幼齡柑橘套種春季西瓜—秋季馬鈴薯高效栽培模式

史明會 李念祖 邵明珠 胡淼

摘 ? ?要： 在幼齡柑橘定植后的3～4 a（年）內(nèi)，如何解決幼齡柑橘覆蓋率低、生產(chǎn)投入大、經(jīng)濟效益低等問題，是湖北省西南丘陵山區(qū)大力推進種植業(yè)結構性調(diào)整的要點之一。2016年以來，在湖北省枝江市推行了幼齡柑橘套種春季西瓜—秋季馬鈴薯的高效栽培模式。該模式適用于湖北西南地區(qū)海拔300 m以下土壤層較為深厚的山區(qū)及旱糧改果樹的平原地區(qū)。

關鍵詞： 柑橘; 幼齡; 西瓜; 馬鈴薯; 套種; 經(jīng)濟效益

在湖北省西南丘陵山區(qū)，柑橘作為種植比較效益較高的作物成為“稻改果”的首選，在宜昌市已累計達2 000 hm2。然而，在“稻改果”的實施過程中，幼齡柑橘定植后的3～4 a（年）內(nèi)，在不影響幼齡柑橘正常生長的前提下，如何降低幼齡柑橘田間管理投入，保證農(nóng)戶穩(wěn)定種植收益，成為農(nóng)業(yè)技術人員需要解決的重要問題。各個地方的農(nóng)業(yè)技術人員根據(jù)定植的經(jīng)濟林木生長特性探索出了多種套種模式，均取得較好效益[1-4]。枝江市作為湖北省內(nèi)西瓜甜瓜主產(chǎn)區(qū)、“稻改果”的核心區(qū)，2016年以來，當?shù)剞r(nóng)戶自主摸索的幼齡柑橘套種春季西瓜—秋季馬鈴薯模式，推廣近60 hm2，有效地解決了幼齡柑橘覆蓋率低、投入大、效益低等問題，確保了農(nóng)戶的穩(wěn)定收益，農(nóng)業(yè)種植結構性調(diào)整得到穩(wěn)步推進。

1 套種模式的優(yōu)點

1.1 增加了田間土地覆蓋率

柑橘屬于喬木果樹，喜光植物。湖北省宜昌市新建柑橘園內(nèi)，一般定植2年齡樹苗，株高60 cm以上，樹冠田間覆蓋率小于5%。而西瓜為葡匐生長型作物，與幼齡柑橘春季套種適當密度，能確保土地覆蓋率在85%以上，覆蓋時間到7月中旬;待西瓜拉秧后，8月下旬套種馬鈴薯，能確保土地覆蓋率達66%，可將田間土地覆蓋時間延長到12月上旬。該套種連作方式，田間雜草防治效果好。

1.2 改善了田間土壤環(huán)境

西瓜生長周期中對鉀肥需求量較大，馬鈴薯需磷肥較多，二者連作能保持土壤肥力平衡。同時，柑橘園內(nèi)通過套種連作模式，增加了土壤的翻耕次數(shù)，對土壤的疏松性和透氣性有較大提升，保持了土壤內(nèi)微生物環(huán)境穩(wěn)定。

1.3 穩(wěn)定了農(nóng)戶收益

幼齡柑橘定植后5 a，農(nóng)戶才能從柑橘銷售中獲得較高收益，期間田間管理時間長、投入大、產(chǎn)出低，通過科學合理的套種模式，增加耕地利用效率，才能確保農(nóng)戶種植的穩(wěn)定收益。據(jù)筆者近2 a的調(diào)查，該模式相比單套玉米，667 m2毛收入高出2 800元，具有較強的推廣應用潛力。

2 主要栽培技術

2.1 品種選擇

西瓜選擇生長勢強、中早熟、抗病性強、豐產(chǎn)性好、大小適中的品種，如‘鄂西瓜12號、“京欣”系列、‘荊雜30‘瑞光等。馬鈴薯品種一般選擇中早熟、抗病性強的品種，即‘中薯5號‘鄂馬鈴薯12號‘費烏瑞它等。

2.2 茬口安排

西瓜采用育苗移栽，2月中旬在大棚內(nèi)將西瓜種子播于穴盤中，為確保不受倒春寒的影響，可在穴盤上架設小拱棚，3月中下旬待瓜苗長至3葉期、大棚外低溫穩(wěn)定在15 ℃以上時移栽大田。7月中旬西瓜拉秧后，8月下旬直播馬鈴薯種薯，10月上旬出苗，12月中旬收獲。

2.3 整地施肥、合理套種

新建柑橘園廂面寬4 m，株距3 m，溝寬50 cm、深50 cm，柑橘苗定植于廂面中間，田間排水性好。在2月底趁土壤墑情足，深翻晾曬土壤。西瓜采用覆膜栽培，因此，需施足基肥才能保證高產(chǎn)。一般667 m2施入腐熟農(nóng)家肥2 000 kg，或商品有機肥（有機質(zhì)≥45%）150 kg，配合三元復合肥（m氮∶m磷∶m鉀=15∶15∶15，下同）30 kg混合使用，用小型旋耕機將肥料與土壤混勻。在柑橘田廂面一側(cè)鋪設寬60 cm黑色地膜，地膜與溝邊距離30 cm，西瓜定植于地膜中間，株距30 cm，667 m2定植500株。西瓜拉秧后，及時清理田間。8月中旬施入底肥，667 m2施用三元復合肥50 kg，用小型旋耕機將肥料與土壤混勻，旋耕2次為宜。馬鈴薯采用穴播方式播種，在柑橘苗兩側(cè)分別種植3行，行距50 cm、株距25 cm，邊行與溝邊距離40 cm，667 m2播種3 600穴。種薯以25～30 g為宜，要整薯播種，不能切塊，以防止高溫高濕爛種缺苗。

