中國西甜瓜的現狀與未來[J].中國瓜菜，2011，24（2）： 64-67.

[5] 徐小利，常高正，趙衛星.河南省西瓜甜瓜產業70年發展及展望[J].中國瓜菜，2019，32（8）： 19-22.

[6] 姚建華.薄皮甜瓜品種比較試驗[J].安徽農學通報，2016，22（21）： 44-45.

[7] 包衛紅，陸瑾，謝澤君，等.厚皮甜瓜新品種‘海蜜9號的選育[J].中國瓜菜，2019，32（2）： 29-31.