日光溫室蔬菜冬季無公害高產栽培技術

衛剛果

隨著我國社會經濟的快速發展，人們的生活水平不斷提升，對蔬菜的需求量也在不斷增加。日光溫室蔬菜越來越受人們的重視，通過日光溫室在冬季反季節種植蔬菜，進而可以保障市場的蔬菜供應。通過日光溫室蔬菜冬季無公害高產技術的推廣，可以在很大程度上提升蔬菜的產量和品質，這既有利于無公害蔬菜的高效生產，更有助于實現農民的增收。

1、科學管理

（1）合理調節室內溫度

日光溫室蔬菜冬季無公害高產栽培技術的重點便是溫度的控制，在初冬時節，需要適當進行控溫，提升植株的抗逆能力。與此同時，還要避免室內溫度過高，以免影響蔬菜的正常生長。而到了深冬時節，則需要做好室內的提溫和保溫工作。應用玉米秸稈或者草苫覆蓋溫室，還可以應用塑料薄膜覆蓋在草苫上（有條件的地方也可以使用保溫被進行苫蓋），這一方面能夠起到更好的保溫效果，另一方面也可以起到防雨雪的作用。到了早春時節，則要注重做好通風降溫工作，為蔬菜的健康生長創造有利的環境條件。

（2）做好光照管理

由于冬季的光照較弱，因此，需要做好光照管理工作，提升光照的強度和時間，保障蔬菜能夠正常進行光合作用。要想做好光照管理工作，首先要選用透光性強的無滴膜，同時要做好膜面的清潔工作，保障薄膜的透光率。其次，要在保障室內溫度的基礎上做到早揭晚蓋，增加光照的時間。即使在陰天，只要無雨雪，也需拉其草苫，以便室內得到散射光照，使蔬菜能夠正常進行光合作用。最后，為了進一步的提升光照效果，還可以在室內安裝白熾燈、太陽燈以及反光幕等，通過人工的方式來提升光照效果。

（3）肥水管理

在冬季，氣溫較低，因此蔬菜對水分的需求量相對不高。因此，水分管理的重點是做好地溫、澆水以及室內濕度三者之間的協調工作。在蔬菜定植之后，應用地膜覆蓋溫室地面。這樣既有助于保障地面的溫度，也能降低水分的蒸發，保持土壤的濕度。在澆水的過程中，盡量選擇在晴朗天氣的上午進行，并結合蔬菜的生長狀況、土壤的水分含量以及空氣的濕度來確定澆水的量和澆水的時間。除此之外，還要做到科學施肥，應大力開展測土配方施肥，推進水肥一體化技術，施足基肥，基肥應以生物肥以及有機肥為主，然后結合蔬菜的生長情況進行合理的追肥。

（4）植株的調整

針對不同的蔬菜品種采取有針對性的植株調整措施。例如，針對茄果類蔬菜應做好吊蔓、整枝、摘心以及疏花疏果措施，這既有助于保障蔬菜生長所需的營養，也有助于提升植株的通風透光效果。在疏花的過程中，需要將不需要保留的花以及晚花及時疏掉。在疏果的過程中，則需要在植株坐果后將不需要保留的幼果、病果以及畸形果等及時地摘掉，避免其生長與其他幼果爭奪養分。要做好蔬菜的收獲工作，例如，針對瓜類蔬菜，應是摘除根瓜。除此之外，在蔬菜的收獲過程中，還需結合市場的行情，盡量提升蔬菜種植的經濟效益。

2、病蟲害的防治

病蟲害會對蔬菜的生長造成十分不利的影響，既會影響到蔬菜的產量，也會影響到蔬菜的品質，因此，在蔬菜栽培過程中，需要做好病蟲害的防治工作，保障蔬菜的健康生長。而應用日光溫室蔬菜冬季無公害高產栽培技術，需要以生物農藥為主，以高效低毒的化學農藥為輔的原則。除此之外，還應加強對農業防治、物理防治以及生物防治措施的應用，提升病蟲害的防治效果，并且保障蔬菜的品質不會受到影響。

（1）病害的防治

首先要做好田間管理，提升蔬菜的抗病能力。在施肥過程中，要以腐熟的有機肥和磷鉀肥為主，同時配合施加鋅肥、硼肥等，保障蔬菜生長的養分，培養健壯植株，提升蔬菜的抗病和耐病能力。另外，在溫室蔬菜的種植過程中，應盡量做到全地膜覆蓋，這樣能夠有效降低空氣的濕度，阻斷病原的傳播，降低病害的發生幾率。還可以對蔬菜的葉面噴醋，能夠起到有效的驅蟲和抑菌作用，而與白糖和過磷酸鈣混用，能夠起到根外追肥的作用，并且能夠提升葉肉的含糖量，提升植株的抗寒能力。其次，可以采用藥劑防治的方式。例如，針對溫室蔬菜比較常見的霜霉病，75%百菌清或者500倍液的杜邦克露進行防治。針對灰霉病，可以應用撲海因20g兌于15kg水中，進行噴霧，能夠起到比較明顯的效果。針對晚疫病，則可以應用20%霜疫清可濕性粉劑600倍液或者47%加瑞農可濕性粉劑800倍液進行防治。針對白粉病，可以應用50%硫磺懸浮劑300倍液進行防治。針對疫病可以應用72.2%普力克水劑 600-700倍液進行防治。總之，通過藥物防治病害具有十分顯著的效果，但同時要以低毒高效的藥劑以及生物藥劑為主，以免給蔬菜的品質帶來不利影響。

（2）蟲害的防治

對于溫室蔬菜而言，其所面臨的主要蟲害包括潛葉蠅、白粉虱以及蚜蟲等。這些蟲害既會對蔬菜的生長造成不利影響，也會傳播各種病毒，因此，在蔬菜的種植過程中，要做好蟲害的防治工作。例如，在防治白粉虱和蚜蟲的過程中，可以應用黃板來誘殺。將黃色粘蟲板懸掛在溫室內，以此來誘殺害蟲。除此之外，還可以應用蚜虱一熏凈對溫室進行熏煙處理，也可以起到很好的防治效果。針對白粉虱，可以應用1500-2000倍液的撲虱靈可濕性粉劑或者2000倍液的滅殺斃進行防治。針對潛葉蠅，可以應用2000倍液的敵殺死或者1500-2000倍液的菜蠅凈進行防治。在應用這些藥物的防治過程中，應盡量采用粉塵及或者煙熏劑進行防治，減少噴霧，以便降低室內的濕度，降低病害的發生幾率。

（作者單位：300450 天津市濱海新區農業服務中心）