2.4 田間管理

2.4.1 西瓜管理 在湖北西南地區(qū)，西瓜播種后倒春寒氣候較為頻繁，需要加強大棚內(nèi)保溫措施，防止瓜苗凍死、凍傷。西瓜苗定植后及時澆水，如遇連續(xù)大風、干旱，需連續(xù)3 d澆水，確保瓜苗成活。定植后10 d，667 m2施尿素（總氮≥46.4%，下同）5 kg。西瓜一般留雙蔓，并將瓜蔓統(tǒng)一整理至柑橘苗一側(cè)生長。膨果肥適當重施，667 m2施三元復合肥20～25 kg，忌施含氯肥料。春季西瓜種植中，常見病害有蔓枯病、枯萎病、炭疽病和白粉病等。6月份西瓜果實迅速膨大，陰雨時間較長，炭疽病、白粉病迅速發(fā)生和蔓延，在發(fā)病初期及時噴施15%三唑酮可濕性粉劑1 500倍液加22.5%啶氧菌酯懸浮劑1 500倍液等噴霧防治。蔓枯病和枯萎病可采用40%雙胍三辛烷基苯磺酸鹽可濕性粉劑1 000倍液加25%咪鮮胺乳油1 000倍液防治，如病害發(fā)生較重，上述2種復配藥劑交替使用。黃守瓜、金龜子、蚜蟲等蟲害，可采用2.5%聯(lián)苯菊酯乳油2 500倍液加10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治。

2.4.2 秋季馬鈴薯管理 10月上旬，馬鈴薯出苗達70%時追肥1次，667 m2施用尿素10 kg。11月上旬，馬鈴薯現(xiàn)蕾時再追肥1次，667 m2施用三元復合肥20 kg，并噴施5%烯效唑可濕性粉劑，667 m2用量25 g。進入11月后要密切注意天氣預報，預防早霜。在霜凍之夜可采取撒草木灰或田間熏煙，以減輕霜凍。秋季馬鈴薯種植中常見病主要有青枯病、晚疫病。青枯病可采用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑400倍液，或46.1%氫氧化銅水分散粒劑600倍液灌根，每株0.5 L，隔7～10 d防治1次，連續(xù)2次。晚疫病發(fā)生初期可噴施52.5% 噁銅·霜脲氰水分散粒劑1 200 倍液，或68% 精甲霜·錳鋅水分散粒劑350 倍液，2 種藥劑交替使用，每7 d防治1 次，連續(xù)防治3 次。小地老虎和蚜蟲是秋季馬鈴薯種植中的主要蟲害。小地老虎可在傍晚對馬鈴薯幼苗莖基部噴施2.5%高效氯氟氰菊酯微乳劑1 000倍液，防治效果較好。蚜蟲用10% 吡蟲啉可濕性粉劑1 500 倍液噴霧防治。

2.5 及時采收、拉秧

當?shù)赜g柑橘園套種的春季西瓜一般于6下旬開始采收，以10：00—14：00 為最佳采收時間，采收時每個瓜保留一截綠色的瓜柄。原則上成熟一批出售一批，切忌貪圖高價格一再推遲采收。秋季馬鈴薯一般于12月上旬開始采收，選擇連續(xù)3 d無雨天氣進行，上午挖出馬鈴薯置于田間，下午集中將馬鈴薯裝入網(wǎng)眼袋中，貯藏于干燥倉庫內(nèi)，碼放高度不超過1 m。將西瓜和馬鈴薯植株全部清除干凈，同時，將廢膜集中收集，交廢品場回收處理。

3 經(jīng)濟效益分析

2016—2018年，湖北西南地區(qū)春季西瓜平均價格為1.2 元·kg-1，幼齡柑橘套種春西瓜667 m2平均產(chǎn)量2 200 kg，扣除生產(chǎn)資料投入552 元（按2016—2018 年平均值計），收入2 088 元。秋季馬鈴薯平均價格為1.6元·kg-1，667 m2產(chǎn)量1 200 kg，扣除生產(chǎn)資料投資623元，收入1 297元。幼齡柑橘套種春季西瓜—秋季馬鈴薯套作模式，667 m2年收入3 385元。而幼齡柑橘單套玉米模式，667 m2玉米產(chǎn)量為505 kg，近年來平均單價1.7元·kg-1，扣除生產(chǎn)資料投入290元，收入568.5元。上述2種幼齡柑橘套種模式下，年收入相差2 818.5元。綜合顯示，幼齡柑橘套種春季西瓜—秋季馬鈴薯模式相比套種單套玉米模式，年種植收益顯著提高。同時，該套種模式不影響幼齡柑橘的正常生長，有利于平衡土壤肥力、提升土壤疏松性、增加土壤覆蓋率。該模式在湖北西南地區(qū)海拔300 m以下土壤層較為深厚的山區(qū)以及旱糧改果樹的平原地區(qū)，具有較好的推廣價值。

參考文獻

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